Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Auteur Bakhti Koribaa
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Titre : Les absorbeurs UV à base de 2-hydaroxy benzophénone Type de document : texte manuscrit Auteurs : Hanaa Benchaa, Auteur ; Abderrahmane Boussada, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Faculté des sciences Année de publication : 2015 Importance : 32 p. Format : 30 cm. Note générale : licence Langues : Français note de thèses : Mémoire de licence sciences de la matiére - chimie - Les absorbeurs UV à base de 2-hydaroxy benzophénone [texte manuscrit] / Hanaa Benchaa, Auteur ; Abderrahmane Boussada, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Faculté des sciences, 2015 . - 32 p. ; 30 cm.
licence
Langues : Français
note de thèses : Mémoire de licence sciences de la matiére - chimie - Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MLC 11 MLC 11 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible Activité antioxydant d’une plante médicinale récoltée dans la région de Ghardaïa (Ammodaucus leucotrichus) / Fatima Cherif
Titre : Activité antioxydant d’une plante médicinale récoltée dans la région de Ghardaïa (Ammodaucus leucotrichus) Type de document : document multimédia Auteurs : Fatima Cherif, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2015 Importance : 39 p. Format : (CD-ROM) Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Mots-clés : Ammodaucus leucotrichus molécules antioxydantes Activité antioxydante les composés phénoliques Résumé : La recherche actuelle porte essentiellement sur l’étude de molécules antioxydantes d’origine naturelle. Dans ce contexte nous avons tenté d’évaluer l’activité antioxydante des extraits préparés à partir de Ammodaucus leucotrichus. L’analyse quantitative de ces extraits, a donné des teneurs allant de 40.371 à 331.254 mg EAG/g d’extrait en composés phénoliques et de 37.960 à 231.381 l mg ECAT/g d’extrait en flavonoïdes. L’évaluation quantitative du pouvoir piégeur des extraits vis-à-vis du DPPH confirme que l’extrait butanolique est les plus actif, avec une valeur d’EC50 de l’ordre de 8.84 mg/l. Cet extrait s’est montré presque deux fois plus actif que les quatre standards utilisés dans cette étude à savoir : VC, VE, Trolox, BHA dont les valeurs d’EC50 sont respectivement 14.23,14.66, 16.30, 16.83 mg/l. D’après les résultats obtenus dans ce travail, la plante Ammodaucus leucotrichus pourrait constituer une source importante d’antioxydants naturels. note de thèses : Mémoire de master en chimie Activité antioxydant d’une plante médicinale récoltée dans la région de Ghardaïa (Ammodaucus leucotrichus) [document multimédia] / Fatima Cherif, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2015 . - 39 p. ; (CD-ROM) + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Ammodaucus leucotrichus molécules antioxydantes Activité antioxydante les composés phénoliques Résumé : La recherche actuelle porte essentiellement sur l’étude de molécules antioxydantes d’origine naturelle. Dans ce contexte nous avons tenté d’évaluer l’activité antioxydante des extraits préparés à partir de Ammodaucus leucotrichus. L’analyse quantitative de ces extraits, a donné des teneurs allant de 40.371 à 331.254 mg EAG/g d’extrait en composés phénoliques et de 37.960 à 231.381 l mg ECAT/g d’extrait en flavonoïdes. L’évaluation quantitative du pouvoir piégeur des extraits vis-à-vis du DPPH confirme que l’extrait butanolique est les plus actif, avec une valeur d’EC50 de l’ordre de 8.84 mg/l. Cet extrait s’est montré presque deux fois plus actif que les quatre standards utilisés dans cette étude à savoir : VC, VE, Trolox, BHA dont les valeurs d’EC50 sont respectivement 14.23,14.66, 16.30, 16.83 mg/l. D’après les résultats obtenus dans ce travail, la plante Ammodaucus leucotrichus pourrait constituer une source importante d’antioxydants naturels. note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CD 145 CD 145 CD BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Activité antioxydante des extraits des composés phénoliques d'une plante médicinale (Artemisia campestris) Type de document : texte manuscrit Auteurs : Soumia Loubaki, Auteur ; Soumia Baghdadi, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2020 Importance : 25 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Mots-clés : Artemisia cumpestris Composés phénoliques Flavonoïdes Activité antioxydante Résumé : Ariemisia campestris est une plante médicinale appartenant a la famille des Astéracée, cette espèce connue sous le nom local Tgouft, est très répandue dans le sud algérien. la matière grasse ont été obtenu par soslhet en utilisant hexan, où la tencur en builes a été estimé 6,52% Les extraits organiques ont été obtenus par macération en utilisant