Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheLes agriculteurs biologiques / Denise Van Dam
Titre : Les agriculteurs biologiques : ruptures et innovations Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Van Dam, Auteur ; Jean Nizet, Auteur ; Marcus Dejardin, Auteur Editeur : Dijon [France] : Éditions Éducagri Année de publication : 2009 Collection : Approches Importance : 141 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-759-3 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Agriculture biologique Agriculteurs Attitudes Sociologie rurale Résumé : Cet ouvrage retrace le parcours d'une soixantaine d'agriculteurs biologiques. Céréaliers, maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, ou encore vignerons, établis dans différentes régions de France et de Belgique : comment en sont-ils venus à l'AB ?ØØDifférentes approches disciplinaires sont mobilisées (la psychologie, la sociologie, l'économie, l'anthropologie) pour analyser ces trajectoires professionnelles.ØØUne première partie décrit la dynamique de rupture où le choix de passer à l'agriculture biologique implique d'abandonner des comportements antérieurs, de se différencier d'autres praticiens, avec ce que cela entraîne comme conflits, rejets, incertitudes, chocs émotionnels.
La deuxième partie décrit la dynamique d'innovation qui implique la mise en place de nouvelles pratiques, individuellement et collectivement, grâce à l'expérimentation, la recherche, les échanges. L'ouvrage se termine sur des pistes pour promouvoir l'agriculture biologique en confrontant des points de vue de praticiens et d'experts.Les agriculteurs biologiques : ruptures et innovations [texte imprimé] / Denise Van Dam, Auteur ; Jean Nizet, Auteur ; Marcus Dejardin, Auteur . - Dijon (France) : Éditions Éducagri, 2009 . - 141 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm.. - (Approches) .
ISBN : 978-2-84444-759-3
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Agriculture biologique Agriculteurs Attitudes Sociologie rurale Résumé : Cet ouvrage retrace le parcours d'une soixantaine d'agriculteurs biologiques. Céréaliers, maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, ou encore vignerons, établis dans différentes régions de France et de Belgique : comment en sont-ils venus à l'AB ?ØØDifférentes approches disciplinaires sont mobilisées (la psychologie, la sociologie, l'économie, l'anthropologie) pour analyser ces trajectoires professionnelles.ØØUne première partie décrit la dynamique de rupture où le choix de passer à l'agriculture biologique implique d'abandonner des comportements antérieurs, de se différencier d'autres praticiens, avec ce que cela entraîne comme conflits, rejets, incertitudes, chocs émotionnels.
La deuxième partie décrit la dynamique d'innovation qui implique la mise en place de nouvelles pratiques, individuellement et collectivement, grâce à l'expérimentation, la recherche, les échanges. L'ouvrage se termine sur des pistes pour promouvoir l'agriculture biologique en confrontant des points de vue de praticiens et d'experts.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 630.76-1 630.76-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 631.5-44-1 631.5-44-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
Titre : L'approche expérimentale en biologie : améliorer sa pratique d'enseignant Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Galiana, Auteur Editeur : Dijon [France] : Éditions Éducagri Année de publication : 2002 Collection : Approches Importance : 221 p Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-235-2 Note générale : La couv. porte en plus : "livret méthodologique". Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:570 GENERALITE Mots-clés : Biologie Expériences Résumé : La pratique expérimentale est une des notions clés de la démarche scientifique. Prescrite par tous les programmes d'enseignement pour développer l'esprit et la méthode scientifiques des élèves, elle est cependant considérée par les enseignants et formateurs comme une phase de formation difficile à mettre en œuvre. La disponibilité en locaux et matériel adaptés, la gestion des groupes d'élèves pendant les travaux pratiques, la méconnaissance de la pratique elle-même ou encore la question de l'évaluation sont autant de freins à sa réalisation. Cet ouvrage traite de la mise en œuvre de cette pratique expérimentale dans le cadre d'un enseignement de biologie. Il apporte les rappels didactiques essentiels sur l'apprentissage et présente le contexte et les enjeux de la démarche expérimentale. Cette réflexion est suivie d'un ensemble de fiches proposant des exemples concrets d'activités expérimentales. Ces exemples doivent servir de bases de travail pour les enseignants pour mettre en place leurs propres séances de travaux pratiques. Public : Enseignants et formateurs de niveaux 3,4 et 5, en biologie, mais aussi agronomie et toutes disciplines scientifiques nécessitant l'intégration de la pratique expérimentale en formation. L'approche expérimentale en biologie : améliorer sa pratique d'enseignant [texte imprimé] / Dominique Galiana, Auteur . - Dijon (France) : Éditions Éducagri, 2002 . - 221 p : ill., couv. ill. en coul ; 27 cm. - (Approches) .
ISBN : 978-2-84444-235-2
La couv. porte en plus : "livret méthodologique".
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:570 GENERALITE Mots-clés : Biologie Expériences Résumé : La pratique expérimentale est une des notions clés de la démarche scientifique. Prescrite par tous les programmes d'enseignement pour développer l'esprit et la méthode scientifiques des élèves, elle est cependant considérée par les enseignants et formateurs comme une phase de formation difficile à mettre en œuvre. La disponibilité en locaux et matériel adaptés, la gestion des groupes d'élèves pendant les travaux pratiques, la méconnaissance de la pratique elle-même ou encore la question de l'évaluation sont autant de freins à sa réalisation. Cet ouvrage traite de la mise en œuvre de cette pratique expérimentale dans le cadre d'un enseignement de biologie. Il apporte les rappels didactiques essentiels sur l'apprentissage et présente le contexte et les enjeux de la démarche expérimentale. Cette réflexion est suivie d'un ensemble de fiches proposant des exemples concrets d'activités expérimentales. Ces exemples doivent servir de bases de travail pour les enseignants pour mettre en place leurs propres séances de travaux pratiques. Public : Enseignants et formateurs de niveaux 3,4 et 5, en biologie, mais aussi agronomie et toutes disciplines scientifiques nécessitant l'intégration de la pratique expérimentale en formation. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 570.91-1 570.91-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 570.91-2 570.91-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 570.7-5-1 570.7-5-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 570.7-5-2 570.7-5-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible
Titre : Approche spatiale de l'exploitation agricole : modélisation de l'organisation spatiale d'une exploitation Type de document : texte imprimé Auteurs : Mikaël Naïtlho, Auteur ; Sylvie Lardon, Auteur ; Martine Yotte, Auteur Editeur : Dijon [France] : Éditions Éducagri Année de publication : 2003 Collection : Approches Importance : 111 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-283-3 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Utilisation agricole du Sol Exploitations agricoles-Gestion Résumé : Dans une approche globale de l'exploitation, l'analyse spatiale apporte un éclairage différent sur la multifonctionnalité de l'agriculture, la conciliation d'objectifs environnementaux et de production, et le lien au territoire. Au cours d'entretiens, les agriculteurs décrivent leurs pratiques d'utilisation de l'espace concernant le pâturage, les cultures et la configuration du territoire. Les élèves les représentent sous forme de schémas synthétiques simples et réalisent un diagnostic des atouts et contraintes de l'exploitation dans son territoire. Cet ouvrage présente la méthode d'approche spatiale grâce à des fiches thématiques qui permettent à chacun de la mettre en œuvre intégralement ou par partie. Des exemples d'utilisations en équipes pluridisciplinaires avec des classes de bacs professionnels ou technologiques et de brevets de technicien supérieur agricole illustrent l'ensemble de la démarche. Approche spatiale de l'exploitation agricole : modélisation de l'organisation spatiale d'une exploitation [texte imprimé] / Mikaël Naïtlho, Auteur ; Sylvie Lardon, Auteur ; Martine Yotte, Auteur . - Dijon (France) : Éditions Éducagri, 2003 . - 111 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm.. - (Approches) .
ISBN : 978-2-84444-283-3
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Utilisation agricole du Sol Exploitations agricoles-Gestion Résumé : Dans une approche globale de l'exploitation, l'analyse spatiale apporte un éclairage différent sur la multifonctionnalité de l'agriculture, la conciliation d'objectifs environnementaux et de production, et le lien au territoire. Au cours d'entretiens, les agriculteurs décrivent leurs pratiques d'utilisation de l'espace concernant le pâturage, les cultures et la configuration du territoire. Les élèves les représentent sous forme de schémas synthétiques simples et réalisent un diagnostic des atouts et contraintes de l'exploitation dans son territoire. Cet ouvrage présente la méthode d'approche spatiale grâce à des fiches thématiques qui permettent à chacun de la mettre en œuvre intégralement ou par partie. Des exemples d'utilisations en équipes pluridisciplinaires avec des classes de bacs professionnels ou technologiques et de brevets de technicien supérieur agricole illustrent l'ensemble de la démarche. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 630.74-1 630.74-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible
Titre : La coopération internationale dans l'enseignement agricole : les actions d'éducation et de formation :guide pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Lisa Thomas, Auteur Editeur : Dijon [France] : Éditions Éducagri Année de publication : 2002 Collection : Approches Importance : 210 p Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-239-0 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Enseignement agricole Coopération internationale Résumé : La mission de coopération internationale des établissements de l'enseignement agricole, réaffirmée par la circulaire du 26 juin 2001, se donne comme objectif de contribuer à l'exercice de la citoyenneté et de former des professionnels ouverts aux enjeux internationaux. La valorisation de la coopération internationale au travers des actions d'éducation et de formation est au cœur de ce guide pratique. Destiné aux équipes éducatives désirant mettre en œuvre une action de coopération, il est structuré en fiches indépendantes les unes des autres. Outil d'information sur les principes et les moyens d'une action de coopération conçue dans sa dimension éducative, cet ouvrage identifie les différentes étapes nécessaires à sa mise en œuvre selon une approche systémique. Agrémenté d'exemples concrets choisis au sein de l'enseignement agricole, cet ouvrage vous aide à la fois à vous questionner sur vos pratiques et à vous orienter dans le dédale des informations, des organismes ou des concepts qui relèvent du monde de la coopération, tout en resituant votre action dans sa dimension pédagogique. La coopération internationale dans l'enseignement agricole : les actions d'éducation et de formation :guide pratique [texte imprimé] / Lisa Thomas, Auteur . - Dijon (France) : Éditions Éducagri, 2002 . - 210 p : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (Approches) .
ISBN : 978-2-84444-239-0
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Enseignement agricole Coopération internationale Résumé : La mission de coopération internationale des établissements de l'enseignement agricole, réaffirmée par la circulaire du 26 juin 2001, se donne comme objectif de contribuer à l'exercice de la citoyenneté et de former des professionnels ouverts aux enjeux internationaux. La valorisation de la coopération internationale au travers des actions d'éducation et de formation est au cœur de ce guide pratique. Destiné aux équipes éducatives désirant mettre en œuvre une action de coopération, il est structuré en fiches indépendantes les unes des autres. Outil d'information sur les principes et les moyens d'une action de coopération conçue dans sa dimension éducative, cet ouvrage identifie les différentes étapes nécessaires à sa mise en œuvre selon une approche systémique. Agrémenté d'exemples concrets choisis au sein de l'enseignement agricole, cet ouvrage vous aide à la fois à vous questionner sur vos pratiques et à vous orienter dans le dédale des informations, des organismes ou des concepts qui relèvent du monde de la coopération, tout en resituant votre action dans sa dimension pédagogique. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 630.50-1 630.50-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 630.50-2 630.50-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 630.9-13-1 630.9-13-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
