[article] 
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p102

Titre :	Mineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Yusuf Yilmaz, Auteur
Année de publication :	2007
Article en page(s) :	p102
Langues :	Anglais

[article] Mineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses [texte imprimé] / Yusuf Yilmaz, Auteur . - 2007 . - p102.
Langues : Anglais
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol 5 [01/10/2007] . - p102