Dépouillements

La recherche en santé pour améliorer l'impact scientifique, sanitaire et sociétal / Nabil Aouffen in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  inJournal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 11 Titre : La recherche en santé pour améliorer l'impact scientifique, sanitaire et sociétal Titre original : Health research to improve the scientific, health and societal impact Type de document : texte imprimé Auteurs : Nabil Aouffen, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 11 Langues : Français (fre) Mots-clés : recherche scientifique  système de soins  transition épidémiologique Résumé : La recherche scientifique est de plus en plus élevée au rang de priorité, et la recherche en santé en particulier, reste l'un des secteurs à plus forte valeur ajoutée dans le monde. En effet, l'impact que génère la recherche médicale dans le système de soins, qu'il s'agisse des établissements de santé ou des soins dispensés ailleurs, est majeur. Par ailleurs, le progrès médical passe par des innovations portant sur de nombreux fronts basés sur une compréhension quantitative et pluridisciplinaire des maladies et de leurs déterminants.La finalité de cette recherche doit servir à la compréhension des phénomènes inhérents à la santé et à l'amélioration de notre système de soins, permettant ainsi un meilleur ciblage des objectifs de la politique nationale de santé, mais aussi une mise en œuvre efficiente des actions qui en découlent. Rappelons que dans le contexte national, les besoins en soins évoluent sans, leur croissance est dictée par une transition épidémiologique, vers les maladies chroniques non transmissibles, et vers les fléaux sociaux de la vie moderne (toxicomanie, accidents de la circulation, vieillissement de la population, changement des modes de vie … etc.). Dans ce cadre, l'engagement de nos chercheurs, confirme la détermination et l'intérêt qu'ils portent à ces problématiques, il s'agit parallèlement de redonner aux jeunes générations l'envie de se lancer dans cette passionnante aventure de la recherche scientifique, encore faut-il que la carrière de chercheur redevienne attirante et valorisante, tant sur le plan social que matériel. [article] La recherche en santé pour améliorer l'impact scientifique, sanitaire et sociétal = Health research to improve the scientific, health and societal impact [texte imprimé] / Nabil Aouffen, Auteur . - 2019 . - p. 11. Langues : Français (fre) in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 11 Mots-clés : recherche scientifique  système de soins  transition épidémiologique Résumé : La recherche scientifique est de plus en plus élevée au rang de priorité, et la recherche en santé en particulier, reste l'un des secteurs à plus forte valeur ajoutée dans le monde. En effet, l'impact que génère la recherche médicale dans le système de soins, qu'il s'agisse des établissements de santé ou des soins dispensés ailleurs, est majeur. Par ailleurs, le progrès médical passe par des innovations portant sur de nombreux fronts basés sur une compréhension quantitative et pluridisciplinaire des maladies et de leurs déterminants.La finalité de cette recherche doit servir à la compréhension des phénomènes inhérents à la santé et à l'amélioration de notre système de soins, permettant ainsi un meilleur ciblage des objectifs de la politique nationale de santé, mais aussi une mise en œuvre efficiente des actions qui en découlent. Rappelons que dans le contexte national, les besoins en soins évoluent sans, leur croissance est dictée par une transition épidémiologique, vers les maladies chroniques non transmissibles, et vers les fléaux sociaux de la vie moderne (toxicomanie, accidents de la circulation, vieillissement de la population, changement des modes de vie … etc.). Dans ce cadre, l'engagement de nos chercheurs, confirme la détermination et l'intérêt qu'ils portent à ces problématiques, il s'agit parallèlement de redonner aux jeunes générations l'envie de se lancer dans cette passionnante aventure de la recherche scientifique, encore faut-il que la carrière de chercheur redevienne attirante et valorisante, tant sur le plan social que matériel.

