Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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| Titre : | Mémento d'agriculture biologique : guide pratique à usage professionnel | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Gabriel Guet, Auteur | | Mention d'édition : | 2e éd. mise à jour et enrichie | | Editeur : | Paris : Éditions Agridécisions | | Année de publication : | 2003 | | Collection : | Guide | | Importance : | 416 p. | | Présentation : | ill. | | Format : | 21cm. | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912199-12-6 | | Langues : | Français | | Catégories : | AGRONOMIE:633 Production végétale
| | Mots-clés : | Agriculture biologique | | Résumé : | Le monde de l'agriculture biologique grandit, se diversifie, et devient plus complexe ; de nouvelles interrogations et de nouvelles concurrences apparaissent. Concrètement, comment s'y retrouver, comment réussir une pratique professionnelle durable et épanouissante sans renier les exigences écologiques et sociales ? Quels compromis sont souhaitables ? Sont possibles ? Quelle mondialisation ? Quels enjeux sont derrière le durcissement en cours de la réglementation ?
Sans négliger les applications concrètes pour les praticiens (les chapitres sur la fertilité du sol et sur la protection des plantes sont les plus importants) l'auteur donne des pistes pour élever le débat au-dessus du prix des carottes, et situer l'agriculture biologique comme voie possible afin de sortir par le haut de la crise agricole et sociétale actuelle. |
Mémento d'agriculture biologique : guide pratique à usage professionnel [texte imprimé] / Gabriel Guet, Auteur . - 2e éd. mise à jour et enrichie . - Paris : Éditions Agridécisions, 2003 . - 416 p. : ill. ; 21cm.. - ( Guide) . ISBN : 978-2-912199-12-6 Langues : Français | Catégories : | AGRONOMIE:633 Production végétale
| | Mots-clés : | Agriculture biologique | | Résumé : | Le monde de l'agriculture biologique grandit, se diversifie, et devient plus complexe ; de nouvelles interrogations et de nouvelles concurrences apparaissent. Concrètement, comment s'y retrouver, comment réussir une pratique professionnelle durable et épanouissante sans renier les exigences écologiques et sociales ? Quels compromis sont souhaitables ? Sont possibles ? Quelle mondialisation ? Quels enjeux sont derrière le durcissement en cours de la réglementation ?
Sans négliger les applications concrètes pour les praticiens (les chapitres sur la fertilité du sol et sur la protection des plantes sont les plus importants) l'auteur donne des pistes pour élever le débat au-dessus du prix des carottes, et situer l'agriculture biologique comme voie possible afin de sortir par le haut de la crise agricole et sociétale actuelle. |
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| Disponibilité |
|---|
| 631.5-6-1 | 631.5-6-1 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-6-2 | 631.5-6-2 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| Titre : | Mémento d'agriculture biologique : guide pratique à usage professionnel | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Gabriel Guet, Auteur ; Anaïs Chotard, Auteur ; Karim Riman, Auteur | | Mention d'édition : | 3e éd. mise à jour et enrichie | | Editeur : | Paris : Éditions France agricole | | Année de publication : | 2011 | | Collection : | Agriproduction | | Sous-collection : | Productions végétales et grandes cultures | | Importance : | 368 p | | Présentation : | il.ill., couv. ill. en coul | | Format : | 23 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-201-7 | | Note générale : | La couv. porte en plus: "les clés et les enjeux politiques et sociétaux" et "les applications concrètes et les pistes de réflexion". | | Langues : | Français | | Catégories : | AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture
| | Mots-clés : | Agriculture biologique | | Résumé : | Cet ouvrage a pour ambition d'aider concrètement les agriculteurs à prendre le tournant du choix biologique pour leur exploitation. Il offre des perspectives pour répondre aux grands enjeux de l'agriculture de demain : Défis écologiques : conserver le lien au sol, prendre en compte la proximité, simplifier les circuits des produits, améliorer la qualité de l'alimentation, redéfinir la productivité.
Défis économiques : appliquer concrètement le principe de " pollueur/payeur ", réorienter la recherche pour qu'elle redevienne plurielle. Défis sociaux : développer la solidarité, contrôler la publicité. Défis politiques : revaloriser les sociétés rurales, favoriser la prévention en matière de santé publique, préciser ce qu'est la durabilité et proposer des actions concrètes qui répondent à cette définition, pour l'heure aux contours trop fluctuants.
