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Optimisation de la procedure d'extraction de pectine / Imane Hireche

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Titre : Optimisation de la procedure d'extraction de pectine
Type de document : document multimédia
Auteurs : Imane Hireche, Auteur ; Amina Menasra, Directeur de thèse
Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie
Année de publication : 2025
Importance : 41 p.
Accompagnement : CD ROM
Note générale : Option:Agro alimentaire et controle de qualite
Langues : Français

Optimisation de la procedure d'extraction de pectine [document multimédia] / Imane Hireche, Auteur ; Amina Menasra, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2025 . - 41 p. + CD ROM.
Option:Agro alimentaire et controle de qualite
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