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| Titre : | Maîtrise et optimisation des conditions de culture in-vitro d’une microalgue du genre (Arthrospira platensis) | | Type de document : | document multimédia | | Auteurs : | Reguia Nouai, Auteur ; Farid Oubraham, Directeur de thèse ; Rachid Chaibi, Directeur de thèse | | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie | | Année de publication : | 2024 | | Importance : | 57 p. | | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | | Note générale : | Option : Agroalimentaire et contrôle de qualité | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Arthrospira platensis spiruline milieu de culture paramètre-physicochimique | | Résumé : | Arthrospiraplatensis, Il s’agit d’une algue bleu-vert filamenteuse qui pousse dans les lacs alcalins et salés du monde entier. À la lumière de nos travaux, nous avons tenté de cultiver ces algues dans un climat autre que leur climat préféré pendant une période de deux semaines tout en suivant leur développement. Nous avons utilisé de l'eau minérale dans nos travaux. On obtient une masse sèche pesant 4,64 grammes contenant 43% de protéines. Enfin, nous concluons que la spiruline a la capacité de pousser dans un climat autre que le sien si l’on lui apporte un environnement agricole approprié et qu’on y ajoute d’autres éléments chimiques qui assurent sa croissance. | | note de thèses : | Mémoire de master en sciences agronomiques |
Maîtrise et optimisation des conditions de culture in-vitro d’une microalgue du genre (Arthrospira platensis) [document multimédia] / Reguia Nouai, Auteur ; Farid Oubraham, Directeur de thèse ; Rachid Chaibi, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2024 . - 57 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Agroalimentaire et contrôle de qualité Langues : Français | Mots-clés : | Arthrospira platensis spiruline milieu de culture paramètre-physicochimique | | Résumé : | Arthrospiraplatensis, Il s’agit d’une algue bleu-vert filamenteuse qui pousse dans les lacs alcalins et salés du monde entier. À la lumière de nos travaux, nous avons tenté de cultiver ces algues dans un climat autre que leur climat préféré pendant une période de deux semaines tout en suivant leur développement. Nous avons utilisé de l'eau minérale dans nos travaux. On obtient une masse sèche pesant 4,64 grammes contenant 43% de protéines. Enfin, nous concluons que la spiruline a la capacité de pousser dans un climat autre que le sien si l’on lui apporte un environnement agricole approprié et qu’on y ajoute d’autres éléments chimiques qui assurent sa croissance. | | note de thèses : | Mémoire de master en sciences agronomiques |
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Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| MAG 03-176 | MAG 03-176 | CD | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |
