Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Amel Doumandji
Documents disponibles écrits par cet auteur



Activité antimicrobienne in vitro et in vivo de Lactobacillus acidophilus envers Escherichia coli entéropathogène / Amel Doumandji in Recherche agronomique, 21 ([01/06/2008])
[article]
in Recherche agronomique > 21 [01/06/2008] . - P 103
Titre : Activité antimicrobienne in vitro et in vivo de Lactobacillus acidophilus envers Escherichia coli entéropathogène Type de document : texte imprimé Auteurs : Amel Doumandji, Auteur ; L. Neche, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : P 103 Langues : Français [article] Activité antimicrobienne in vitro et in vivo de Lactobacillus acidophilus envers Escherichia coli entéropathogène [texte imprimé] / Amel Doumandji, Auteur ; L. Neche, Auteur . - 2008 . - P 103.
Langues : Français
in Recherche agronomique > 21 [01/06/2008] . - P 103Etude des caractéristiques d'acidification propres de Lactobacillus acidophilus 11 gråce au systeme CINAC (cinétique d'acidification) / Amel Doumandji in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])
[article]
in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 90
Titre : Etude des caractéristiques d'acidification propres de Lactobacillus acidophilus 11 gråce au systeme CINAC (cinétique d'acidification) Type de document : texte imprimé Auteurs : Amel Doumandji, Auteur ; A. Hellal, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 90 Langues : Français [article] Etude des caractéristiques d'acidification propres de Lactobacillus acidophilus 11 gråce au systeme CINAC (cinétique d'acidification) [texte imprimé] / Amel Doumandji, Auteur ; A. Hellal, Auteur . - 2021 . - P 90.
Langues : Français
in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 90Étude de l'impact de l'incorporation de la spiruline sur les propriétés nutritionnelles , technologiques et organoleptiques du couscous artisanal / Amel Doumandji in Nature et technologie, N=O6 janvier 2012 ([02/01/2012])
[article]
in Nature et technologie > N=O6 janvier 2012 [02/01/2012] . - p 40
Titre : Étude de l'impact de l'incorporation de la spiruline sur les propriétés nutritionnelles , technologiques et organoleptiques du couscous artisanal Type de document : texte imprimé Auteurs : Amel Doumandji, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p 40 Langues : Français [article] Étude de l'impact de l'incorporation de la spiruline sur les propriétés nutritionnelles , technologiques et organoleptiques du couscous artisanal [texte imprimé] / Amel Doumandji, Auteur . - 2012 . - p 40.
Langues : Français
in Nature et technologie > N=O6 janvier 2012 [02/01/2012] . - p 40Technologie de transformation des blés et problémes dus aux insectes au stock / Amel Doumandji
Titre : Technologie de transformation des blés et problémes dus aux insectes au stock : cours de technologie des céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Amel Doumandji, Auteur ; Salaheddine Doumandji, Auteur ; Bahia Doumandji Mitiche, Auteur Editeur : Alger : Office des publications universitaires Année de publication : 2003 Importance : 67 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-0653-5 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Blé Technologie de transformation Insectes au stock Résumé : Les différentes phase d'appréciation, de traitement des céréales sont passées en revue (du nettoyage jusqu'à la panafication). Intéresse les étudiants de 3ème année du tronc commun d'agronomie et de technologie alimentaire. Technologie de transformation des blés et problémes dus aux insectes au stock : cours de technologie des céréales [texte imprimé] / Amel Doumandji, Auteur ; Salaheddine Doumandji, Auteur ; Bahia Doumandji Mitiche, Auteur . - Alger : Office des publications universitaires, 2003 . - 67 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-9961-0-0653-5
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Blé Technologie de transformation Insectes au stock Résumé : Les différentes phase d'appréciation, de traitement des céréales sont passées en revue (du nettoyage jusqu'à la panafication). Intéresse les étudiants de 3ème année du tronc commun d'agronomie et de technologie alimentaire. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 633.54-1 633.54-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 633.1-10-1 633.1-10-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 633.1-10-2 633.1-10-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 633.1-10-3 633.1-10-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 633.1-10-4 633.1-10-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible