Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Auteur Abdelaziz Gherib
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Titre : Activités antioxydantes et antimicrobiennes des extraits phénoliques de propolis de la région locale de Laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Amel Bendouma, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2013 Importance : 83 p. Format : 27 cm Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Catégories : THESES :06 chimie Mots-clés : Extraits éthanoïques de propolis Activité antioxydante Test DPPH Test ABTS Test Molybdate-Phosphate Activité antibactérienne Ksar El Hirane El Houita Djbal Amour Résumé : Ce travail a pour objectif d’évaluation l’activité antioxydante et antimicrobienne des extraits éthanoïque de propolis de la région locale de Laghouat : Ksar El Hirane,El Houita et Djbal Amour ces extraits ont obtenue par macération solide-liquide dans l’éthanol pur. Les valeurs de rendement se situent entre 40.8 à 31.2%. Le dosage des polyphénole et les flavonoïdes a montré la richesse de ces trois extraits en polyphénols et flavonoïdes Les activités antioxydantes ont été réalisées en utilisant trois tests chimiques (DPPH, ABTS et Molybdate-Phosphate). Les résultats obtenus ont montré que les extraits éthanoïques de propolis possèdent un pouvoir réducteur et anti-radicalaire faible ou parfois négligeable, et ceci en comparant avec les antioxydants de références utilisées. Par contre ces extraits ont révélées des activités antimicrobiennes intéressantes. La plus forte activité antibactérienne a été observée par l’extrait de Ksar El Hirane. note de thèses : Mémoire de master en chimie Activités antioxydantes et antimicrobiennes des extraits phénoliques de propolis de la région locale de Laghouat [texte manuscrit] / Amel Bendouma, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2013 . - 83 p. ; 27 cm + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français
Catégories : THESES :06 chimie Mots-clés : Extraits éthanoïques de propolis Activité antioxydante Test DPPH Test ABTS Test Molybdate-Phosphate Activité antibactérienne Ksar El Hirane El Houita Djbal Amour Résumé : Ce travail a pour objectif d’évaluation l’activité antioxydante et antimicrobienne des extraits éthanoïque de propolis de la région locale de Laghouat : Ksar El Hirane,El Houita et Djbal Amour ces extraits ont obtenue par macération solide-liquide dans l’éthanol pur. Les valeurs de rendement se situent entre 40.8 à 31.2%. Le dosage des polyphénole et les flavonoïdes a montré la richesse de ces trois extraits en polyphénols et flavonoïdes Les activités antioxydantes ont été réalisées en utilisant trois tests chimiques (DPPH, ABTS et Molybdate-Phosphate). Les résultats obtenus ont montré que les extraits éthanoïques de propolis possèdent un pouvoir réducteur et anti-radicalaire faible ou parfois négligeable, et ceci en comparant avec les antioxydants de références utilisées. Par contre ces extraits ont révélées des activités antimicrobiennes intéressantes. La plus forte activité antibactérienne a été observée par l’extrait de Ksar El Hirane. note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité th 06-230 th 06-230 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en chimie Disponible
Titre : Analyse de la composition et étude des effets antioxydants et biologiques des extraits de quelques plantes médicinales locales Type de document : texte manuscrit Auteurs : Hadjira Guenane, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés Année de publication : 2018 Importance : 186 p Format : 27 cm Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Langues : Français Catégories : THESES :06 chimie Mots-clés : Polyphénols totaux Activité antioxydante Activité antibactérienne Analyse minérale Résumé : Notre travaille vise à faire une étude phytochimique, l’activité antioxydante, l’activité antibactérienne et l’analyse minérale des extraits de six plantes médicinales locales (T.capitatus, L.nobilis, J.oxycedrus , E. vesicaria , M. vulgare , C.cinerea).
Le screening phytochimique avait mis en évidence divers métabolites secondaires dans les plantes étudiées : Flavonoïdes ,Saponines, Alcaloïdes , Cardénolides , Stérols et Stéroïdes.
Les extraits hydro-alcoolique ont été obtenus par la méthode d’ultra-son. La teneur en polyphénols totaux a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu , elle est de 16.42±0.19 et 25.70±0.07 mg EAG/g Ms , Les flavonoïdes et flavonols ont été évalués en utilisant la méthode les chlorures d’aluminium AlCl3,leur teneur est de 1.52±0.16 et 18.22±0.06 mg EC/g Ms , 3.06±0,23 et 14.92±0.44 mg ER/g Ms respectivement .
Par ailleurs, les huiles essentielles de T. capitatus , L.nobilis et C.cinerea extraites par hydrodistillation ont présentés des rendements de 2.03±0.08 , 0.53±0.09 et 0.3±0.04 % respectivement . La composition chimique de ces huiles est déterminée par la chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (CPG-SM). Les résultats de l’analyse ont montré que les huiles étudiées sont constituées principalement de 1,8-Cinèole (44.13 %), pour l’HE de L.nobilis ; et que l’HE de T.capitatus est composée de Thymol (82.79 % ) .
