Determination of acrylamide levels in selected traditional foodstuffs and drinks in Jordan / Hani M. Al-Dmoor in Journal of food agriculture & environnement, 3 vol2 ([01/04/2005])

Public ISBD [article]  in Journal of food agriculture & environnement > 3 vol2 [01/04/2005] . - p77 Titre : Determination of acrylamide levels in selected traditional foodstuffs and drinks in Jordan Type de document : texte imprimé Auteurs : Hani M. Al-Dmoor, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p77 Langues : Anglais [article] Determination of acrylamide levels in selected traditional foodstuffs and drinks in Jordan [texte imprimé] / Hani M. Al-Dmoor, Auteur . - 2005 . - p77. Langues : Anglais in Journal of food agriculture & environnement > 3 vol2 [01/04/2005] . - p77

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