Valorisation et récupération d'un rejet industriel : cas de la préparation d'une boisson de table rafraichissante à base du lactosérum / A. Badis in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 37 Titre : Valorisation et récupération d'un rejet industriel : cas de la préparation d'une boisson de table rafraichissante à base du lactosérum Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Badis, Auteur ; B. Ferkous, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 37 Langues : Français [article] Valorisation et récupération d'un rejet industriel : cas de la préparation d'une boisson de table rafraichissante à base du lactosérum [texte imprimé] / A. Badis, Auteur ; B. Ferkous, Auteur . - 2021 . - P 37. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 37

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