Effect of spoilage microorganisms on the physicochemical properties of African pear fruits oil / E. C. Nwanekezi in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public ISBD [article]  inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p90 Titre : Effect of spoilage microorganisms on the physicochemical properties of African pear fruits oil Type de document : texte imprimé Auteurs : E. C. Nwanekezi, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p90 Langues : Anglais (eng) [article] Effect of spoilage microorganisms on the physicochemical properties of African pear fruits oil [texte imprimé] / E. C. Nwanekezi, Auteur . - 2007 . - p90. Langues : Anglais (eng) in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p90

Microorganisms associated with the spoilage of African pear (Dacryodes edulis) fruits / E. C. Nwanekezi in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])

Public ISBD [article]  inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p122 Titre : Microorganisms associated with the spoilage of African pear (Dacryodes edulis) fruits Type de document : texte imprimé Auteurs : E. C. Nwanekezi, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p122 Langues : Anglais (eng) [article] Microorganisms associated with the spoilage of African pear (Dacryodes edulis) fruits [texte imprimé] / E. C. Nwanekezi, Auteur . - 2007 . - p122. Langues : Anglais (eng) in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p122

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