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Auteur صلاح كامل السماحي
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تكنولوجيا الاغذية / صلاح كامل السماحي
Titre : تكنولوجيا الاغذية : foods technology Type de document : texte imprimé Auteurs : صلاح كامل السماحي, Auteur ; عادل ابو بكر شطا, Auteur Editeur : عمان [الأردن] : دار المسيرة للنشر و التوزيع Année de publication : 2011 Importance : 848 ص Présentation : .مج ملون ومصور Format : 24 سم ISBN/ISSN/EAN : 978-9957-06-582-9 Langues : Arabe Catégories : AGRONOMIE:660.2 technologie alimentaire Mots-clés : تكنولوجيا الاغذية التصنيع الغذائي الصناعة الغذائية تكنولوجيا الاغذية : foods technology [texte imprimé] / صلاح كامل السماحي, Auteur ; عادل ابو بكر شطا, Auteur . - عمان (الأردن) : دار المسيرة للنشر و التوزيع, 2011 . - 848 ص : .مج ملون ومصور ; 24 سم.
ISBN : 978-9957-06-582-9
Langues : Arabe
Catégories : AGRONOMIE:660.2 technologie alimentaire Mots-clés : تكنولوجيا الاغذية التصنيع الغذائي الصناعة الغذائية Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 660.2.31-1 660.2.31-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 664.0-10-1 664.0-10-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Disponible