[article] 
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol4 [01/10/2006] . - p56

Titre :	ter-relationship of physical and physicochemical parameters to cooking time of African breadfruit (Treculia africana) seeds
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Titus U. Nwabueze, Auteur
Année de publication :	2006
Article en page(s) :	p56
Langues :	Anglais

[article] ter-relationship of physical and physicochemical parameters to cooking time of African breadfruit (Treculia africana) seeds [texte imprimé] / Titus U. Nwabueze, Auteur . - 2006 . - p56.
Langues : Anglais
in Journal of food agriculture & environnement > 3&4 vol4 [01/10/2006] . - p56