Perspective de la recherche en santé / Bachir Bouiadjra in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  inJournal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 17 Titre : Perspective de la recherche en santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Bachir Bouiadjra, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 17 Langues : Français (fre) [article] Perspective de la recherche en santé [texte imprimé] / Bachir Bouiadjra, Auteur . - 2019 . - p. 17. Langues : Français (fre) in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 17

Expérimentation humaine et bioéthique / Mostefa Khiati in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  inJournal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 19 Titre : Expérimentation humaine et bioéthique Type de document : texte imprimé Auteurs : Mostefa Khiati, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 19 Langues : Français (fre) Mots-clés : expérimentation  bioéthique  charia  droit positif Résumé : La bioéthique définit les règles à observer en matière d'expérimentation humaine. Ces règles comprennent le fait que la recherche envisagée ait une valeur scientifique établie, un bilan risques- bénéfices acceptable et le consentement volontaire de la personne soumise à l'expérimentation. L'expérimentation humaine se base sur un certain nombre de règles éthiques qui visent à éviter les dépassements qui peuvent survenir. La Charia définit les principes qui sous-tendent l'expérimentation : la responsabilité pleine et entière dela personne sujette de l'expérimentation, le consentement volontaire, l'absence de préjudice et l'absence de motivation pécuniaire. La nouvlle loi sanitaire codifie et met en place les dispositifs réglementaires pour l'exécution de l'expérimentation humaine comme elle identifie les bornes à ne pas franchir pour éviter les dépassements. Elle dispose en outre d'un système d'évaluation tout au long du déroulement de cette expérimentation. [article] Expérimentation humaine et bioéthique [texte imprimé] / Mostefa Khiati, Auteur . - 2019 . - p. 19. Langues : Français (fre) in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 19 Mots-clés : expérimentation  bioéthique  charia  droit positif Résumé : La bioéthique définit les règles à observer en matière d'expérimentation humaine. Ces règles comprennent le fait que la recherche envisagée ait une valeur scientifique établie, un bilan risques- bénéfices acceptable et le consentement volontaire de la personne soumise à l'expérimentation. L'expérimentation humaine se base sur un certain nombre de règles éthiques qui visent à éviter les dépassements qui peuvent survenir. La Charia définit les principes qui sous-tendent l'expérimentation : la responsabilité pleine et entière dela personne sujette de l'expérimentation, le consentement volontaire, l'absence de préjudice et l'absence de motivation pécuniaire. La nouvlle loi sanitaire codifie et met en place les dispositifs réglementaires pour l'exécution de l'expérimentation humaine comme elle identifie les bornes à ne pas franchir pour éviter les dépassements. Elle dispose en outre d'un système d'évaluation tout au long du déroulement de cette expérimentation.

La recherche médicale et sa valorisation dans le contexte national / Mustapha Bouziani in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  inJournal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 25 Titre : La recherche médicale et sa valorisation dans le contexte national Type de document : texte imprimé Auteurs : Mustapha Bouziani, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 25 Langues : Français (fre) Mots-clés : Algérie  publications médicales  projet de recherche  bases de données Résumé : Les analyses bibliométriques permettent actuellement d'évaluer la performance de la recherche médicale, grâce à des indicateurs statistiques sur le volume de la production scientifique (nombre d'articles scientifiques dans les revues indexées). Cette performance est analysée aussi par rapport à son impact (taux de citation des articles), et par rapport aux collaborations nationales et internationales.Les analyses bibliométriques des publications médicales des chercheurs nationaux montrent que leurs travaux sont très peu indexés dans les bases de données internationales, et on relève un déficit important de visibilité et d'accessibilité aux articles publiés, sur les bases de données internationales spécialisées (Scopus, Pubmed, Med Line…). Notre objectif: à travers cette contribution est d'analyser la production médicale dans le contexte national, d'une part en restituant les résultats d'une synthèse bibliographique normalisée de la production scientifique des projets du Programme National de la Recherche (PNR), d'autre part, en présentant certains indicateurs statistiques du volume de la production à partir de quelques bases de données : Scopus, SC Imago Journal Rank [article] La recherche médicale et sa valorisation dans le contexte national [texte