[article] 
in Journal of food agriculture & environnement > 3 vol2 [01/04/2005] . - p39

Titre :	Fatty acid composition of flame-broiled beef longissimus muscle
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Venerand Nayigihugu, Auteur
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	p39
Langues :	Anglais

[article] Fatty acid composition of flame-broiled beef longissimus muscle [texte imprimé] / Venerand Nayigihugu, Auteur . - 2005 . - p39.
Langues : Anglais
in Journal of food agriculture & environnement > 3 vol2 [01/04/2005] . - p39