Bacteriocins : Nomenclature, detection, mechanism of action and potential use in poultry production / Edna Tereza de Lima in Journal of food agriculture & environnement, 3 vol2 ([01/04/2005])

Public ISBD [article]  in Journal of food agriculture & environnement > 3 vol2 [01/04/2005] . - p62 Titre : Bacteriocins : Nomenclature, detection, mechanism of action and potential use in poultry production Type de document : texte imprimé Auteurs : Edna Tereza de Lima, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p62 Langues : Anglais [article] Bacteriocins : Nomenclature, detection, mechanism of action and potential use in poultry production [texte imprimé] / Edna Tereza de Lima, Auteur . - 2005 . - p62. Langues : Anglais in Journal of food agriculture & environnement > 3 vol2 [01/04/2005] . - p62

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