Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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| Titre : |
Étude cinétique de l’inhibition de l’uréase du soja (Glycine max L.) par le fluorure de sodium |
| Type de document : |
texte manuscrit |
| Auteurs : |
Imane Khiali, Auteur ; Soumia Adjali, Auteur ; Mourad Leboukh, Directeur de thèse ; Hicham Gouzi, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie |
| Année de publication : |
2022 |
| Importance : |
32 p. |
| Format : |
30 cm. |
| Accompagnement : |
1 disque optique numérique (CD-ROM) |
| Note générale : |
Option : Biochimie appliquée |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Soja Glycine max Uréase Extraction Cinétique Inhibition NaF Mécanisme |
| Résumé : |
Le but de ce travail est d’étudier l’effet inhibiteur du fluorure de sodium sur l’urease du soja (Glycine max L.). L’urease a était extraite à partir des graines de cette plante selon un protocole simple qui donne une activité uréasique plus ou moins élevée. L’activité urease déterminée à pH 6.8 (tampon Tris-HCl 0.05 M ; 30°C) par méthode colorimétrique à l’aide du rouge du phénol (0.05%) en utilisant un spectrophotométrie réglé à 560 nm en présence de différentes concentration d’urée montre que l’enzyme suit une cinétique michaelienne et les valeurs de Km et Vmax ainsi calculée sont respectivement: 9.6 mM et 0.24 Abs560nm/min. Le NaF est un inhibiteur puissant de l’uréase et il est capable de réduire l’activité enzymatique à 50% à 0.4 mM (pH 6.8, 30°C). Le NaF est un inhibiteur compétitif de l’urease et provoque une augmentation du Km sans changement de la vitesse maximale. |
| note de thèses : |
Mémoire de master en sciences biologiques |
Étude cinétique de l’inhibition de l’uréase du soja (Glycine max L.) par le fluorure de sodium [texte manuscrit] / Imane Khiali, Auteur ; Soumia Adjali, Auteur ; Mourad Leboukh, Directeur de thèse ; Hicham Gouzi, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2022 . - 32 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Biochimie appliquée Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Soja Glycine max Uréase Extraction Cinétique Inhibition NaF Mécanisme |
| Résumé : |
Le but de ce travail est d’étudier l’effet inhibiteur du fluorure de sodium sur l’urease du soja (Glycine max L.). L’urease a était extraite à partir des graines de cette plante selon un protocole simple qui donne une activité uréasique plus ou moins élevée. L’activité urease déterminée à pH 6.8 (tampon Tris-HCl 0.05 M ; 30°C) par méthode colorimétrique à l’aide du rouge du phénol (0.05%) en utilisant un spectrophotométrie réglé à 560 nm en présence de différentes concentration d’urée montre que l’enzyme suit une cinétique michaelienne et les valeurs de Km et Vmax ainsi calculée sont respectivement: 9.6 mM et 0.24 Abs560nm/min. Le NaF est un inhibiteur puissant de l’uréase et il est capable de réduire l’activité enzymatique à 50% à 0.4 mM (pH 6.8, 30°C). Le NaF est un inhibiteur compétitif de l’urease et provoque une augmentation du Km sans changement de la vitesse maximale. |
| note de thèses : |
Mémoire de master en sciences biologiques |
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Exemplaires (1)
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| MB 01-154 | MB 01-154 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |
