OGM / Louis-Marie Houdebine

Public ISBD Titre : OGM : le vrai et le faux Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis-Marie Houdebine, Auteur Mention d'édition : Nouv. ed. Editeur : Paris : Éditions le Pommier Année de publication : 2003 Collection : Manifestes (Paris. 1999)., ISSN 1294-6605 Importance : 235 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7465-0122-8 Prix : 18 EUR Note générale : OGM = Organismes genetiquement modifies Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture Mots-clés : Organismes genetiquement modifies Index. décimale : 631.523 3 Résumé : La première édition de ce livre (2000) est intervenue à une époque où la controverse sur les OGM était particulièrement vive et irrationnelle. Représentant le point de vue d’un scientifique réellement informé des tenants et des aboutissants de ce dossier, OGM, le vrai et le faux a joué un rôle important dans le débat. Sa nouvelle édition prend en compte les derniers développements de l’histoire des OGM, de l’extension de leur culture à différentes régions de la planète à la mise en place des réglementations concernant leur culture et leur consommation. Il est maintenant possible de commencer à dresser des bilans montrant plus précisément les avantages et les inconvénients réels ou potentiels des OGM. La remise à jour de cet ouvrage devenait nécessaire pour rendre compte de tous ces changements et des progrès accomplis dans la connaissance des mécanismes naturels comme des implications socio-économiques. الطبعة الأولى من هذا الكتاب (2000) جاء في وقت كان فيه الجدل حول الكائنات المعدلة وراثيا بشكل خاص مكثف وغير عقلاني. تمثل وجهة نظر عالم الواقع أبلغ من المداخل والمخارج من هذا الملف ، العثمان ، الحق والباطل قد لعبت دورا هاما في المناقشة. له طبعة جديدة تأخذ في الاعتبار التطورات الأخيرة في تاريخ جنرال موتورز ، والتمديد لثقافتهم في مناطق مختلفة من الكوكب لوضع لوائح تنظيمية تتعلق بثقافتهم والاستهلاك. ومن الممكن الآن للبدء في وضع موازين تظهر أكثر وضوحا في مزايا وعيوب أو المحتملة للكائنات المعدلة وراثيا. استكمال هذا العمل كان من الضروري أن تعكس كل هذه التغيرات والتقدم في المعرفة من العمليات الطبيعية ، مثل الآثار الاجتماعية والاقتصادية. OGM : le vrai et le faux [texte imprimé] / Louis-Marie Houdebine, Auteur  . -  Nouv. ed. . - Paris : Éditions le Pommier, 2003 . - 235 p. : couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Manifestes (Paris. 1999)., ISSN 1294-6605) . ISBN : 2-7465-0122-8 : 18 EUR OGM = Organismes genetiquement modifies Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:631 Techniques specifiques de l'agriculture Mots-clés : Organismes genetiquement modifies Index. décimale : 631.523 3 Résumé : La première édition de ce livre (2000) est intervenue à une époque où la controverse sur les OGM était particulièrement vive et irrationnelle. Représentant le point de vue d’un scientifique réellement informé des tenants et des aboutissants de ce dossier, OGM, le vrai et le faux a joué un rôle important dans le débat. Sa nouvelle édition prend en compte les derniers développements de l’histoire des OGM, de l’extension de leur culture à différentes régions de la planète à la mise en place des réglementations concernant leur culture et leur consommation. Il est maintenant possible de commencer à dresser des bilans montrant plus précisément les avantages et les inconvénients réels ou potentiels des OGM. La remise à jour de cet ouvrage devenait nécessaire pour rendre compte de tous ces changements et des progrès accomplis dans la connaissance des mécanismes naturels comme des implications socio-économiques. الطبعة الأولى من هذا الكتاب (2000) جاء في وقت كان فيه الجدل حول الكائنات المعدلة وراثيا بشكل خاص مكثف وغير عقلاني. تمثل وجهة نظر عالم الواقع أبلغ من المداخل والمخارج من هذا الملف ، العثمان ، الحق والباطل قد لعبت دورا هاما في المناقشة. له طبعة جديدة تأخذ في الاعتبار التطورات الأخيرة في تاريخ جنرال موتورز ، والتمديد لثقافتهم في مناطق مختلفة من الكوكب لوضع لوائح تنظيمية تتعلق بثقافتهم والاستهلاك. ومن الممكن الآن للبدء في وضع موازين تظهر أكثر وضوحا في مزايا وعيوب أو المحتملة للكائنات المعدلة وراثيا. استكمال هذا العمل كان من الضروري أن تعكس كل هذه التغيرات والتقدم في المعرفة من العمليات الطبيعية ، مثل الآثار الاجتماعية والاقتصادية.