L’évaluation , in vitro de l’activité antioxydante des différents extraits a été réalisé par cinq méthodes , à savoir : la réduction du phosphomolybdate ( ou la capacité antioxydante totale ) , la réduction du fer ( FRAP ) , le piégeage du radical libre DPPH. , le test de blanchiment de β-carotène et le piéger le radical-cation ABTS .+ , les résultats obtenus, il ressort que ces polyphénols ont une grande capacité de piéger le radical DPPH• avec d’ IC50 de 24.55±1.48 μg/ml pour l’extrait phénolique de L.nobilis . En outre, une bonne activité réductrice de fer a été obtenue une densité optique DO =0.74 avec de concentration faible C= 46.57 μg/mL pour l’extrait phénolique de T.capitatus, Aussi cette extrait est montré un effet piégeur important vis-à-vis du radical-cation ABTS.+ avec d'IC50 de 53.82±24.37 μg/mL . Une relation linéaire a été établie, l’extrait le plus riche en flavonoïdes étant le plus actif. Inversement, l’inhibition de l’oxydation couplée de l’acide linoléique-ß-carotène a été évaluée par le teste de blanchissement du β-carotène, qui a montré une activité antioxydante relative importante pour l’huile essentielle de C.cinerea (IC50 = 61.77±13.23 μg/ml) et Cette huile a une capacité antioxydante totale de l’ordre de 518.56±22.50 mg EAA/g d’extrait. Ceci est probablement dû à la présence de substances actives qui peuvent agir indépendamment ou en synergie.
Les tests de sensibilité des microorganismes ont montré que l’huile de T.capitatus , présente l’activité antibactérienne la plus importante, avec des diamètres de 9.92±0.61 à 47.30±0.03 mm. Les CMI et CMB de ces extraits ont été déterminées par la méthode de dilution en milieu liquide, et elles étaient en concordance avec les résultats obtenus par la méthode de diffusion. L’activité microbicide ou/et microbiostatique a été confirmée par la détermination des CMI et CMB qui varient de 0.02 à 12 mg/ml pour les huiles essentielles et de 0.31 à 5 mg/ml pour les extraits phénoliques .
La méthode spectroscopie d'absorption atomique montre que ces plantes étudiées contiennent douze éléments minéraux. Parmi lesquels le Potassium, le Calcium, le Sodium , le Magnésium et le Fer ont concentration élevée et certains d’entre eux se présentent à l’état trace : Nickel, Plomb, Manganèse , Cuivre et Zinc.note de thèses : Thèse de doctorat en chimie Analyse de la composition et étude des effets antioxydants et biologiques des extraits de quelques plantes médicinales locales [texte manuscrit] / Hadjira Guenane, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2018 . - 186 p ; 27 cm + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Langues : Français
Catégories : THESES :06 chimie Mots-clés : Polyphénols totaux Activité antioxydante Activité antibactérienne Analyse minérale Résumé : Notre travaille vise à faire une étude phytochimique, l’activité antioxydante, l’activité antibactérienne et l’analyse minérale des extraits de six plantes médicinales locales (T.capitatus, L.nobilis, J.oxycedrus , E. vesicaria , M. vulgare , C.cinerea).
Le screening phytochimique avait mis en évidence divers métabolites secondaires dans les plantes étudiées : Flavonoïdes ,Saponines, Alcaloïdes , Cardénolides , Stérols et Stéroïdes.
Les extraits hydro-alcoolique ont été obtenus par la méthode d’ultra-son. La teneur en polyphénols totaux a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu , elle est de 16.42±0.19 et 25.70±0.07 mg EAG/g Ms , Les flavonoïdes et flavonols ont été évalués en utilisant la méthode les chlorures d’aluminium AlCl3,leur teneur est de 1.52±0.16 et 18.22±0.06 mg EC/g Ms , 3.06±0,23 et 14.92±0.44 mg ER/g Ms respectivement .
Par ailleurs, les huiles essentielles de T. capitatus , L.nobilis et C.cinerea extraites par hydrodistillation ont présentés des rendements de 2.03±0.08 , 0.53±0.09 et 0.3±0.04 % respectivement . La composition chimique de ces huiles est déterminée par la chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (CPG-SM). Les résultats de l’analyse ont montré que les huiles étudiées sont constituées principalement de 1,8-Cinèole (44.13 %), pour l’HE de L.nobilis ; et que l’HE de T.capitatus est composée de Thymol (82.79 % ) .
