[article] 
in Synthèse > N°02 [01/06/1997] . - P 32

Titre :	Influence of gliadins and glutenins on wheat strength
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	A. Boutebba, Auteur ; D.N. Baldgiev, Auteur
Année de publication :	1997
Article en page(s) :	P 32
Langues :	Anglais

[article] Influence of gliadins and glutenins on wheat strength [texte imprimé] / A. Boutebba, Auteur ; D.N. Baldgiev, Auteur . - 1997 . - P 32.
Langues : Anglais
in Synthèse > N°02 [01/06/1997] . - P 32