Étude des huiles des fruits du Pistacia atlantica Desf. / Amina Bellakhdar

Public ISBD Titre : Étude des huiles des fruits du Pistacia atlantica Desf. : composition en acides gras et activité antioxydante Type de document : texte manuscrit Auteurs : Amina Bellakhdar, Auteur ; Fatna Bentireche, Auteur ; Hamid Guenane, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2013 Importance : 85 p. Format : 30 cm. Note générale : Option : Biochimie des produits naturels Langues : Français Mots-clés : Pistacia atlantica Desf  Huiles  Fruits  Stérols  Tocophérols  Acides gras  Activité antioxydante  Stade de maturation note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Étude des huiles des fruits du Pistacia atlantica Desf. : composition en acides gras et activité antioxydante [texte manuscrit] / Amina Bellakhdar, Auteur ; Fatna Bentireche, Auteur ; Hamid Guenane, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2013 . - 85 p. ; 30 cm. Option : Biochimie des produits naturels Langues : Français Mots-clés : Pistacia atlantica Desf  Huiles  Fruits  Stérols  Tocophérols  Acides gras  Activité antioxydante  Stade de maturation note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques

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Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
MB 01-221-1	MB 01-221-1	Thése	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	théses (sci)	Disponible
MB 01-221-2	MB 01-221-2	Thése	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	théses (sci)	Disponible

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