[article] 
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p36

Titre :	Seasonal variations in the chemical and functional properties of starches from local and improved cassava varieties in high rainfall region of Nigeria
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	I. S. Barimalaa, Auteur
Année de publication :	2007
Article en page(s) :	p36
Langues :	Anglais

[article] Seasonal variations in the chemical and functional properties of starches from local and improved cassava varieties in high rainfall region of Nigeria [texte imprimé] / I. S. Barimalaa, Auteur . - 2007 . - p36.
Langues : Anglais
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p36