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Biotechnology of bioemulsifiers produced by micro-organisms / Concepción Calvo in Journal of food agriculture & environnement, 3&4 vol2 ([01/12/2004])

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ISBD

[article]
inJournal of food agriculture & environnement > 3&4 vol2 [01/12/2004] . - p238
Titre : Biotechnology of bioemulsifiers produced by micro-organisms
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Concepción Calvo, Auteur
Année de publication : 2004
Article en page(s) : p238
Langues : Anglais (eng)

[article] Biotechnology of bioemulsifiers produced by micro-organisms [texte imprimé] / Concepción Calvo, Auteur . - 2004 . - p238.
Langues : Anglais (eng)
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol2 [01/12/2004] . - p238

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