Impact ofdiet and food habits on Algerian consumer's health / Mèghit Boumediene Khaled in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 71 Titre : Impact ofdiet and food habits on Algerian consumer's health Titre original : Impact de l'alimentation et des habitudes alimentaires sur la santé consommateur algérien Type de document : texte imprimé Auteurs : Mèghit Boumediene Khaled, Auteur ; Mustapha Diaf, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 71 Langues : Anglais Mots-clés : Food habits  Diet  Health  Sustainable food Résumé : As consumers, our diet is subject to selection. Although, society and supermarkets offer us to consume almost blindly without thinking, it is crucial to understand the impact ofour eating habits. According to several surveys conducted in different regions in Algeria, especially those we performed in the western area, we observed that our diet is rich in meat and meat products, in milk and in refined sugar foods, that according to nutritionists, are not necessary to provide all essential nutrients, and would even be detrimental to our health (high fat diet, less complex carbohydrates, poor dietary fiber, and abundant protein). As a result,a significant prevalence, of non- communicable diseases (NCD) such as diabetes, overweight and obesity,some types of cancers, increases rapidly, predominantly among children and teenage groups. A national strategy should urgently be taken to reduce this prevalence and to ameliorate the health status ofAlgerian consumers throughout sustainable food program aiming to educate the general population about how their food choices impact their health and wellbeing. [article] Impact ofdiet and food habits on Algerian consumer's health = Impact de l'alimentation et des habitudes alimentaires sur la santé consommateur algérien [texte imprimé] / Mèghit Boumediene Khaled, Auteur ; Mustapha Diaf, Auteur . - 2019 . - p. 71. Langues : Anglais in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 71 Mots-clés : Food habits  Diet  Health  Sustainable food Résumé : As consumers, our diet is subject to selection. Although, society and supermarkets offer us to consume almost blindly without thinking, it is crucial to understand the impact ofour eating habits. According to several surveys conducted in different regions in Algeria, especially those we performed in the western area, we observed that our diet is rich in meat and meat products, in milk and in refined sugar foods, that according to nutritionists, are not necessary to provide all essential nutrients, and would even be detrimental to our health (high fat diet, less complex carbohydrates, poor dietary fiber, and abundant protein). As a result,a significant prevalence, of non- communicable diseases (NCD) such as diabetes, overweight and obesity,some types of cancers, increases rapidly, predominantly among children and teenage groups. A national strategy should urgently be taken to reduce this prevalence and to ameliorate the health status ofAlgerian consumers throughout sustainable food program aiming to educate the general population about how their food choices impact their health and wellbeing.

Journal algérien des sciences de la santé / Nabil Aouffen

Public ISBD [périodique]  Voir les bulletins disponibles Rechercher dans ce périodique  Titre : Journal algérien des sciences de la santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Nabil Aouffen, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Mustapha Bouziani, Auteur ; Mèghit Boumediene Khaled, Auteur Editeur : Agence Thématique de Recherche en Sciences de la Santé (ATRSS) Année de publication : 2019 Langues : Français [périodique]  Voir les bulletins disponibles Rechercher dans ce périodique Journal algérien des sciences de la santé [texte imprimé] / Nabil Aouffen, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Mustapha Bouziani, Auteur ; Mèghit Boumediene Khaled, Auteur . - [S.l.] : Agence Thématique de Recherche en Sciences de la Santé (ATRSS), 2019. Langues : Français

N° 0 - Journal algérien des sciences de la santé (Bulletin de Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 [01/01/2019]) / Nabil Aouffen

Public ISBD [n° ou bulletin]  est un bulletin de Journal algérien des sciences de la santé / Nabil Aouffen Titre : N° 0 - Journal algérien des sciences de la santé Titre original : Algerian Journal of Health Sciences Type de document : texte imprimé Auteurs : Nabil Aouffen, Auteur ; Mustapha Bouziani, Auteur ; Mèghit Boumediene Khaled, Auteur Année de publication : 2019 Importance : 86 p. Présentation : ill couv. Format : 30 cm. Langues : Français Anglais [n° ou bulletin]  est un bulletin de Journal algérien des sciences de la santé / Nabil Aouffen N° 0 - Journal algérien des sciences de la santé = Algerian Journal of Health Sciences [texte imprimé] / Nabil Aouffen, Auteur ; Mustapha Bouziani, Auteur ; Mèghit Boumediene Khaled, Auteur . - 2019 . - 86 p. : ill couv. ; 30 cm. Langues : Français Anglais

Contient

• La recherche en santé pour améliorer l'impact scientifique, sanitaire et sociétal / Nabil Aouffen in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])
• Perspective de la recherche en santé / Bachir Bouiadjra in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])
• Expérimentation humaine et bioéthique / Mostefa Khiati in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])
• La recherche médicale et sa valorisation dans le contexte national / Mustapha Bouziani in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])
• Aide à la décision par les réseaux de neurones artificiels / M. Raiah in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])
• Intracellular survival ofmycobacteria within macrophages: / L. Staali in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])
• Les délais d'accès au marché des médicaments innovants en Algérie / Miloud Kaddar in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])
• Impact ofdiet and food habits on Algerian consumer's health / Mèghit Boumediene Khaled in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
RV 11-480	RV 11-480	Périodique	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Périodiques (SCI)	Disponible

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