Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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| Titre : | Enquête sur l'utilisation et la connaissance des types de la farine de blé tendre commercialisée sur le marché algérien | | Type de document : | texte manuscrit | | Auteurs : | Hiba Bengamou, Auteur ; Safia Lounici, Directeur de thèse | | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie | | Année de publication : | 2020 | | Importance : | 48 p. | | Format : | 27 cm. | | Note générale : | Option : Agroalimentaire et contrôle de qualité
| | Langues : | Français | | note de thèses : | Mémoire de master en sciences agronomiques |
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Exemplaires
| Disponibilité |
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| MAG 03-158 | MAG 03-158 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |
