Essai de la mise en place de l'HACCP au niveau de la restauration universitaire / M. A. Bouzidi in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  inRecherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 79 Titre : Essai de la mise en place de l'HACCP au niveau de la restauration universitaire Type de document : texte imprimé Auteurs : M. A. Bouzidi, Auteur ; M.A. Bouguenaya, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 79 Langues : Français (fre) [article] Essai de la mise en place de l'HACCP au niveau de la restauration universitaire [texte imprimé] / M. A. Bouzidi, Auteur ; M.A. Bouguenaya, Auteur . - 2021 . - P 79. Langues : Français (fre) in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 79

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