Semences paysannes, plantes de demain / Robert Ali Brac de La Perriere

Public ISBD Titre : Semences paysannes, plantes de demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Ali Brac de La Perriere, Auteur Editeur : Paris : Éditions Charles Léopold Mayer Collection : DD Sous-collection : Essai Importance : 226 p Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84377-187-3 Langues : Français Mots-clés : Semences  Agriculture biologique  Écologie agricole Résumé : A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l'environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d'adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien de la biodiversité des cultures et sur la valorisation diversifiée des ressources génétiques qu'elles abritent. A contre-courant du modèle productiviste encourageant la standardisation, les pionniers en agroécologie paysanne ont développé en quelques années de nouvelles pratiques de gestion dynamique et d'utilisation de la diversité cultivée à partir des semences paysannes. C'est en essayant d'adapter leurs plantes à des systèmes moins intensifs, moins exigeants en énergie et moins polluants, qu'ils ont établi une autre référence pour l'agriculture, non seulement en terme de biodiversité cultivée (environnement, intrants, nutriments), mais aussi à travers un changement du mode de fonctionnement social. Celui-ci, en total décalage avec les ressorts pratiques de l'agroalimentaire de masse fondé sur la rentabilité et la concentration des profits, s'appuie sur l'échange (des variétés et des savoir-faire), la mutualisation, la recherche collaborative. Ces praticiens organisés en réseaux, producteurs, utilisateurs et innovateurs de la biodiversité cultivée reconstruisent un nouveau rapport avec la société toute entière. Point d'entrée de cette reconversion de l'agriculture vers le bio, les semences paysannes se révèlent à ce titre les premières sources des plantes de demain. Il y aurait donc un grand péril à les occulter. Semences paysannes, plantes de demain [texte imprimé] / Robert Ali Brac de La Perriere, Auteur . - Paris : Éditions Charles Léopold Mayer, [s.d.] . - 226 p ; 22 cm. - (DD. Essai) . ISBN : 978-2-84377-187-3 Langues : Français Mots-clés : Semences  Agriculture biologique  Écologie agricole Résumé : A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l'environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d'adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien de la biodiversité des cultures et sur la valorisation diversifiée des ressources génétiques qu'elles abritent. A contre-courant du modèle productiviste encourageant la standardisation, les pionniers en agroécologie paysanne ont développé en quelques années de nouvelles pratiques de gestion dynamique et d'utilisation de la diversité cultivée à partir des semences paysannes. C'est en essayant d'adapter leurs plantes à des systèmes moins intensifs, moins exigeants en énergie et moins polluants, qu'ils ont établi une autre référence pour l'agriculture, non seulement en terme de biodiversité cultivée (environnement, intrants, nutriments), mais aussi à travers un changement du mode de fonctionnement social. Celui-ci, en total décalage avec les ressorts pratiques de l'agroalimentaire de masse fondé sur la rentabilité et la concentration des profits, s'appuie sur l'échange (des variétés et des savoir-faire), la mutualisation, la recherche collaborative. Ces praticiens organisés en réseaux, producteurs, utilisateurs et innovateurs de la biodiversité cultivée reconstruisent un nouveau rapport avec la société toute entière. Point d'entrée de cette reconversion de l'agriculture vers le bio, les semences paysannes se révèlent à ce titre les premières sources des plantes de demain. Il y aurait donc un grand péril à les occulter.

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Vers une écologie industrielle / Suren Erkman

