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Auteur Guy Hervé
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Titre : Biochimie : un modèle d'étude, l'aspartate transcarbamylase : théorie et guide d'expériences Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Le maire, Auteur ; Raymond Chabaud, Auteur ; Guy Hervé, Auteur ; William N. Lipscomb, Préfacier, etc. Année de publication : 1989 Importance : 192 p Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-81918-6 Langues : Français Mots-clés : Enzymes Analyse Aspartate-carbamyltransférase Biochimie Expériences Biochimie : un modèle d'étude, l'aspartate transcarbamylase : théorie et guide d'expériences [texte imprimé] / Marc Le maire, Auteur ; Raymond Chabaud, Auteur ; Guy Hervé, Auteur ; William N. Lipscomb, Préfacier, etc. . - 1989 . - 192 p : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-225-81918-6
Langues : Français
Mots-clés : Enzymes Analyse Aspartate-carbamyltransférase Biochimie Expériences Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 572.7-6-1 572.7-6-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-6-2 572.7-6-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible
Titre : Enzymologie moléculaire et cellulaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2005 Collection : Collection Grenoble Sciences Importance : 2 vol (361-857 p) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 25 cm Note générale : Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:572 biochimie Mots-clés : Cinétique enzymatique Enzymologie Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Enzymologie moléculaire et cellulaire [texte imprimé] / Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, 2005 . - 2 vol (361-857 p) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 25 cm. - (Collection Grenoble Sciences) .
Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:572 biochimie Mots-clés : Cinétique enzymatique Enzymologie Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire.
Titre : Enzymologie moléculaire et cellulaire T1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2005 Collection : Collection Grenoble Sciences Importance : 361 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-816-2 Note générale : Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:572 biochimie Mots-clés : Cinétique enzymatique Enzymologie Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Enzymologie moléculaire et cellulaire T1 [texte imprimé] / Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, 2005 . - 361 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 25 cm. - (Collection Grenoble Sciences) .
ISBN : 978-2-86883-816-2
Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:572 biochimie Mots-clés : Cinétique enzymatique Enzymologie Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 572.1-1-1 572.1-1-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 572.1-1-2 572.1-1-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 572.7-4-1-1 572.7-4-1-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-2-1 572.7-4-2-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-3-1 572.7-4-3-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-4-1 572.7-4-4-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-5-1 572.7-4-5-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-6-1 572.7-4-6-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible
Titre : Enzymologie moléculaire et cellulaire T2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2005 Collection : Collection Grenoble Sciences Importance : 361-857 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-817-9 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:572 biochimie Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Enzymologie moléculaire et cellulaire T2 [texte imprimé] / Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, 2005 . - 361-857 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 25 cm. - (Collection Grenoble Sciences) .
ISBN : 978-2-86883-817-9
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Catégories : BIOLOGIE:572 biochimie Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 572.1-2-1 572.1-2-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 572.1-2-2 572.1-2-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 572.7-4-1-2 572.7-4-1-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-2-2 572.7-4-2-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-3-2 572.7-4-3-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-4-2 572.7-4-4-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-5-2 572.7-4-5-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 572.7-4-6-2 572.7-4-6-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible
Titre : La structure des protéines Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur ; Jean-Luc Popot, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2019 Collection : QuinteSciences Importance : 1 vol. (200 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-2242-3 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:572 biochimie Mots-clés : Protéines Résumé : Cet ouvrage couvre les différents aspects de la structure des protéines : leur composition chimique, l'établissement de leur structure, les différents niveaux de leur organisation, les aspects énergétiques de leur stabilité, leur dynamique moléculaire et la prédiction théorique de leur structure, prenant en compte les résultats substantiels et significatifs obtenus au cours des dernières années. Le premier chapitre concerne la chimie de leurs constituants de base, les acides aminés, connaissance qui est précieuse pour les chimistes des protéines et les enzymologistes mais dont les données sont dispersées dans la littérature. Pour la première fois dans ce type d'ouvrage un chapitre entier est consacré aux protéines membranaires, dans la connaissance desquelles des progrès considérables ont été faits au cours des dernières années. Suit une description des mécanismes très élaborés de l'insertion de ces protéines dans les membranes biologiques. Un chapitre est consacré à la dynamique conformationnelle de ces macromolécules, qui joue un rôle fondamental dans leurs propriétés biologiques. Les logiciels qui permettent de prédire la structure des protéines sur la base de leur composition en acides aminés sont également présentés. D'un point de vue pédagogique, certains chapitres comportent un exposé plus ou moins bref de l'histoire de certaines découvertes importantes ou la logique d'évolution de concepts majeurs ou de techniques expérimentales de haut niveau.
La structure des protéines [texte imprimé] / Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur ; Jean-Luc Popot, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, 2019 . - 1 vol. (200 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.. - (QuinteSciences) .
ISBN : 978-2-7598-2242-3
Notes bibliogr. Index
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:572 biochimie Mots-clés : Protéines Résumé : Cet ouvrage couvre les différents aspects de la structure des protéines : leur composition chimique, l'établissement de leur structure, les différents niveaux de leur organisation, les aspects énergétiques de leur stabilité, leur dynamique moléculaire et la prédiction théorique de leur structure, prenant en compte les résultats substantiels et significatifs obtenus au cours des dernières années. Le premier chapitre concerne la chimie de leurs constituants de base, les acides aminés, connaissance qui est précieuse pour les chimistes des protéines et les enzymologistes mais dont les données sont dispersées dans la littérature. Pour la première fois dans ce type d'ouvrage un chapitre entier est consacré aux protéines membranaires, dans la connaissance desquelles des progrès considérables ont été faits au cours des dernières années. Suit une description des mécanismes très élaborés de l'insertion de ces protéines dans les membranes biologiques. Un chapitre est consacré à la dynamique conformationnelle de ces macromolécules, qui joue un rôle fondamental dans leurs propriétés biologiques. Les logiciels qui permettent de prédire la structure des protéines sur la base de leur composition en acides aminés sont également présentés. D'un point de vue pédagogique, certains chapitres comportent un exposé plus ou moins bref de l'histoire de certaines découvertes importantes ou la logique d'évolution de concepts majeurs ou de techniques expérimentales de haut niveau.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 572.3-4 572.3-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE D'ANNEXE D'AFLOU Biologie(afl) Disponible
