Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Auteur Asma Lasri
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Évaluation quantitative de l'exposition au Bacillus cerus liée à la consommation de certaines plates cuisinées / Asma Lasri
Titre : Évaluation quantitative de l'exposition au Bacillus cerus liée à la consommation de certaines plates cuisinées Type de document : texte manuscrit Auteurs : Asma Lasri, Auteur ; Chaima Djekidel, Auteur ; Redouane Madouri, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2019 Importance : 52 p. Format : 30 cm. Note générale : Option : Microbiologie appliquée Langues : Français Mots-clés : Épices Spores Bacillus cerus Croissance TIAC note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Évaluation quantitative de l'exposition au Bacillus cerus liée à la consommation de certaines plates cuisinées [texte manuscrit] / Asma Lasri, Auteur ; Chaima Djekidel, Auteur ; Redouane Madouri, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2019 . - 52 p. ; 30 cm.
Option : Microbiologie appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Épices Spores Bacillus cerus Croissance TIAC note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Réservation
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