Public ISBD Titre : Vers une écologie industrielle : Comment mettre en pratique le développement durable dans une société hyper-industrielle Type de document : texte imprimé Auteurs : Suren Erkman, Auteur Mention d'édition : 2e éd. enrichie et mise à jour Editeur : Paris : Éditions Charles Léopold Mayer Année de publication : 2004 Collection : Dossier pour un débat Sous-collection : Essai Importance : 251 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84377-088-3 Langues : Français Mots-clés : Écologie industrielle  Industrie  Aspect environnemental Résumé : La société post-industrielle ? Quelle illusion ! Nous vivons en réalité dans un système " hyper-industriel " où les flux de matière et d'énergie continuent à augmenter de plus belle. Les traditionnelles remises en cause du système industriel, dominées par les questions de pollution et d'épuisement des ressources, ne suffisent plus. Une approche nouvelle, plus large, est en train d'émerger depuis quelques années : l'écologie industrielle. Au lieu de voir le système industriel comme séparé de la Biosphère, il est possible de le considérer comme un cas particulier d'écosystème. L'écologie industrielle s'intéresse à l'évolution à long terme du système industriel dans son ensemble, et pas seulement aux problèmes d'environnement. Cet ouvrage offre la première synthèse en français sur ce domaine en plein essor, au carrefour des sciences de l'ingénieur, de la biologie, de la géographie, de l'économie et de nombreuses autres disciplines. Vers une écologie industrielle : Comment mettre en pratique le développement durable dans une société hyper-industrielle [texte imprimé] / Suren Erkman, Auteur  . -  2e éd. enrichie et mise à jour . - Paris : Éditions Charles Léopold Mayer, 2004 . - 251 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm.. - (Dossier pour un débat. Essai) . ISBN : 978-2-84377-088-3 Langues : Français Mots-clés : Écologie industrielle  Industrie  Aspect environnemental Résumé : La société post-industrielle ? Quelle illusion ! Nous vivons en réalité dans un système " hyper-industriel " où les flux de matière et d'énergie continuent à augmenter de plus belle. Les traditionnelles remises en cause du système industriel, dominées par les questions de pollution et d'épuisement des ressources, ne suffisent plus. Une approche nouvelle, plus large, est en train d'émerger depuis quelques années : l'écologie industrielle. Au lieu de voir le système industriel comme séparé de la Biosphère, il est possible de le considérer comme un cas particulier d'écosystème. L'écologie industrielle s'intéresse à l'évolution à long terme du système industriel dans son ensemble, et pas seulement aux problèmes d'environnement. Cet ouvrage offre la première synthèse en français sur ce domaine en plein essor, au carrefour des sciences de l'ingénieur, de la biologie, de la géographie, de l'économie et de nombreuses autres disciplines.

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Pour une transition écologique citoyenne / Marcel Jollivet

Public ISBD Titre : Pour une transition écologique citoyenne Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Jollivet, Auteur ; Bruno Villalba, Postfacier, auteur du colophon, etc. Editeur : Paris : Éditions Charles Léopold Mayer Année de publication : 2015 Collection : Dossier pour un débat Importance : 138 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84377-196-5 Langues : Français Mots-clés : Développement durable  Participation des citoyens  Environnement  Protection  Mode de vie durable Résumé : Notre époque fait le grand écart entre des connaissances ouvrant sur une utopie galopante et d'autres annonciatrices d'un abîme lié au modèle de développement qui domine le monde. La contradiction est béante. Un terme, celui de "transition écologique", est mobilisé, qui fait office de mot d'ordre pour la résoudre. Puisant dans l'histoire des deux siècles hérités de ladite "Révolution industrielle", Marcel Jollivet esquisse le chemin de la prise de conscience des risques que l'humanité encourt en raison de ses agissements. Il en ressort l'importance du rôle que la société civile et la recherche ont joué dans cette prise de conscience. La radicalité des mutations sociétales à accomplir fait que la transition qui s'impose ne sera "écologique", au sens strict du terme, que si elle est appropriée par les citoyens. Il faut pour cela qu'advienne une véritable "démocratie technique et écologique participative". Cet avènement ne se produira que s'il est imposé par une mobilisation des forces vives de la société civile qui en portent le projet. En tant que participant de ces forces vives, les chercheurs ont tout particulièrement à s'interroger sur leur façon d'y contribuer. L'approfondissement du dialogue entre eux et la "société civile organisée" est la cheville ouvrière de la mobilisation nécessaire. Pour une transition écologique citoyenne [texte imprimé] / Marcel Jollivet, Auteur ; Bruno Villalba, Postfacier, auteur du colophon, etc. . - Paris : Éditions Charles Léopold Mayer, 2015 . - 138 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm.. - (Dossier pour un débat) . ISBN : 978-2-84377-196-5 Langues : Français Mots-clés : Développement durable  Participation des citoyens  Environnement  Protection  Mode de vie durable Résumé : Notre époque fait le grand écart entre des connaissances ouvrant sur une utopie galopante et d'autres annonciatrices d'un abîme lié au modèle de développement qui domine le monde. La contradiction est béante. Un terme, celui de "transition écologique", est mobilisé, qui fait office de mot d'ordre pour la résoudre. Puisant dans l'histoire des deux siècles hérités de ladite "Révolution industrielle", Marcel Jollivet esquisse le chemin de la prise de conscience des risques que l'humanité encourt en raison de ses agissements. Il en ressort l'importance du rôle que la société civile et la recherche ont joué dans cette prise de conscience. La radicalité des mutations sociétales à accomplir fait que la transition qui s'impose ne sera "écologique", au sens strict du terme, que si elle est appropriée par les citoyens. Il faut pour cela qu'advienne une véritable "démocratie technique et écologique participative". Cet avènement ne se produira que s'il est imposé par une mobilisation des forces vives de la société civile qui en portent le projet. En tant que participant de ces forces vives, les chercheurs ont tout particulièrement à s'interroger sur leur façon d'y contribuer. L'approfondissement du dialogue entre eux et la "société civile organisée" est la cheville ouvrière de la mobilisation nécessaire.

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