deux solvants organiques : le méthanol et le dichlorométhane, où le taux d'extraction a été estimé à (14,526) et (10,61%) respectivement. La teneur totale en composés phénoliques a été déterminée en utilisant le réactif Folin-Ciocalteu et sa valeur était: 282,44 (mg EAG /g MS) dans lextrait de méthanol et 35,63 (mg EAG /g MS) dans Fextrait de dichlorométhane. Egalement les flavonoides ont été évalués par la méthode AICI, leur tencur est de 15,54 (mg EQ /g MS) dans lextrait au méthanol et de 17,68 (mg EQ/g MS) dans le second extrait. L'activité antioxydante a été évaluée selon deux méthodes differentes: la méthode de réduction de radical libre DPPH et la technique de réduction du radical cation ABTS. Pour le premier test, IC prend les valeurs de 0,069 et 0,054 (ml / mg) pour les extraits de méthanol et de dichlorométhane respectivement. Pour le deuxième test (ABTS), IC a été évalute à 0,041 (ml / mg) pour lextrait de méthanol et à 0,036 (ml / mg) pour le dichlorométhane. note de thèses : Mémoire de Master en chimie Activité antioxydante des extraits des composés phénoliques d'une plante médicinale (Artemisia campestris) [texte manuscrit] / Soumia Loubaki, Auteur ; Soumia Baghdadi, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2020 . - 25 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Artemisia cumpestris Composés phénoliques Flavonoïdes Activité antioxydante Résumé : Ariemisia campestris est une plante médicinale appartenant a la famille des Astéracée, cette espèce connue sous le nom local Tgouft, est très répandue dans le sud algérien. la matière grasse ont été obtenu par soslhet en utilisant hexan, où la tencur en builes a été estimé 6,52% Les extraits organiques ont été obtenus par macération en utilisant deux solvants organiques : le méthanol et le dichlorométhane, où le taux d'extraction a été estimé à (14,526) et (10,61%) respectivement. La teneur totale en composés phénoliques a été déterminée en utilisant le réactif Folin-Ciocalteu et sa valeur était: 282,44 (mg EAG /g MS) dans lextrait de méthanol et 35,63 (mg EAG /g MS) dans Fextrait de dichlorométhane. Egalement les flavonoides ont été évalués par la méthode AICI, leur tencur est de 15,54 (mg EQ /g MS) dans lextrait au méthanol et de 17,68 (mg EQ/g MS) dans le second extrait. L'activité antioxydante a été évaluée selon deux méthodes differentes: la méthode de réduction de radical libre DPPH et la technique de réduction du radical cation ABTS. Pour le premier test, IC prend les valeurs de 0,069 et 0,054 (ml / mg) pour les extraits de méthanol et de dichlorométhane respectivement. Pour le deuxième test (ABTS), IC a été évalute à 0,041 (ml / mg) pour lextrait de méthanol et à 0,036 (ml / mg) pour le dichlorométhane. note de thèses : Mémoire de Master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MC 01-56 MC 01-56 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Analyses physico-chimiques des huiles du pistacia lentiscus Type de document : texte manuscrit Auteurs : Amina Belkacemi, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2017 Importance : 32 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Mots-clés : Pistacia lentiscus huile de lentisque indices chimiques indices physiques Résumé : Pistacia lentiscus L. est un arbre végétal abondant dans toute la région méditerranéenne, notamment en Algérie. Ses fruits nous offrent à travers l’oléiculture l’huile de lentisque, dont les vertus sont importantes et connues depuis très longtemps. Pour cela, nous oblige à faire des analyses qui permettent de classer cette huile végétale selon les normes internationales de qualité. Au cours de cette étude, nous avons choisi dix échantillons de cette huile. Où nous avons déterminé les propriétés physico-chimiques d'huile de lentisque. Les résultats obtenus ont montré que l'huile de pistachier de lentisque a un indice de réfraction et une densité plus proche aux autres huiles végétales tels que l'huile d'olive. L'acidité comprise entre 2,81% et 11,03% qui sont des valeurs acceptables. L'indice de saponification de divers échantillons d'huile possède des valeurs compatibles avec les normes AFNOR alimentaire. Nous avons trouvé ainsi que les valeurs d'indice de peroxyde sont illustrées entre 4.2339 et 15.9808 méq O2 actif /kg. Ces résultats ont montré l'importance et la valeur de cette huile, et donnent des encouragements à poursuivre les recherches dans ce sujet. note de thèses : Mémoire de master en chimie Analyses physico-chimiques des huiles du pistacia lentiscus [texte manuscrit] / Amina Belkacemi, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2017 . - 32 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Pistacia lentiscus huile de lentisque indices chimiques indices physiques Résumé : Pistacia