imprimé] / Mustapha Bouziani, Auteur . - 2019 . - p. 25. Langues : Français (fre) in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 25 Mots-clés : Algérie  publications médicales  projet de recherche  bases de données Résumé : Les analyses bibliométriques permettent actuellement d'évaluer la performance de la recherche médicale, grâce à des indicateurs statistiques sur le volume de la production scientifique (nombre d'articles scientifiques dans les revues indexées). Cette performance est analysée aussi par rapport à son impact (taux de citation des articles), et par rapport aux collaborations nationales et internationales.Les analyses bibliométriques des publications médicales des chercheurs nationaux montrent que leurs travaux sont très peu indexés dans les bases de données internationales, et on relève un déficit important de visibilité et d'accessibilité aux articles publiés, sur les bases de données internationales spécialisées (Scopus, Pubmed, Med Line…). Notre objectif: à travers cette contribution est d'analyser la production médicale dans le contexte national, d'une part en restituant les résultats d'une synthèse bibliographique normalisée de la production scientifique des projets du Programme National de la Recherche (PNR), d'autre part, en présentant certains indicateurs statistiques du volume de la production à partir de quelques bases de données : Scopus, SC Imago Journal Rank

Aide à la décision par les réseaux de neurones artificiels / M. Raiah in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  inJournal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 37 Titre : Aide à la décision par les réseaux de neurones artificiels : Cas de l'infarctus du myocarde au service des urgences cardiologiques à Oran Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Raiah, Auteur ; M. F. Mesli, Auteur ; A. Abdelouahab, Auteur ; Ali Lahmar, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 37 Langues : Français (fre) Mots-clés : Réseau de neurones artificiels  Infarctus du myocarde  Douleur thoracique  Diagnostic  Prédiction Résumé : l'infarctus du myocarde (IDM) constitue une urgence cardiologique dont le diagnostic au service d'urgence demeure un problème clinique. Dans cette étude, un réseau neuronal artificiel (RNA) a été utilisé dans la prédiction de l'IDM chez les patients qui consultent aux urgences pour douleur thoracique. Patients et méthodes : les données des patients ont été aléatoirement réparties en séries de formation et du test. Le modèle de réseau neuronal a été construit sur la base des données de formation et testés sur les observations dugroupe test. Les performances diagnostiques du modèle prédictif ont été analysées grâce à la courbe ROC (Receiver Operating Curve). Résultats : l'enquête a porté sur 540 patients consultant pour douleur thoracique d'origine non traumatique. Le diagnostic de l'IDM a été retenu chez 118 patients (21,8 %). En utilisant les observations du groupe test, le modèle prédictif neuronal avait une surface sous les courbes ROC de 97,2 %, une sensibilité de 81,1 % et une spécificité de 96%. Conclusion : cette étude a montré que les RNA ont de bonnes capacités prédictives. Ils peuvent aider les médecins au service des urgences à prendre des décisions en produisant rapidement des données pertinentes. [article] Aide à la décision par les réseaux de neurones artificiels : Cas de l'infarctus du myocarde au service des urgences cardiologiques à Oran [texte imprimé] / M. Raiah, Auteur ; M. F. Mesli, Auteur ; A. Abdelouahab, Auteur ; Ali Lahmar, Auteur . - 2019 . - p. 37. Langues : Français (fre) in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 37 Mots-clés : Réseau de neurones artificiels  Infarctus du myocarde  Douleur thoracique  Diagnostic  Prédiction Résumé : l'infarctus du myocarde (IDM) constitue une urgence cardiologique dont le diagnostic au service d'urgence demeure un problème clinique. Dans cette étude, un réseau neuronal artificiel (RNA) a été utilisé dans la prédiction de l'IDM chez les patients qui consultent aux urgences pour douleur thoracique. Patients et méthodes : les données des patients ont été aléatoirement réparties en séries de formation et du test. Le modèle de réseau neuronal a été construit sur la base des données de formation et testés sur les observations dugroupe test. Les performances diagnostiques du modèle prédictif ont été analysées grâce à la courbe ROC (Receiver Operating Curve). Résultats : l'enquête a porté sur 540 patients consultant pour douleur thoracique d'origine non traumatique. Le diagnostic de l'IDM a été retenu chez 118 patients (21,8 %). En utilisant les observations du groupe test, le modèle prédictif neuronal avait une surface sous les courbes ROC de 97,2 %, une sensibilité de 81,1 % et une spécificité de 96%. Conclusion : cette étude a montré que les RNA ont de bonnes capacités prédictives. Ils peuvent aider les médecins au service des urgences à prendre des décisions en produisant rapidement des données pertinentes.

