Comprendre l'amélioration des plantes / André Gallais

Public ISBD Titre : Comprendre l'amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection Type de document : texte imprimé Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2015 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 1 vol. (VII-231 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2346-6 Langues : Français Mots-clés : Plantes  Amélioration génétique  Génie génétique végétal Résumé : L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progrès importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront présentes sur Terre en 2050. D'un point de vue génétique, le but de l'amélioration des plantes est de réunir dans un même ensemble de plantes, une variété, le maximum de gènes favorables pour les différents caractères à améliorer. La plupart des variétés modernes sont devenues génétiquement homogènes, mais sont-elles toujours préférables aux variétés hétérogènes ? Quels sont les outils du sélectionneur et comment les met-il en oeuvre ? Pour que le progrès génétique obtenu par le sélectionneur parvienne jusqu'à l'agriculteur, différents acteurs interviennent. Pourquoi faut-il un catalogue des variétés, une certification des semences et une protection des variétés ? Quelle est la place de la sélection participative ? Les caractères à améliorer sont nombreux. Comment sélectionne-t-on pour le rendement, la résistance aux maladies, la tolérance à la sécheresse, la valorisation de la fumure azotée et la qualité de différentes productions ? Quelles sont les possibilités d'action sur ces caractères pour répondre au triple défi : nourrir le monde, respecter l'environnement et adapter l'agriculture au changement climatique ? L'ouvrage répond à toutes ces questions et montre les apports, réalisés ou possibles, de l'amélioration des plantes aux différentes attentes des agriculteurs, des consommateurs, des industriels de l'agroalimentaire et de la société. Comprendre l'amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection [texte imprimé] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, 2015 . - 1 vol. (VII-231 p.) : ill. ; 24 cm.. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) . ISBN : 978-2-7592-2346-6 Langues : Français Mots-clés : Plantes  Amélioration génétique  Génie génétique végétal Résumé : L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progrès importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront présentes sur Terre en 2050. D'un point de vue génétique, le but de l'amélioration des plantes est de réunir dans un même ensemble de plantes, une variété, le maximum de gènes favorables pour les différents caractères à améliorer. La plupart des variétés modernes sont devenues génétiquement homogènes, mais sont-elles toujours préférables aux variétés hétérogènes ? Quels sont les outils du sélectionneur et comment les met-il en oeuvre ? Pour que le progrès génétique obtenu par le sélectionneur parvienne jusqu'à l'agriculteur, différents acteurs interviennent. Pourquoi faut-il un catalogue des variétés, une certification des semences et une protection des variétés ? Quelle est la place de la sélection participative ? Les caractères à améliorer sont nombreux. Comment sélectionne-t-on pour le rendement, la résistance aux maladies, la tolérance à la sécheresse, la valorisation de la fumure azotée et la qualité de différentes productions ? Quelles sont les possibilités d'action sur ces caractères pour répondre au triple défi : nourrir le monde, respecter l'environnement et adapter l'agriculture au changement climatique ? L'ouvrage répond à toutes ces questions et montre les apports, réalisés ou possibles, de l'amélioration des plantes aux différentes attentes des agriculteurs, des consommateurs, des industriels de l'agroalimentaire et de la société.

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De la domestication à la transgénèse / André Gallais

