Détermination des conditions optimales de l'activité pyrogallo oxydase de trois variétés des dattes (Phoenix Dactylifera L) / Leila Boudaoud

Public ISBD Titre : Détermination des conditions optimales de l'activité pyrogallo oxydase de trois variétés des dattes (Phoenix Dactylifera L) Type de document : texte manuscrit Auteurs : Leila Boudaoud, Auteur ; Farouk Benaceur, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2017 Importance : 47 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Biochimie des produits naturels Langues : Français (fre) Mots-clés : Dattes  Phoenix dactylifera L.  Polyphénol oxydase  Conditions optimales note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Détermination des conditions optimales de l'activité pyrogallo oxydase de trois variétés des dattes (Phoenix Dactylifera L) [texte manuscrit] / Leila Boudaoud, Auteur ; Farouk Benaceur, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2017 . - 47 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Biochimie des produits naturels Langues : Français (fre) Mots-clés : Dattes  Phoenix dactylifera L.  Polyphénol oxydase  Conditions optimales note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
MB 01-45	MB 01-45	Thése	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	théses (sci)	Disponible

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