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631.9-1	631.9-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Agronomie (bc)	Disponible

Copal, benjoin, colophane.. / Pierre Laszlo

Public ISBD Titre : Copal, benjoin, colophane.. Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Laszlo, Auteur Editeur : Paris : Éditions le Pommier Année de publication : 2007 Collection : Histoires de sciences Importance : 1 vol. (284 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7465-0175-1 Note générale : Bibliogr. p. 259-271. Webliogr. p. 271 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes utiles  Histoire  Ouvrages de vulgarisation Index. décimale : 581.630 9 Résumé : Au cours d'un récit aussi savant que palpitant, nous voici conviés à suivre les tribulations d'un texte mystérieux, dont l'inspiration alchimique s'impose. Nous rencontrons ses propriétaires successifs, depuis la fin du XVe siècle jusqu'à nos jours, des personnages fascinants dont chacun tente de résoudre à sa manière l'énigme posée par le grimoire. A n'en pas douter, il contient une recette dans laquelle interviennent les produits de diverses plantes... S'agit-il de la composition d'un baume ou d'un onguent, d'un vernis, d'un colorant, d'une cire ou d'une gomme ?' Au travers de ce parcours romancé, guidés par Pierre Laszlo, chimiste et homme de lettres, nous découvrons les plus singuliers usages et applications qui furent faits des diverses résines et gommes que la nature nous offre généreusement : nous apprenons, par exemple, comment le thyia fournit une résine, la sandaraque, utilisée dans des produits aussi différents que les feux grégeois et des vernis ; le pernambouc (ou pau brasil de son nom portugais) et le dragonnier des colorants rouges ; le camphrier... le camphre, bien sûr, qui fut parfois utilisé pour calmer les ardeurs amoureuses ; le pin est à l'origine tant de la térébenthine que du goudron et de la colophane ; l'aliboufier fournit le styrax, ou baume de benjoin... sans oublier les plantes largement utilisées dans la pharmacopée comme l'aloès, le mourongue ou le quinquina.في القصة كما علمت ومثيرة ، ونحن مدعوون لمتابعة المحن نص غامض ، التي ألهمت الخيمياء المطلوبة. ونحن نجتمع مالكيها المتعاقبة منذ أواخر القرن الخامس عشر إلى أيامنا ، وشخصيات رائعة ، كل منهما يحاول بطريقته حل اللغز الذي يشكله مقروء. مما لا شك فيه ، أنه يحتوي على وصفة في المنتجات التي تشارك في العديد من النباتات... يتم تشكيل لمرهم أو مرهم ، والورنيش ، وصبغة والشمع أو العلكة؟ " من خلال هذا المسار الروائي ، بقيادة بيير لاسلو ، وهو عالم كيمياء وأديب ، نكتشف أن معظم استخدامات وتطبيقات فريدة من نوعها والتي كانت مصنوعة من راتنجات مختلف واللثة أن الطبيعة بسخاء يوفر لنا : نحن نعلم ، على سبيل المثال ، كيف thyia يوفر الراتنج ، والانقضاض ، وتستخدم في منتجات متنوعة مثل حرائق الغابات والورنيش ، وبيرنامبوكو (أو برازيلى بو اسمها البرتغالية) ، والأصباغ التنين الأحمر ، والكافور... كافور ، بطبيعة الحال ، التي كانت تستخدم أحيانا لتهدئة الحب المشتعلة ؛ الصنوبر هو الذي يسبب الكثير من زيت التربنتين والقطران وصمغ ، ويوفر aliboufier بنزوين ، أو مرهم بنزوين... دون أن ننسى النباتات المستخدمة على نطاق واسع في الأدوية والألوة ، mourongue أو النباح. Copal, benjoin, colophane.. [texte imprimé] / Pierre Laszlo, Auteur . - Paris : Éditions le Pommier, 2007 . - 1 vol. (284 p.) : ill., couv. ill. ; 20 cm. - (Histoires de sciences) . ISBN : 978-2-7465-0175-1 Bibliogr. p. 259-271. Webliogr. p. 271 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes utiles  Histoire  Ouvrages de vulgarisation Index. décimale : 581.630 9 Résumé : Au cours d'un récit aussi savant que palpitant, nous voici conviés à suivre les tribulations d'un texte mystérieux, dont l'inspiration alchimique s'impose. Nous rencontrons ses propriétaires successifs, depuis la fin du XVe siècle jusqu'à nos jours, des personnages fascinants dont chacun tente de résoudre à sa manière l'énigme posée par le grimoire. A n'en pas douter, il contient une recette dans laquelle interviennent les produits de diverses plantes... S'agit-il de la composition d'un baume ou d'un onguent, d'un vernis, d'un colorant, d'une cire ou d'une gomme ?' Au travers de ce parcours romancé, guidés par Pierre Laszlo, chimiste et homme de lettres, nous découvrons les plus singuliers usages et applications qui furent faits des diverses résines et gommes que la nature nous offre généreusement : nous apprenons, par exemple, comment le thyia fournit une résine, la sandaraque, utilisée dans des produits aussi différents que les feux grégeois et des vernis ; le pernambouc (ou pau brasil de son nom portugais) et le dragonnier des colorants rouges ; le camphrier... le camphre, bien sûr, qui fut parfois utilisé pour calmer les ardeurs amoureuses ; le pin est à l'origine tant de la térébenthine que du goudron et de la colophane ; l'aliboufier fournit le styrax, ou baume de benjoin... sans oublier les plantes largement utilisées dans la pharmacopée comme l'aloès, le mourongue ou le quinquina.في القصة كما علمت ومثيرة ، ونحن مدعوون لمتابعة المحن نص غامض ، التي ألهمت الخيمياء المطلوبة. ونحن نجتمع مالكيها المتعاقبة منذ أواخر القرن الخامس عشر إلى أيامنا ، وشخصيات رائعة ، كل منهما يحاول بطريقته حل اللغز الذي يشكله مقروء. مما لا شك فيه ، أنه يحتوي على وصفة في المنتجات التي تشارك في العديد من النباتات... يتم تشكيل لمرهم أو مرهم ، والورنيش ، وصبغة والشمع أو العلكة؟ " من خلال هذا المسار الروائي ، بقيادة بيير لاسلو ، وهو عالم كيمياء وأديب ، نكتشف أن معظم استخدامات وتطبيقات فريدة من نوعها والتي كانت مصنوعة من راتنجات مختلف واللثة أن الطبيعة بسخاء يوفر لنا : نحن نعلم ، على سبيل المثال ، كيف thyia يوفر الراتنج ، والانقضاض ، وتستخدم في منتجات متنوعة مثل حرائق الغابات والورنيش ، وبيرنامبوكو (أو برازيلى بو اسمها البرتغالية) ، والأصباغ التنين الأحمر ، والكافور... كافور ، بطبيعة الحال ، التي كانت تستخدم أحيانا لتهدئة الحب المشتعلة ؛ الصنوبر هو الذي يسبب الكثير من زيت التربنتين والقطران وصمغ ، ويوفر aliboufier بنزوين ، أو مرهم بنزوين... دون أن ننسى النباتات المستخدمة على نطاق واسع في الأدوية والألوة ، mourongue أو النباح.

