| Titre : | Contribution à l’étude de la culture du palmier dattier (Phoenix Dactylifera L.) dans la commune EL Assafia | | Type de document : | document multimédia | | Auteurs : | Oum El Kheir Benmouiza, Auteur ; Nadjat Ouaissa, Directeur de thèse | | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie | | Année de publication : | 2023 | | Importance : | 89 p. | | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | | Note générale : | Option : Amélioration des plantes | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Phoenix dactylifera L. Caractéristiques morphologiques et physico-chimiques Variétés Qualité El Assafia | | Résumé : | En Algérie,le palmier dattier « Phoenix dactylifera L » a connu un développement
remarquable dont variété Deglet Nour arrive en première place en production des dattes. La production de dattes dans la wilaya de Laghouat, en quantité et en qualité, reste insuffisante par apport à la demande. Cela nous a amené à étudier la phoeniciculture, l’un des facteurs principales et clé pour l’obtention d’une bonne production. Notre mémoire consisté, en premier lieu, à réaliser une enquête, portant des questions en relation avec notre sujet, auprès de deux exploitants cultivant principalement le palmier dattier (commune d’El-Assafia) ; En deuxième lieu, une étude porté sur quelques caractères morpho-métriques(longueur, largueur, poids et la couleur des dattes) et physicochimiques (pH, l’humidité et matière sèches des dattes)des dattes de la variété Deglet Nour échantillonnées au niveau des palmeraies enquêtées est réalisée dans le but de connaître leur qualité. Les résultats obtenus montrent que les dattes étudiées des deux exploitations, pour les caractères morphologiques et physico-chimiques, produisent des dattes de bonne qualité vue que les agriculteurs respectent l’itinéraire technique et réalisent les différents travaux d’entretien. | | note de thèses : | Mémoire de master en sciences agronomiques |
Contribution à l’étude de la culture du palmier dattier (Phoenix Dactylifera L.) dans la commune EL Assafia [document multimédia] / Oum El Kheir Benmouiza, Auteur ; Nadjat Ouaissa, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2023 . - 89 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Amélioration des plantes Langues : Français | Mots-clés : | Phoenix dactylifera L. Caractéristiques morphologiques et physico-chimiques Variétés Qualité El Assafia | | Résumé : | En Algérie,le palmier dattier « Phoenix dactylifera L » a connu un développement
remarquable dont variété Deglet Nour arrive en première place en production des dattes. La production de dattes dans la wilaya de Laghouat, en quantité et en qualité, reste insuffisante par apport à la demande. Cela nous a amené à étudier la phoeniciculture, l’un des facteurs principales et clé pour l’obtention d’une bonne production. Notre mémoire consisté, en premier lieu, à réaliser une enquête, portant des questions en relation avec notre sujet, auprès de deux exploitants cultivant principalement le palmier dattier (commune d’El-Assafia) ; En deuxième lieu, une étude porté sur quelques caractères morpho-métriques(longueur, largueur, poids et la couleur des dattes) et physicochimiques (pH, l’humidité et matière sèches des dattes)des dattes de la variété Deglet Nour échantillonnées au niveau des palmeraies enquêtées est réalisée dans le but de connaître leur qualité. Les résultats obtenus montrent que les dattes étudiées des deux exploitations, pour les caractères morphologiques et physico-chimiques, produisent des dattes de bonne qualité vue que les agriculteurs respectent l’itinéraire technique et réalisent les différents travaux d’entretien. | | note de thèses : | Mémoire de master en sciences agronomiques |
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