Intracellular survival ofmycobacteria within macrophages: / L. Staali in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  inJournal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 49 Titre : Intracellular survival ofmycobacteria within macrophages: : Role of Ca2+ - dependent signal in Mycobacterium aviumpathogenesis ? Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Staali, Auteur ; G. Griffiths, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 49 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Mycobacteria  M. avium  Macrophages  Phagocytosis  Fluorescence microscopy Résumé : Background: Pathogenic Mycobacterium avium are able to survive intracellularly withinhost cells defenses after phagocytosis, whereas nonpathogenic strainssuch as M. smegmatisare efficiently killed.In the present study, we attempted to explore the molecular mechanisms by which M. avium escape the intracellular killing. We also tried to investigate the effect of changes in cytosolic Ca2 levels on M. avium survival, the phagosome-lysosome fusion and the NFkB activation. Methods: To explore the invasion mechanism by which the pathogenic bacteria survive inside phagocytic cells as confirmed by killing assays, live and dead M. avium were testedby fluorescence microscopy techniques. The hypothesis that calcium levelscould playa keyrole in regulating the immune responseduring mycobacterial infections, was verified by using Ca2 inhibitors. Results: We have shown that following phagocytosis, virulent M. aviuminvade successfully and replicate within host cells.The intracellular survival of this bacterium was not affected by the nitric oxide production. Our results suggest that M. avium escape the intraphagosomal killingby blocking the phagosome-lysosome fusion.Furthermore, the NFkB activation was strongly inhibited by M. avium by a mechanism which might be in a part, regulated by the intracellular Ca2 -signaling. Conclusion: These findingsargue that the virulentM. Avium strain might escape the intracellular killing within host phagocytes by a mechanism that inhibits the phagosome-lysosome fusion. This process seems to be a Ca*"-signaling dependent. Moreover, the NFkB is efficiently blocked in bacteria-infected macrophages. This should be regulated by a Ca2'-dependent pathway.Interestingly, we conclude that mechanisms involved in M. avium resistance, during mycobacterial infections, could be linked and/or regulated by the intracellular Ca2 pathways. [article] Intracellular survival ofmycobacteria within macrophages: : Role of Ca2+ - dependent signal in Mycobacterium aviumpathogenesis ? [texte imprimé] / L. Staali, Auteur ; G. Griffiths, Auteur . - 2019 . - p. 49. Langues : Anglais (eng) in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 49 Mots-clés : Mycobacteria  M. avium  Macrophages  Phagocytosis  Fluorescence microscopy Résumé : Background: Pathogenic Mycobacterium avium are able to survive intracellularly withinhost cells defenses after phagocytosis, whereas nonpathogenic strainssuch as M. smegmatisare efficiently killed.In the present study, we attempted to explore the molecular mechanisms by which M. avium escape the intracellular killing. We also tried to investigate the effect of changes in cytosolic Ca2 levels on M. avium survival, the phagosome-lysosome fusion and the NFkB activation. Methods: To explore the invasion mechanism by which the pathogenic bacteria survive inside phagocytic cells as confirmed by killing assays, live and dead M. avium were testedby fluorescence microscopy techniques. The hypothesis that calcium levelscould playa keyrole in regulating the immune responseduring mycobacterial infections, was verified by using Ca2 inhibitors. Results: We have shown that following phagocytosis, virulent M. aviuminvade successfully and replicate within host cells.The intracellular survival of this bacterium was not affected by the nitric oxide production. Our results suggest that M. avium escape the intraphagosomal killingby blocking the phagosome-lysosome fusion.Furthermore, the NFkB activation was strongly inhibited by M. avium by a mechanism which might be in a part, regulated by the intracellular Ca2 -signaling. Conclusion: These findingsargue that the virulentM. Avium strain might escape the intracellular killing within host phagocytes by a mechanism that inhibits the phagosome-lysosome fusion. This process seems to be a Ca*"-signaling dependent. Moreover, the NFkB is efficiently blocked in bacteria-infected macrophages. This should be regulated by a Ca2'-dependent pathway.Interestingly, we conclude that mechanisms involved in M. avium resistance, during mycobacterial infections, could be linked and/or regulated by the intracellular Ca2 pathways.