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571.2.41-1	571.2.41-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Biologie (bc)	Disponible
581.6-3-1	581.6-3-1	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Botanique (sci)	Disponible

La diversité du vivant / Michel Lamy

Public ISBD Titre : La diversité du vivant Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Lamy, Auteur Editeur : Paris : Éditions le Pommier Année de publication : 1999 Collection : Quatre à quatre Importance : 156 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. Format : 20 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7465-0044-0 Note générale : Bibliogr. p. 131-135. Glossaire. Index Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:577 Ecologie Environnement Mots-clés : Écologie  Diversité biologique Résumé : L'auteur explique les trois formes de diversité du vivant: des individus, des espèces et des peuplements, puis s'interroge sur le problème du danger que l'être humain est capable de poser pour ses autres habitants. Après cinq grandes extinctions des espèces dues à des cataclysmes naturels, sera-t-il responsable de la sixième ? La diversité du vivant [texte imprimé] / Michel Lamy, Auteur . - Paris : Éditions le Pommier, 1999 . - 156 p. : ill. en coul., couv. ill. ; 20 cm.. - (Quatre à quatre) . ISBN : 978-2-7465-0044-0 Bibliogr. p. 131-135. Glossaire. Index Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:577 Ecologie Environnement Mots-clés : Écologie  Diversité biologique Résumé : L'auteur explique les trois formes de diversité du vivant: des individus, des espèces et des peuplements, puis s'interroge sur le problème du danger que l'être humain est capable de poser pour ses autres habitants. Après cinq grandes extinctions des espèces dues à des cataclysmes naturels, sera-t-il responsable de la sixième ?