Public ISBD Titre : De la domestication à la transgénèse : évolution des outils pour l'amélioration des plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2013 Collection : Savoir-faire Importance : 1 vol. (175 p.-8 p. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1910-0 Langues : Français Mots-clés : Plantes  Amélioration génétique Résumé : L’amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en œuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l’amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique. Ainsi, grâce au croisement et à la sélection, des gènes initialement présents chez des plantes différentes sont associés dans un même génotype. L’autofécondation ou l’haplodiplöidisation permettent de fixer les caractères. Pour accéder à une nouvelle variabilité génétique, des croisements interspécifiques sont aussi réalisés et exploités par la « manipulation » des chromosomes. La mutagénèse est également utilisée dans ce but. Aujourd’hui, les marqueurs moléculaires du génome permettent de passer d’une sélection phénotypique à une véritable sélection sur le génotype. Les progrès dans la transgénèse rendent possible le transfert dans un génome, de façon rapide et précise, de gènes d’espèces plus ou moins éloignées. C’est une ère nouvelle qui s’ouvre pour l’amélioration des plantes. Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui veulent comprendre comment les outils utilisés par la sélection végétale modifient le génotype des plantes. Il est destiné aux techniciens et ingénieurs de la sélection végétale ainsi qu’aux étudiants, enseignants et chercheurs de ce domaine. De la domestication à la transgénèse : évolution des outils pour l'amélioration des plantes [texte imprimé] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, 2013 . - 1 vol. (175 p.-8 p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 24 cm. - (Savoir-faire) . ISBN : 978-2-7592-1910-0 Langues : Français Mots-clés : Plantes  Amélioration génétique Résumé : L’amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en œuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l’amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique. Ainsi, grâce au croisement et à la sélection, des gènes initialement présents chez des plantes différentes sont associés dans un même génotype. L’autofécondation ou l’haplodiplöidisation permettent de fixer les caractères. Pour accéder à une nouvelle variabilité génétique, des croisements interspécifiques sont aussi réalisés et exploités par la « manipulation » des chromosomes. La mutagénèse est également utilisée dans ce but. Aujourd’hui, les marqueurs moléculaires du génome permettent de passer d’une sélection phénotypique à une véritable sélection sur le génotype. Les progrès dans la transgénèse rendent possible le transfert dans un génome, de façon rapide et précise, de gènes d’espèces plus ou moins éloignées. C’est une ère nouvelle qui s’ouvre pour l’amélioration des plantes. Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui veulent comprendre comment les outils utilisés par la sélection végétale modifient le génotype des plantes. Il est destiné aux techniciens et ingénieurs de la sélection végétale ainsi qu’aux étudiants, enseignants et chercheurs de ce domaine.

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Hétérosis et variétés hybrides en amélioration des plantes / André Gallais

Public ISBD Titre : Hétérosis et variétés hybrides en amélioration des plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2009 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 1 vol. (XII-356 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0374-1 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture Mots-clés : Hétérosis  Plantes-Amélioration génétique Résumé : L'hétérosis est l'augmentation de vigueur observée au niveau de la descendance du croisement entre deux individus. Hétérosis et variétés hybrides en amélioration des plantes [texte imprimé] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, 2009 . - 1 vol. (XII-356 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) . ISBN : 978-2-7592-0374-1 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture Mots-clés : Hétérosis  Plantes-Amélioration génétique Résumé : L'hétérosis est l'augmentation de vigueur observée au niveau de la descendance du croisement entre deux individus.

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Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes / André Gallais

Public ISBD Titre : Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2011 Collection : Savoir-faire Importance : 278 p.-8 p. de pl. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1657-4 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture Mots-clés : Plantes  Amélioration génétique Résumé : Qu'est-ce qu'une variété en amélioration des plantes ? Pourquoi et comment crée-t-on une variété ? Le but de l'ouvrage est de répondre à ces questions en présentant assez simplement toutes les méthodes de sélection importantes pour la création de variétés, et en y intégrant deux outils de plus en plus utilisés : l'haplodiploïdisation et les marqueurs moléculaires. Le développement d'une sélection "scientifique" à la fin du XIXe siècle a très rapidement conduit à des populations plus ou moins homogènes, appelées variétés. En fonction des caractéristiques biologiques de l'espèce et des considérations socio-économiques, le sélectionneur crée des variétés populations, des lignées pures, des hybrides, des variétés synthétiques ou des clones. Le but de l'amélioration des plantes est de réunir dans une même variété le maximum de gènes favorables. L'ouvrage montre comment cela peut se réaliser par la combinaison de la sélection et des systèmes de reproduction. Cet ouvrage s'adresse à toute personne qui veut mieux comprendre ce qu'est une variété et comment l'obtenir. Sont ainsi particulièrement concernés les techniciens et ingénieurs de la sélection végétale et de la production de semences, les étudiants, les enseignants et les chercheurs dans ces domaines. Méthodes de création de variétés en amélioration des plantes [texte imprimé] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, 2011 . - 278 p.-8 p. de pl. : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 24 cm. - (Savoir-faire) . ISBN : 978-2-7592-1657-4 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture Mots-clés : Plantes  Amélioration génétique Résumé : Qu'est-ce qu'une variété en amélioration des plantes ? Pourquoi et comment crée-t-on une variété ? Le but de l'ouvrage est de répondre à ces questions en présentant assez simplement toutes les méthodes de sélection importantes pour la création de variétés, et en y intégrant deux outils de plus en plus utilisés : l'haplodiploïdisation et les marqueurs moléculaires. Le développement d'une sélection "scientifique" à la fin du XIXe siècle a très rapidement conduit à des populations plus ou moins homogènes, appelées variétés. En fonction des caractéristiques biologiques de l'espèce et des considérations socio-économiques, le sélectionneur crée des variétés populations, des lignées pures, des hybrides, des variétés synthétiques ou des clones. Le but de l'amélioration des plantes est de réunir dans une même variété le maximum de gènes favorables. L'ouvrage montre comment cela peut se réaliser par la combinaison de la sélection et des systèmes de reproduction. Cet ouvrage s'adresse à toute personne qui veut mieux comprendre ce qu'est une variété et comment l'obtenir. Sont ainsi particulièrement concernés les techniciens et ingénieurs de la sélection végétale et de la production de semences, les étudiants, les enseignants et les chercheurs dans ces domaines.

