Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Auteur Bahia Doumandji Mitiche
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Technologie de transformation des blés et problémes dus aux insectes au stock / Amel Doumandji
Titre : Technologie de transformation des blés et problémes dus aux insectes au stock : cours de technologie des céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Amel Doumandji, Auteur ; Salaheddine Doumandji, Auteur ; Bahia Doumandji Mitiche, Auteur Editeur : Alger : Office des publications universitaires Année de publication : 2003 Importance : 67 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-0653-5 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Blé Technologie de transformation Insectes au stock Résumé : Les différentes phase d'appréciation, de traitement des céréales sont passées en revue (du nettoyage jusqu'à la panafication). Intéresse les étudiants de 3ème année du tronc commun d'agronomie et de technologie alimentaire. Technologie de transformation des blés et problémes dus aux insectes au stock : cours de technologie des céréales [texte imprimé] / Amel Doumandji, Auteur ; Salaheddine Doumandji, Auteur ; Bahia Doumandji Mitiche, Auteur . - Alger : Office des publications universitaires, 2003 . - 67 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-9961-0-0653-5
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Blé Technologie de transformation Insectes au stock Résumé : Les différentes phase d'appréciation, de traitement des céréales sont passées en revue (du nettoyage jusqu'à la panafication). Intéresse les étudiants de 3ème année du tronc commun d'agronomie et de technologie alimentaire. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 633.54-1 633.54-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 633.1-10-1 633.1-10-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 633.1-10-2 633.1-10-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 633.1-10-3 633.1-10-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 633.1-10-4 633.1-10-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible