Nature and phenotypic characterization of plantaricin UG1 resistance in Listeria monocytogenes LMG 10470 / Gamal Enan in Journal of food agriculture & environnement, 1 vol4 ([02/01/2006])

Public ISBD [article]  in Journal of food agriculture & environnement > 1 vol4 [02/01/2006] . - p105 Titre : Nature and phenotypic characterization of plantaricin UG1 resistance in Listeria monocytogenes LMG 10470 Type de document : texte imprimé Auteurs : Gamal Enan, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p105 Langues : Anglais [article] Nature and phenotypic characterization of plantaricin UG1 resistance in Listeria monocytogenes LMG 10470 [texte imprimé] / Gamal Enan, Auteur . - 2006 . - p105. Langues : Anglais in Journal of food agriculture & environnement > 1 vol4 [02/01/2006] . - p105

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