Les délais d'accès au marché des médicaments innovants en Algérie / Miloud Kaddar in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  inJournal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 61 Titre : Les délais d'accès au marché des médicaments innovants en Algérie : Le cas des anticancéreux Titre original : Market access for innovative medicines in Algeria Type de document : texte imprimé Auteurs : Miloud Kaddar, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 61 Langues : Français (fre) Mots-clés : Médicament  accès au marché  prix  cancer  innovationsthérapeutiques Résumé : L'arrivée d'innovations thérapeutiques et notamment de nouveaux traitements contre le cancer a transformé le marché du médicament du fait tant des gains en efficacité et en qualité de la prise en charge que des coûts croissants des traitements et des prix élevés de ces médicaments. En Algérie, l'accès à ces nouveaux traitements est relativement récent avec la reconnaissance du cancer comme une priorité de santé publique et la mise en place d'un plan national multidimensionnel incluant les infrastructures et les nouveaux traitements coûteux et importés. Notre étude se pose la question des délais d'accès en Algérie aux traitements innovants contre le cancer : quels sont les anticancéreux enregistrés en Europe et qui lesont également en Algérie ? Quel est le délai observé pour que ces traitements soient disponibles au niveau des centres hospitaliers spécialisés ? Quels sont les mécanismes utilisés pour enregistrer et rendre ces nouveaux traitements disponibles ? Quels sont les délais pour ce faire ?Cet article présente l'évolution observée au cours de la dernière décennie et propose une analyse empirique des mécanismes mis en œuvre par les pouvoirs publics pour favoriser l'introduction et l'accès de ces nouveaux médicaments en Algérie. Les effets des mécanismes sur les délais et sur les prix ont été traités brièvement. Nous abordons égalementla question de l'évaluation médico-économique car sans l'analyse des dimensions médicale et économique, l'introduction et le recours croissant aux traitements innovants et chers pourraient rapidement mettre en péril les budgets de l'Etat, de la sécurité sociale et des ménages concernés. Mots clés : [article] Les délais d'accès au marché des médicaments innovants en Algérie = Market access for innovative medicines in Algeria : Le cas des anticancéreux [texte imprimé] / Miloud Kaddar, Auteur . - 2019 . - p. 61. Langues : Français (fre) in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 61 Mots-clés : Médicament  accès au marché  prix  cancer  innovationsthérapeutiques Résumé : L'arrivée d'innovations thérapeutiques et notamment de nouveaux traitements contre le cancer a transformé le marché du médicament du fait tant des gains en efficacité et en qualité de la prise en charge que des coûts croissants des traitements et des prix élevés de ces médicaments. En Algérie, l'accès à ces nouveaux traitements est relativement récent avec la reconnaissance du cancer comme une priorité de santé publique et la mise en place d'un plan national multidimensionnel incluant les infrastructures et les nouveaux traitements coûteux et importés. Notre étude se pose la question des délais d'accès en Algérie aux traitements innovants contre le cancer : quels sont les anticancéreux enregistrés en Europe et qui lesont également en Algérie ? Quel est le délai observé pour que ces traitements soient disponibles au niveau des centres hospitaliers spécialisés ? Quels sont les mécanismes utilisés pour enregistrer et rendre ces nouveaux traitements disponibles ? Quels sont les délais pour ce faire ?Cet article présente l'évolution observée au cours de la dernière décennie et propose une analyse empirique des mécanismes mis en œuvre par les pouvoirs publics pour favoriser l'introduction et l'accès de ces nouveaux médicaments en Algérie. Les effets des mécanismes sur les délais et sur les prix ont été traités brièvement. Nous abordons égalementla question de l'évaluation médico-économique car sans l'analyse des dimensions médicale et économique, l'introduction et le recours croissant aux traitements innovants et chers pourraient rapidement mettre en péril les budgets de l'Etat, de la sécurité sociale et des ménages concernés. Mots clés :