Ce mémento accompagne les agriculteurs qui s'intéressent au bio ou qui se posent des questions sur ses implications. |
Mémento d'agriculture biologique : guide pratique à usage professionnel [texte imprimé] / Gabriel Guet, Auteur ; Anaïs Chotard, Auteur ; Karim Riman, Auteur . - 3e éd. mise à jour et enrichie . - Paris : Éditions France agricole, 2011 . - 368 p : il.ill., couv. ill. en coul ; 23 cm. - ( Agriproduction. Productions végétales et grandes cultures) . ISBN : 978-2-85557-201-7 La couv. porte en plus: "les clés et les enjeux politiques et sociétaux" et "les applications concrètes et les pistes de réflexion". Langues : Français | Catégories : | AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture
| | Mots-clés : | Agriculture biologique | | Résumé : | Cet ouvrage a pour ambition d'aider concrètement les agriculteurs à prendre le tournant du choix biologique pour leur exploitation. Il offre des perspectives pour répondre aux grands enjeux de l'agriculture de demain : Défis écologiques : conserver le lien au sol, prendre en compte la proximité, simplifier les circuits des produits, améliorer la qualité de l'alimentation, redéfinir la productivité.
Défis économiques : appliquer concrètement le principe de " pollueur/payeur ", réorienter la recherche pour qu'elle redevienne plurielle. Défis sociaux : développer la solidarité, contrôler la publicité. Défis politiques : revaloriser les sociétés rurales, favoriser la prévention en matière de santé publique, préciser ce qu'est la durabilité et proposer des actions concrètes qui répondent à cette définition, pour l'heure aux contours trop fluctuants.
Ce mémento accompagne les agriculteurs qui s'intéressent au bio ou qui se posent des questions sur ses implications. |
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| Disponibilité |
|---|
| 631.79-1 | 631.79-1 | Livre interne | BIBLIOTHEQUE CENTRALE | Agronomie (bc) | Disponible |
| 631.5-20-1 | 631.5-20-1 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-20-2 | 631.5-20-2 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-20-3 | 631.5-20-3 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-20-4 | 631.5-20-4 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-20-5 | 631.5-20-5 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-20-6 | 631.5-20-6 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-20-7 | 631.5-20-7 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| Titre : | Réussir en bio : conversion & installation | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Éliette Girard, Auteur ; Gabriel Guet, Auteur ; Barbara Meyer Soula, Auteur ; Karim Riman, Auteur | | Editeur : | Paris : Éditions France agricole | | Année de publication : | 2016 | | Collection : | 10 clés pour réussir | | Importance : | 1 vol. (199 p.) | | Présentation : | ill. | | Format : | 22 cm. | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-440-0 | | Note générale : | Autre(s) forme(s) du titre : Réussir en bio : conversion & installation | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Agriculture biologique | | Résumé : | Vous voulez convertir votre ferme au bio ? Evaluez votre système de production et déterminez les éléments à modifier dans vos pratiques, identifiez vos points d'appui internes et externes, trouvez des solutions les plus adaptées. Vous rêvez de vous installer comme agriculteur bio ? Définissez une organisation, adaptée à votre projet et qui vous convient, appréhendez votre marché et le contexte de votre projet, listez toutes les questions pour une installation en bio réussie. |
Réussir en bio : conversion & installation [texte imprimé] / Éliette Girard, Auteur ; Gabriel Guet, Auteur ; Barbara Meyer Soula, Auteur ; Karim Riman, Auteur . - Paris : Éditions France agricole, 2016 . - 1 vol. (199 p.) : ill. ; 22 cm.. - ( 10 clés pour réussir) . ISBN : 978-2-85557-440-0 Autre(s) forme(s) du titre : Réussir en bio : conversion & installation Langues : Français | Mots-clés : | Agriculture biologique | | Résumé : | Vous voulez convertir votre ferme au bio ? Evaluez votre système de production et déterminez les éléments à modifier dans vos pratiques, identifiez vos points d'appui internes et externes, trouvez des solutions les plus adaptées. Vous rêvez de vous installer comme agriculteur bio ? Définissez une organisation, adaptée à votre projet et qui vous convient, appréhendez votre marché et le contexte de votre projet, listez toutes les questions pour une installation en bio réussie. |
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| Disponibilité |
|---|
| 631.5-69-1 | 631.5-69-1 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-69-2 | 631.5-69-2 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-69-3 | 631.5-69-3 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
| 631.5-69-4 | 631.5-69-4 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
