Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
Détail de l'auteur
Auteur Yusuf Yilmaz |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheMineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses / Yusuf Yilmaz in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol 5 ([01/10/2007])
[article]
Titre : Mineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses Type de document : texte imprimé Auteurs : Yusuf Yilmaz, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p102 Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p102[article] Mineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses [texte imprimé] / Yusuf Yilmaz, Auteur . - 2007 . - p102.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p102