Impact ofdiet and food habits on Algerian consumer's health / Khaled Mèghit Boumediene in Journal algérien des sciences de la santé, N° 0 ([01/01/2019])

Public ISBD [article]  inJournal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 71 Titre : Impact ofdiet and food habits on Algerian consumer's health Titre original : Impact de l'alimentation et des habitudes alimentaires sur la santé consommateur algérien Type de document : texte imprimé Auteurs : Khaled Mèghit Boumediene, Auteur ; Mustapha Diaf, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 71 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Food habits  Diet  Health  Sustainable food Résumé : As consumers, our diet is subject to selection. Although, society and supermarkets offer us to consume almost blindly without thinking, it is crucial to understand the impact ofour eating habits. According to several surveys conducted in different regions in Algeria, especially those we performed in the western area, we observed that our diet is rich in meat and meat products, in milk and in refined sugar foods, that according to nutritionists, are not necessary to provide all essential nutrients, and would even be detrimental to our health (high fat diet, less complex carbohydrates, poor dietary fiber, and abundant protein). As a result,a significant prevalence, of non- communicable diseases (NCD) such as diabetes, overweight and obesity,some types of cancers, increases rapidly, predominantly among children and teenage groups. A national strategy should urgently be taken to reduce this prevalence and to ameliorate the health status ofAlgerian consumers throughout sustainable food program aiming to educate the general population about how their food choices impact their health and wellbeing. [article] Impact ofdiet and food habits on Algerian consumer's health = Impact de l'alimentation et des habitudes alimentaires sur la santé consommateur algérien [texte imprimé] / Khaled Mèghit Boumediene, Auteur ; Mustapha Diaf, Auteur . - 2019 . - p. 71. Langues : Anglais (eng) in Journal algérien des sciences de la santé > N° 0 [01/01/2019] . - p. 71 Mots-clés : Food habits  Diet  Health  Sustainable food Résumé : As consumers, our diet is subject to selection. Although, society and supermarkets offer us to consume almost blindly without thinking, it is crucial to understand the impact ofour eating habits. According to several surveys conducted in different regions in Algeria, especially those we performed in the western area, we observed that our diet is rich in meat and meat products, in milk and in refined sugar foods, that according to nutritionists, are not necessary to provide all essential nutrients, and would even be detrimental to our health (high fat diet, less complex carbohydrates, poor dietary fiber, and abundant protein). As a result,a significant prevalence, of non- communicable diseases (NCD) such as diabetes, overweight and obesity,some types of cancers, increases rapidly, predominantly among children and teenage groups. A national strategy should urgently be taken to reduce this prevalence and to ameliorate the health status ofAlgerian consumers throughout sustainable food program aiming to educate the general population about how their food choices impact their health and wellbeing.