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577.25-1	577.25-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Biologie (bc)	Disponible
577-62-1	577-62-1	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Biologie (sci)	Disponible
577-62-2	577-62-2	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Biologie (sci)	Disponible

Les énergies renouvelables ont-elles un avenir ?

Public ISBD Titre : Les énergies renouvelables ont-elles un avenir ? Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Éditions le Pommier Année de publication : 2004 Collection : Les petites pommes du savoir num. 45 Importance : 63 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 16 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7465-0170-6 Langues : Français Catégories : ECONOMIE:332 economie financiere Mots-clés : Énergies renouvelables Les énergies renouvelables ont-elles un avenir ? [texte imprimé] . - Paris : Éditions le Pommier, 2004 . - 63 p. : couv. ill. en coul. ; 16 cm.. - (Les petites pommes du savoir; 45) . ISBN : 978-2-7465-0170-6 Langues : Français Catégories : ECONOMIE:332 economie financiere Mots-clés : Énergies renouvelables

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332.284-1	332.284-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Economie (bc)	Disponible

Destination géométrie et topologie avec Thurston / Arnaud Chéritat

Public ISBD Titre : Destination géométrie et topologie avec Thurston Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Chéritat, Auteur ; Ghys, Étienne, Auteur ; Tan Lei, Auteur Editeur : Paris : Éditions le Pommier Année de publication : 2013 Collection : Voyages en mathématiques Importance : 156 p. Présentation : ill. Format : 22 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7465-0708-1 Langues : Français Mots-clés : Géométrie  Topologie Résumé : Bienvenue en topologie et en géométrie de dimension 2 et 3 ! Pour vous servir de guide, William Thurston, l'un des mathématiciens les plus importants du XXe siècle. Noeuds et tresses, bande de Möbius, courbes sur les surfaces ou encore triangulations : autant d'étapes en topologie, cette "étude d'objets à déformation près". L'une des clés de la vision révolutionnaire de Thurston est qu'il a su, pour comprendre la topologie des espaces de dimension 3, développer ses propres images mentales des objets qu'il étudiait et donner une place de choix à la géométrie et l'ouvrage offre également de musarder en géométrie hyperbolique... Destination géométrie et topologie avec Thurston [texte imprimé] / Arnaud Chéritat, Auteur ; Ghys, Étienne, Auteur ; Tan Lei, Auteur . - Paris : Éditions le Pommier, 2013 . - 156 p. : ill. ; 22 cm.. - (Voyages en mathématiques) . ISBN : 978-2-7465-0708-1 Langues : Français Mots-clés : Géométrie  Topologie Résumé : Bienvenue en topologie et en géométrie de dimension 2 et 3 ! Pour vous servir de guide, William Thurston, l'un des mathématiciens les plus importants du XXe siècle. Noeuds et tresses, bande de Möbius, courbes sur les surfaces ou encore triangulations : autant d'étapes en topologie, cette "étude d'objets à déformation près". L'une des clés de la vision révolutionnaire de Thurston est qu'il a su, pour comprendre la topologie des espaces de dimension 3, développer ses propres images mentales des objets qu'il étudiait et donner une place de choix à la géométrie et l'ouvrage offre également de musarder en géométrie hyperbolique...

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515.4-19/1	515.4-19/1	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	Mathématique (TEC)	Disponible
515.4-19/2	515.4-19/2	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	Mathématique (TEC)	Disponible
515.4-19/3	515.4-19/3	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	Mathématique (TEC)	Disponible
515.4-19/4	515.4-19/4	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	Mathématique (TEC)	Disponible
515.4-19/5	515.4-19/5	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	Mathématique (TEC)	Disponible
515.4-19/6	515.4-19/6	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	Mathématique (TEC)	Disponible
515.4-19/7	515.4-19/7	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	Mathématique (TEC)	Disponible
515.4-19/8	515.4-19/8	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	Mathématique (TEC)	Disponible

Des épidémies, des animaux et des hommes / François Moutou

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