Titre :	Optimisation de la procedure d'extraction de pectine
Type de document :	document multimédia
Auteurs :	Imane Hireche, Auteur ; Amina Menasra, Directeur de thèse
Editeur :	Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie
Année de publication :	2025
Importance :	41 p.
Accompagnement :	CD ROM
Note générale :	Option:Agro alimentaire et controle de qualite
Langues :	Français

Optimisation de la procedure d'extraction de pectine [document multimédia] / Imane Hireche, Auteur ; Amina Menasra, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2025 . - 41 p. + CD ROM.
Option:Agro alimentaire et controle de qualite
Langues : Français