Effect of cooling delay and cold-chain breakage on 'Santa Clara' tomato / Larissa R. De Castro in Journal of food agriculture & environnement, 1 vol3 ([02/01/2005])

Public ISBD [article]  inJournal of food agriculture & environnement > 1 vol3 [02/01/2005] . - p49 Titre : Effect of cooling delay and cold-chain breakage on 'Santa Clara' tomato Type de document : texte imprimé Auteurs : Larissa R. De Castro, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p49 Langues : Anglais (eng) [article] Effect of cooling delay and cold-chain breakage on 'Santa Clara' tomato [texte imprimé] / Larissa R. De Castro, Auteur . - 2005 . - p49. Langues : Anglais (eng) in Journal of food agriculture & environnement > 1 vol3 [02/01/2005] . - p49

Effect of sorting, refrigeration and packaging on tomato shelf life / Larissa R. De Castro in Journal of food agriculture & environnement, 1 vol4 ([02/01/2006])

Public ISBD [article]  inJournal of food agriculture & environnement > 1 vol4 [02/01/2006] . - p70 Titre : Effect of sorting, refrigeration and packaging on tomato shelf life Type de document : texte imprimé Auteurs : Larissa R. De Castro, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p70 Langues : Anglais (eng) [article] Effect of sorting, refrigeration and packaging on tomato shelf life [texte imprimé] / Larissa R. De Castro, Auteur . - 2006 . - p70. Langues : Anglais (eng) in Journal of food agriculture & environnement > 1 vol4 [02/01/2006] . - p70

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