lentiscus L. est un arbre végétal abondant dans toute la région méditerranéenne, notamment en Algérie. Ses fruits nous offrent à travers l’oléiculture l’huile de lentisque, dont les vertus sont importantes et connues depuis très longtemps. Pour cela, nous oblige à faire des analyses qui permettent de classer cette huile végétale selon les normes internationales de qualité. Au cours de cette étude, nous avons choisi dix échantillons de cette huile. Où nous avons déterminé les propriétés physico-chimiques d'huile de lentisque. Les résultats obtenus ont montré que l'huile de pistachier de lentisque a un indice de réfraction et une densité plus proche aux autres huiles végétales tels que l'huile d'olive. L'acidité comprise entre 2,81% et 11,03% qui sont des valeurs acceptables. L'indice de saponification de divers échantillons d'huile possède des valeurs compatibles avec les normes AFNOR alimentaire. Nous avons trouvé ainsi que les valeurs d'indice de peroxyde sont illustrées entre 4.2339 et 15.9808 méq O2 actif /kg. Ces résultats ont montré l'importance et la valeur de cette huile, et donnent des encouragements à poursuivre les recherches dans ce sujet. note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MC 01-18 MC 01-18 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Caractérisation physico-chimiques des certaines huiles végétales Type de document : texte manuscrit Auteurs : Noureddine Benaicha, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2017 Importance : 33 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Mots-clés : huiles végétales indices chimiques indices physiques Résumé : Les huiles végétales sont des huiles les plus courantes. Elles sont bien connues par leur utilisation le plus répandu dans notre vie quotidienne. L'huile végétale a un rôle important dans la nutrition. Les huiles végétales comportent une grande proportion de triglycérides et d'acides gras, et un faible pourcentage de vitamines telle que la vitamine E. Pour cela, nous oblige à faire des analyses qui permettent de classer ces huiles végétales selon les normes internationales de qualité. Au cours de cette étude, nous avons choisi quatre échantillons des huiles végétales les plus répandues . Où , nous avons déterminé les propriétés physico-chimiques pour chaque huile. Les résultats obtenus ont montré que notre échantillons ont des indices de réfraction et des densités plus proche aux autres huiles végétales tels que l'huile d'olive. L'acidité comprise entre 0.282 % et 0.4794 % qui sont des valeurs acceptables. L'indice de saponification de divers échantillons d'huile possède des valeurs compatibles avec les normes AFNOR alimentaire. Nous avons trouvé ainsi que les valeurs d'indice de peroxyde sont illustrées entre 2.22 et 10 méq O2 actif / kg. Ces résultats donnent une importance et une valeur de cette étude, et donnent aussi des encouragements à poursuivre les recherches dans ce sujet. note de thèses : Mémoire de master en chimie Caractérisation physico-chimiques des certaines huiles végétales [texte manuscrit] / Noureddine Benaicha, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2017 . - 33 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français
Mots-clés : huiles végétales indices chimiques indices physiques Résumé : Les huiles végétales sont des huiles les plus courantes. Elles sont bien connues par leur utilisation le plus répandu dans notre vie quotidienne. L'huile végétale a un rôle important dans la nutrition. Les huiles végétales comportent une grande proportion de triglycérides et d'acides gras, et un faible pourcentage de vitamines telle que la vitamine E. Pour cela, nous oblige à faire des analyses qui permettent de classer ces huiles végétales selon les normes internationales de qualité. Au cours de cette étude, nous avons choisi quatre échantillons des huiles végétales les plus répandues . Où , nous avons déterminé les propriétés physico-chimiques pour chaque huile. Les résultats obtenus ont montré que notre échantillons ont des indices de réfraction et des densités plus proche aux autres huiles végétales tels que l'huile d'olive. L'acidité comprise entre 0.282 % et 0.4794 % qui sont des valeurs acceptables. L'indice de saponification de divers échantillons d'huile possède des valeurs compatibles avec les normes AFNOR alimentaire. Nous avons trouvé ainsi que les valeurs d'indice de peroxyde sont illustrées entre 2.22 et 10 méq O2 actif / kg. Ces résultats donnent une importance et une valeur de cette étude, et donnent aussi des encouragements à poursuivre les recherches dans ce sujet. note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MC 01-22 MC 01-22 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
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