Titre : L'enseignement agricole en marche vers le développement durable : formation et éducation, actions quotidiennes, projets d'établissement Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Abel-Coindoz, Auteur ; Évelyne Cognet, Auteur Editeur : Dijon [France] : Éditions Éducagri Année de publication : 2007 Collection : Approches Importance : 1 vol. (285 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-517-9 Note générale : [publié par le Ministère de l'agriculture et de la pêche, Direction générale de l'enseignement et de la recherche ; la Bergerie nationale de Rambouillet Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Enseignement agricole -- France -- 1990-.... Éducation au développement durable -- France Résumé : Un programme d'innovation, initié en octobre 2002 par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche, en partenariat avec le ministère de l'Écologie et du Développement durable et I'ADEME, a soutenu des actions et des réflexions portant sur l'introduction du développement durable dans les lycées professionnels agricoles, à travers les projets d'établissement, les actions quotidiennes dans les établissements ou encore les actions de formation ou d'éducation. Cet ouvrage est le fruit de l'expérience 2003-2006 de vingt-quatre établissements publics locaux d'enseignement agricole, accompagnés par leur système d'appui national -Agrocampus Beig Meil (Cempama), Bergerie nationale, SupAgro Florac- et par le réseau des animateurs régionaux (ARADDD). II constitue donc un outil de repérage pour les établissements souhaitant organiser ou poursuivre la mise en place de projets de développement durable tels que des " Agendas 21 scolaires " par exemple, et peut accompagner l'introduction des actions d'éducation vers le développement durable dans les parcours de formation et les actions péri-éducatives. Différents repères sont proposés pour construire une approche adaptée au contexte spécifique de chaque établissement, qui articule action et réflexion. Le lecteur peut se saisir, en fonction de ses besoins, d'éléments théoriques, de récits d'expériences, d'outils d'analyse ou d'outils méthodologiques. Après une présentation générale des enjeux et implications du changement vers un développement durable pour un établissement d'enseignement, l'ouvrage propose trois entrées possibles et complémentaires pour un projet global de prise en compte du développement durable: l'entrée par le projet de l'établissement, l'entrée par les actions et pratiques de vie quotidienne de l'établissement, et l'entrée par les démarches d'enseignement et d'éducation. Ces trois axes s'adressent à plusieurs types de personnels, avec l'objectif d'aboutir à une intégration des actions de chacun dans une démarche d'amélioration continue du fonctionnement de l'établissement et des actions éducatives, en vue d'un développement durable. L'enseignement agricole en marche vers le développement durable : formation et éducation, actions quotidiennes, projets d'établissement [texte imprimé] / Claire Abel-Coindoz, Auteur ; Évelyne Cognet, Auteur . - Dijon (France) : Éditions Éducagri, 2007 . - 1 vol. (285 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 27 cm.. - (Approches) .
ISBN : 978-2-84444-517-9
[publié par le Ministère de l'agriculture et de la pêche, Direction générale de l'enseignement et de la recherche ; la Bergerie nationale de Rambouillet
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Enseignement agricole -- France -- 1990-.... Éducation au développement durable -- France Résumé : Un programme d'innovation, initié en octobre 2002 par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche, en partenariat avec le ministère de l'Écologie et du Développement durable et I'ADEME, a soutenu des actions et des réflexions portant sur l'introduction du développement durable dans les lycées professionnels agricoles, à travers les projets d'établissement, les actions quotidiennes dans les établissements ou encore les actions de formation ou d'éducation. Cet ouvrage est le fruit de l'expérience 2003-2006 de vingt-quatre établissements publics locaux d'enseignement agricole, accompagnés par leur système d'appui national -Agrocampus Beig Meil (Cempama), Bergerie nationale, SupAgro Florac- et par le réseau des animateurs régionaux (ARADDD). II constitue donc un outil de repérage pour les établissements souhaitant organiser ou poursuivre la mise en place de projets de développement durable tels que des " Agendas 21 scolaires " par exemple, et peut accompagner l'introduction des actions d'éducation vers le développement durable dans les parcours de formation et les actions péri-éducatives. Différents repères sont proposés pour construire une approche adaptée au contexte spécifique de chaque établissement, qui articule action et réflexion. Le lecteur peut se saisir, en fonction de ses besoins, d'éléments théoriques, de récits d'expériences, d'outils d'analyse ou d'outils méthodologiques. Après une présentation générale des enjeux et implications du changement vers un développement durable pour un établissement d'enseignement, l'ouvrage propose trois entrées possibles et complémentaires pour un projet global de prise en compte du développement durable: l'entrée par le projet de l'établissement, l'entrée par les actions et pratiques de vie quotidienne de l'établissement, et l'entrée par les démarches d'enseignement et d'éducation. Ces trois axes s'adressent à plusieurs types de personnels, avec l'objectif d'aboutir à une intégration des actions de chacun dans une démarche d'amélioration continue du fonctionnement de l'établissement et des actions éducatives, en vue d'un développement durable. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 630.57-1 630.57-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 630.7-1-1 630.7-1-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
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