Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Détail d'une collection
Sous-collection Série Viticulture
- Éditeur : Dunod
- Collection : Pratiques vitivinicoles
- ISSN : pas d'ISSN
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Taille de la vigne / Luis Hidalgo
Titre : Taille de la vigne Type de document : texte imprimé Auteurs : Luis Hidalgo, Auteur ; Stéphanie Lemière, Traducteur Editeur : Paris [France] : Dunod Année de publication : 2005,2012 Collection : Pratiques vitivinicoles Sous-collection : Série Viticulture Importance : 1 vol. (IX-259 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-008242-1 Note générale : Une nouvelle édition avec ISBN 978-2-10-058834-3 Langues : Français Mots-clés : Vigne Taille Résumé : Cet ouvrage pratique donne toutes les informations nécessaires au choix et à l'exécution de la taille adaptée à chaque vignoble. Il décrit en détail : les... aspects physiologiques de la vigne et les différents systèmes de conduite possibles ; les principes de taille à respecter ; les différents types de taille existants ; la réalisation raisonnée de la taille, selon le climat, le sol, la variété et la destination de la récolte ; les opérations en vert effectuées au printemps ; la mécanisation. Illustré de nombreux schémas explicatifs, ce livre s'adresse à tous les viticulteurs, vignerons et techniciens viticoles, ainsi qu'aux étudiants et enseignants du domaine. Taille de la vigne [texte imprimé] / Luis Hidalgo, Auteur ; Stéphanie Lemière, Traducteur . - Paris (France) : Dunod, 2005,2012 . - 1 vol. (IX-259 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm.. - (Pratiques vitivinicoles. Série Viticulture) .
ISBN : 978-2-10-008242-1
Une nouvelle édition avec ISBN 978-2-10-058834-3
Langues : Français
Mots-clés : Vigne Taille Résumé : Cet ouvrage pratique donne toutes les informations nécessaires au choix et à l'exécution de la taille adaptée à chaque vignoble. Il décrit en détail : les... aspects physiologiques de la vigne et les différents systèmes de conduite possibles ; les principes de taille à respecter ; les différents types de taille existants ; la réalisation raisonnée de la taille, selon le climat, le sol, la variété et la destination de la récolte ; les opérations en vert effectuées au printemps ; la mécanisation. Illustré de nombreux schémas explicatifs, ce livre s'adresse à tous les viticulteurs, vignerons et techniciens viticoles, ainsi qu'aux étudiants et enseignants du domaine. Réservation
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