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Plantes transgeniques / André Gallais

Public ISBD Titre : Plantes transgeniques : faits et enjeux Type de document : texte imprimé Auteurs : André Gallais, Auteur ; Agnès Ricroch, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : DL 2006 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 1 vol. (XV-284 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0001-6 Prix : 34 EUR Note générale : Bibliogr. p. 249-267. Glossaire. Index Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Plantes transgeniques  transgénese Résumé : En dix ans, les plantes transgéniques ont atteint plus de 90 millions d'hectares dans le monde. En revanche, leur développement est bloqué en France et en Europe. Sujet de société, elles sont au coeur de débats polémiques et l'objet de prises de positions politiques. Le but de cet ouvrage est de rassembler dans un même document les informations pour mieux comprendre les objets du débat. Qu'est-ce que la transgénèse, qu'apporte-t-elle ou que peut-elle apporter ? Quels sont les risques éventuels pour l'environnement et la santé ? Comment sont-ils gérés ou peuvent-ils être gérés ? Quelles sont les raisons de l'opposition au développement des plantes transgéniques ? Cet ouvrage s'adresse à un public assez large s'intéressant aux questions posées par le développement des plantes transgéniques.في عشر سنوات ، والنباتات المعدلة وراثيا بلغ أكثر من 90 مليون هكتار في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، فإن التنمية هي منعت في فرنسا وأوروبا. حول المجتمع ، فهي في صميم الجدل والنقاش في موضوع المواقف السياسية. والهدف من هذا العمل هو أن يجمع في وثيقة واحدة للمعلومات إلى فهم أفضل للأشياء من النقاش. transgenesis ما ، ما ، أو أنها لا يمكن لها أن تتقدم؟ ما هي المخاطر المحتملة على البيئة والصحة؟ كيف تدار أو يمكن أن تدار هذه النفايات؟ ما هي أسباب المعارضة لتنمية النباتات المعدلة وراثيا؟ هذا الكتاب يتناول قضايا واسعة النطاق المصلحة العامة التي يثيرها التطور من النباتات المعدلة وراثيا. Plantes transgeniques : faits et enjeux [texte imprimé] / André Gallais, Auteur ; Agnès Ricroch, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, DL 2006 . - 1 vol. (XV-284 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) . ISBN : 978-2-7592-0001-6 : 34 EUR Bibliogr. p. 249-267. Glossaire. Index Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Plantes transgeniques  transgénese Résumé : En dix ans, les plantes transgéniques ont atteint plus de 90 millions d'hectares dans le monde. En revanche, leur développement est bloqué en France et en Europe. Sujet de société, elles sont au coeur de débats polémiques et l'objet de prises de positions politiques. Le but de cet ouvrage est de rassembler dans un même document les informations pour mieux comprendre les objets du débat. Qu'est-ce que la transgénèse, qu'apporte-t-elle ou que peut-elle apporter ? Quels sont les risques éventuels pour l'environnement et la santé ? Comment sont-ils gérés ou peuvent-ils être gérés ? Quelles sont les raisons de l'opposition au développement des plantes transgéniques ? Cet ouvrage s'adresse à un public assez large s'intéressant aux questions posées par le développement des plantes transgéniques.في عشر سنوات ، والنباتات المعدلة وراثيا بلغ أكثر من 90 مليون هكتار في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، فإن التنمية هي منعت في فرنسا وأوروبا. حول المجتمع ، فهي في صميم الجدل والنقاش في موضوع المواقف السياسية. والهدف من هذا العمل هو أن يجمع في وثيقة واحدة للمعلومات إلى فهم أفضل للأشياء من النقاش. transgenesis ما ، ما ، أو أنها لا يمكن لها أن تتقدم؟ ما هي المخاطر المحتملة على البيئة والصحة؟ كيف تدار أو يمكن أن تدار هذه النفايات؟ ما هي أسباب المعارضة لتنمية النباتات المعدلة وراثيا؟ هذا الكتاب يتناول قضايا واسعة النطاق المصلحة العامة التي يثيرها التطور من النباتات المعدلة وراثيا.

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633.29-1	633.29-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Agronomie (bc)	Disponible
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