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Document: texte manuscrit

Étude des huiles des fruits du Pistacia atlantica Desf. / Amina Bellakhdar

Public
ISBD

Titre :	Étude des huiles des fruits du Pistacia atlantica Desf. : composition en acides gras et activité antioxydante
Type de document :	texte manuscrit
Auteurs :	Amina Bellakhdar, Auteur ; Fatna Bentireche, Auteur ; Hamid Guenane, Directeur de thèse
Editeur :	Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie
Année de publication :	2013
Importance :	85 p.
Format :	30 cm.
Note générale :	Option : Biochimie des produits naturels
Langues :	Français
Mots-clés :	Pistacia atlantica Desf Huiles Fruits Stérols Tocophérols Acides gras Activité antioxydante Stade de maturation
note de thèses :	Mémoire de master en sciences biologiques

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
MB 01-221-1	MB 01-221-1	Thése	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	théses (sci)	Disponible
MB 01-221-2	MB 01-221-2	Thése	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	théses (sci)	Disponible

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