L’évaluation , in vitro de l’activité antioxydante des différents extraits a été réalisé par cinq méthodes , à savoir : la réduction du phosphomolybdate ( ou la capacité antioxydante totale ) , la réduction du fer ( FRAP ) , le piégeage du radical libre DPPH. , le test de blanchiment de β-carotène et le piéger le radical-cation ABTS .+ , les résultats obtenus, il ressort que ces polyphénols ont une grande capacité de piéger le radical DPPH• avec d’ IC50 de 24.55±1.48 μg/ml pour l’extrait phénolique de L.nobilis . En outre, une bonne activité réductrice de fer a été obtenue une densité optique DO =0.74 avec de concentration faible C= 46.57 μg/mL pour l’extrait phénolique de T.capitatus, Aussi cette extrait est montré un effet piégeur important vis-à-vis du radical-cation ABTS.+ avec d'IC50 de 53.82±24.37 μg/mL . Une relation linéaire a été établie, l’extrait le plus riche en flavonoïdes étant le plus actif. Inversement, l’inhibition de l’oxydation couplée de l’acide linoléique-ß-carotène a été évaluée par le teste de blanchissement du β-carotène, qui a montré une activité antioxydante relative importante pour l’huile essentielle de C.cinerea (IC50 = 61.77±13.23 μg/ml) et Cette huile a une capacité antioxydante totale de l’ordre de 518.56±22.50 mg EAA/g d’extrait. Ceci est probablement dû à la présence de substances actives qui peuvent agir indépendamment ou en synergie.
Les tests de sensibilité des microorganismes ont montré que l’huile de T.capitatus , présente l’activité antibactérienne la plus importante, avec des diamètres de 9.92±0.61 à 47.30±0.03 mm. Les CMI et CMB de ces extraits ont été déterminées par la méthode de dilution en milieu liquide, et elles étaient en concordance avec les résultats obtenus par la méthode de diffusion. L’activité microbicide ou/et microbiostatique a été confirmée par la détermination des CMI et CMB qui varient de 0.02 à 12 mg/ml pour les huiles essentielles et de 0.31 à 5 mg/ml pour les extraits phénoliques .
La méthode spectroscopie d'absorption atomique montre que ces plantes étudiées contiennent douze éléments minéraux. Parmi lesquels le Potassium, le Calcium, le Sodium , le Magnésium et le Fer ont concentration élevée et certains d’entre eux se présentent à l’état trace : Nickel, Plomb, Manganèse , Cuivre et Zinc.note de thèses : Thèse de doctorat en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité thed 06-12 thed 06-12 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en chimie Disponible
Titre : Contribution à l’étude des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes des extraits de quelques plantes médicinales poussant en Algérie Type de document : texte manuscrit Auteurs : Kaddour Cheraif, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés Année de publication : 2022 Importance : 103 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Langues : Français Mots-clés : Plantes algériennes Huiles essentielles GC-MS Antioxydants AChE BuChE Résumé : Dans cette étude, les huiles essentielles (HE) de six plantes algériennes (Artemisia campestris L.,Artemisia herba-alba Asso, Juniperus phoenicea L., Juniperus oxycedrus L., Mentha pulegium L. et Lavandula officinalis) ont été obtenus par hydro distillation, et leurs compositions déterminées Par GC-MS et GC-FID. L'activité antioxydants de les huiles essentielles a été évaluée via 2,2′-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH), pouvoir réducteur ferrique / antioxydant (FRAP) et Analyses de l'acide 2,2′-azino-bis (3 éthylbenzothiazoline-6- sulfonique (ABTS). De plus, a été évalué, ainsi que leur tyrosinase, acétyl- et butyrylcholinestérase (AChE etBuChE) activités inhibitrices. Les analyses chimiques ont détecté 44,45, 51, 53, 26 et 40 composés dans les huiles essentielles d'A. Campestris, A. herba-alba, J. phoenicea, J. oxycedrus, M. pulegium et L. officinalis, respectivement. A. campestris était principalement composé de β-pinène (20,7%), tandis que A. herba-alba contenait de la davanone D (49,5%) comme composant principal. α-Pinène (41,8%) a été détecté comme le principal constituant à la fois dans les huiles essentielles J. phoenicea (41,8%) et de J. oxycedrus (37,8%). M. pulegium les huiles essentielles était caractérisé par la pulegone comme le composé le plus abondant (76,9%), tandis que le linalol (35,8%) était détecté comme constituant majeur de L. officinalis. L'évaluation du pouvoir antioxydant a révélé IC50 valeurs allant de 2,61 à 91,25 mg / mL pour l'activité de piégeage du DPPH tandis que les valeurs FRAP variait de 0,97à 8,17 μmol d'équivalents Trolox (TX) / g d'échantillon. Dans le test ABTS, les valeurs variait de 7,01 à 2,40 μmol TX / g d'échantillon. En présence de 1 mg / mL des échantillons, la tyrosinase Les taux d'inhibition variaient de 11,35% à 39,65%, les taux d'inhibition de l'AChE variaient de 40,57% à 73,60% Et les taux d'inhibition de BuChE allaient de 6,47% à 72,03%. Un effet cytotoxique significatif a été trouvé pour A. herba-alba HE. Les résultats obtenus appuient certaines des utilisations traditionnelles de ces espèces dans conservation des aliments et protection contre plusieurs maladies. note de thèses : Thèse de doctorat en chimie Contribution à l’étude des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes des extraits de quelques plantes médicinales poussant en Algérie [texte manuscrit] / Kaddour Cheraif, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2022 . - 103 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Langues : Français
Mots-clés : Plantes algériennes Huiles essentielles GC-MS Antioxydants AChE BuChE Résumé : Dans cette étude, les huiles essentielles (HE) de six plantes algériennes (Artemisia campestris L.,Artemisia herba-alba Asso, Juniperus phoenicea L., Juniperus oxycedrus L., Mentha pulegium L. et Lavandula officinalis) ont été obtenus par hydro distillation, et leurs compositions déterminées Par GC-MS et GC-FID. L'activité antioxydants de les huiles essentielles a été évaluée via 2,2′-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH), pouvoir réducteur ferrique / antioxydant (FRAP) et Analyses de l'acide 2,2′-azino-bis (3 éthylbenzothiazoline-6- sulfonique (ABTS). De plus, a été évalué, ainsi que leur tyrosinase, acétyl- et butyrylcholinestérase (AChE etBuChE) activités inhibitrices. Les analyses chimiques ont détecté 44,45, 51, 53, 26 et 40 composés dans les huiles essentielles d'A. Campestris, A. herba-alba, J. phoenicea, J. oxycedrus, M. pulegium et L. officinalis, respectivement. A. campestris était principalement composé de β-pinène (20,7%), tandis que A. herba-alba contenait de la davanone D (49,5%) comme composant principal. α-Pinène (41,8%) a été détecté comme le principal constituant à la fois dans les huiles essentielles J. phoenicea (41,8%) et de J. oxycedrus (37,8%). M. pulegium les huiles essentielles était caractérisé par la pulegone comme le composé le plus abondant (76,9%), tandis que le linalol (35,8%) était détecté comme constituant majeur de L. officinalis. L'évaluation du pouvoir antioxydant a révélé IC50 valeurs allant de 2,61 à 91,25 mg / mL pour l'activité de piégeage du DPPH tandis que les valeurs FRAP variait de 0,97à 8,17 μmol d'équivalents Trolox (TX) / g d'échantillon. Dans le test ABTS, les valeurs variait de 7,01 à 2,40 μmol TX / g d'échantillon. En présence de 1 mg / mL des échantillons, la tyrosinase Les taux d'inhibition variaient de 11,35% à 39,65%, les taux d'inhibition de l'AChE variaient de 40,57% à 73,60% Et les taux d'inhibition de BuChE allaient de 6,47% à 72,03%. Un effet cytotoxique significatif a été trouvé pour A. herba-alba HE. Les résultats obtenus appuient certaines des utilisations traditionnelles de ces espèces dans conservation des aliments et protection contre plusieurs maladies. note de thèses : Thèse de doctorat en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité thed 06-54 thed 06-54 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en chimie Disponible
Titre : Contribution à l'étude des propriétés chimique des huiles essentielles et des extraits phénoliques de teucrium polium Type de document : texte manuscrit Auteurs : Zohra Laggoun, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2012/2013 Importance : 54p Format : 27cm Langues : Français Catégories : THESES :06 chimie note de thèses : Mémoire de master en chimie Contribution à l'étude des propriétés chimique des huiles essentielles et des extraits phénoliques de teucrium polium [texte manuscrit] / Zohra Laggoun, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2012/2013 . - 54p ; 27cm.
Langues : Français
Catégories : THESES :06 chimie note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité th 06-219 th 06-219 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en chimie Disponible
Titre : Contribution à l'étude des propriétés chimiques et biologiques d'huile et des extraits phénoliques de thymus capitatus local Type de document : texte manuscrit Auteurs : Saliha Morsli, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2012/2013 Importance : 51p Format : 27cm Langues : Français Catégories : THESES :06 chimie note de thèses : Mémoire de master en chimie Contribution à l'étude des propriétés chimiques et biologiques d'huile et des extraits phénoliques de thymus capitatus local [texte manuscrit] / Saliha Morsli, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2012/2013 . - 51p ; 27cm.
Langues : Français
Catégories : THESES :06 chimie note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité th 06-228 th 06-228 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en chimie Disponible
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PermalinkÉlaboration et caractérisation des oxydes binaires à base de cobalt / Azza Bouderra
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