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Auteur Leila Boudaoud

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Détermination des conditions optimales de l'activité pyrogallo oxydase de trois variétés des dattes (Phoenix Dactylifera L) / Leila Boudaoud

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Titre : Détermination des conditions optimales de l'activité pyrogallo oxydase de trois variétés des dattes (Phoenix Dactylifera L)
Type de document : texte manuscrit
Auteurs : Leila Boudaoud, Auteur ; Farouk Benaceur, Directeur de thèse
Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie
Année de publication : 2017
Importance : 47 p.
Format : 30 cm.
Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM)
Note générale : Option : Biochimie des produits naturels
Langues : Français
Mots-clés : Dattes Phoenix dactylifera L. Polyphénol oxydase Conditions optimales
note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques

Détermination des conditions optimales de l'activité pyrogallo oxydase de trois variétés des dattes (Phoenix Dactylifera L) [texte manuscrit] / Leila Boudaoud, Auteur ; Farouk Benaceur, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2017 . - 47 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Biochimie des produits naturels
Langues : Français
Mots-clés : Dattes Phoenix dactylifera L. Polyphénol oxydase Conditions optimales
note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques

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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
MB 01-45 MB 01-45 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible