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Auteur Nour El Houda Djellouli
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Titre : Contribution à l'étude des matériaux inter-métalliques polaires K2CuPn (Pn=As, Sb) par une approche DFT Type de document : texte manuscrit Auteurs : Nour El Houda Djellouli, Auteur ; Said Maabed, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2019 Importance : 60 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Physique des matériaux Langues : Français Mots-clés : Théorie fonctionnelle de la densité Pseudopotentiels Ondes planes Approximation du gradient généralisé Propriétés structurales Propriétés élastiques Propriétés optiques Semi conducteurs Phases Zintl Inter-métalliques polaires Résumé : Les propriétés physiques à l'état fondamentale des inter-métalliques polaires KiCuAs et K2CuAs et K2CuSb ont été explorer pour la première fois. Une attention particulière a été accordée pour leurs propriétés structurales, élastiques, électroniques, et optiques Dans I'approximation GGA-PBE basée sur un calcul DFT effectué avec le code CASTEP, la géométrie d'équilibre obtenue concorde parfaitement bien avec son analogue expérimental. Les constants élastiques obtenus ont été utilisés pour explorer leurs propriétés mécaniques des deux composés. Nos résultats montrent clairement que les deux matériaux sont souples et facilement compressibles. Ils possèdent une anisotropie élastique prononcée. La structure électronique des deux matériaux indique un caractère semi-conducteur avec un gap indirect. L'analyse des populations de Mulliken indique un interaction covalent les atomes Cu et les atomes As (ionique de la liaison Cu-Sb), et un caractère ionique prononcé de la liaison K-Cu. Plusieurs paramètres optiques ont été calculés pour une large gemme spectrale. Les résultats obtenus montrent que les deux matériaux sont actifs dans UV et transparents dans IR note de thèses : Mémoire de master en physique Contribution à l'étude des matériaux inter-métalliques polaires K2CuPn (Pn=As, Sb) par une approche DFT [texte manuscrit] / Nour El Houda Djellouli, Auteur ; Said Maabed, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2019 . - 60 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Physique des matériaux
Langues : Français
Mots-clés : Théorie fonctionnelle de la densité Pseudopotentiels Ondes planes Approximation du gradient généralisé Propriétés structurales Propriétés élastiques Propriétés optiques Semi conducteurs Phases Zintl Inter-métalliques polaires Résumé : Les propriétés physiques à l'état fondamentale des inter-métalliques polaires KiCuAs et K2CuAs et K2CuSb ont été explorer pour la première fois. Une attention particulière a été accordée pour leurs propriétés structurales, élastiques, électroniques, et optiques Dans I'approximation GGA-PBE basée sur un calcul DFT effectué avec le code CASTEP, la géométrie d'équilibre obtenue concorde parfaitement bien avec son analogue expérimental. Les constants élastiques obtenus ont été utilisés pour explorer leurs propriétés mécaniques des deux composés. Nos résultats montrent clairement que les deux matériaux sont souples et facilement compressibles. Ils possèdent une anisotropie élastique prononcée. La structure électronique des deux matériaux indique un caractère semi-conducteur avec un gap indirect. L'analyse des populations de Mulliken indique un interaction covalent les atomes Cu et les atomes As (ionique de la liaison Cu-Sb), et un caractère ionique prononcé de la liaison K-Cu. Plusieurs paramètres optiques ont été calculés pour une large gemme spectrale. Les résultats obtenus montrent que les deux matériaux sont actifs dans UV et transparents dans IR note de thèses : Mémoire de master en physique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MP 01-64 MP 01-64 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Étude comparative de la consommation du lait et des produits laitiers entre les familles urbaines et rurales de la région d’Aflou Type de document : texte manuscrit Auteurs : Nour El Houda Djellouli, Auteur ; Abla Belhadj, Auteur ; Mourad Laouadi, Directeur de thèse ; Mourad Becheur, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie Année de publication : 2022 Importance : 57 p. Format : 30 cm Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Agroalimentaire et contrôle de qualité Langues : Français Mots-clés : Lait Produits laitiers Niveaux de consommations Transformation traditionnelle Commercialisation Aflou. Résumé : La présente étude a pour objectif de comparer la consommation du lait et des produits laitiers entre les familles urbaines et rurales de la région d’Aflou. Les données ont été recueillies par la méthode d’enquête menée de Décembre 2021 à Mai 2022 auprès de 109 familles (59 en milieu urbain et 50 en milieu rural). Les résultats montrent que la consommation du lait et des produits laitiers occupent une place importante dans le régime alimentaire des habitants d’Aflou (100% pour les familles urbaines et rurales). Les niveaux de consommation individuelle exprimés en kg équivalent lait/personne/an, étaient significativement plus importants en milieu rural par rapport au milieu urbain (348,93±152,96kg vs 156,20±107,43kg). Une large gamme de produits laitiers industriels et traditionnels a été recensée (lait cru, lait pasteurisé ou stérilisé, lait en poudre, lben, rayeb, fromage,yaourt, beurre). La consommation des laits industriels (lait pasteurisé ou stérilisé, lait en poudre) constitue plus de la moitié de la quantité totale consommée par les familles urbaines (51,17%). Pour les familles rurales, 76,23% de la quantité consommée était composés de produits traditionnels (lait cru et lben). La transformation traditionnelle du lait et des produits laitiers était significativement plus marquée chez la communauté rurale (94,00%), par rapport à celle urbaine (30,51%). La chaine de commercialisation du lait frais semble faible ; trois tiers des éleveurs enquêtés (76,00%) ne vendent pas leurs laits. L’étude approfondie de la caractérisation de consommation serait intéressante afin de réanimer la filière lait dans la région d'Aflou et en Algérie. note de thèses : Mémoire de master en sciences agronomiques Étude comparative de la consommation du lait et des produits laitiers entre les familles urbaines et rurales de la région d’Aflou [texte manuscrit] / Nour El Houda Djellouli, Auteur ; Abla Belhadj, Auteur ; Mourad Laouadi, Directeur de thèse ; Mourad Becheur, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2022 . - 57 p. ; 30 cm + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Agroalimentaire et contrôle de qualité
Langues : Français
Mots-clés : Lait Produits laitiers Niveaux de consommations Transformation traditionnelle Commercialisation Aflou. Résumé : La présente étude a pour objectif de comparer la consommation du lait et des produits laitiers entre les familles urbaines et rurales de la région d’Aflou. Les données ont été recueillies par la méthode d’enquête menée de Décembre 2021 à Mai 2022 auprès de 109 familles (59 en milieu urbain et 50 en milieu rural). Les résultats montrent que la consommation du lait et des produits laitiers occupent une place importante dans le régime alimentaire des habitants d’Aflou (100% pour les familles urbaines et rurales). Les niveaux de consommation individuelle exprimés en kg équivalent lait/personne/an, étaient significativement plus importants en milieu rural par rapport au milieu urbain (348,93±152,96kg vs 156,20±107,43kg). Une large gamme de produits laitiers industriels et traditionnels a été recensée (lait cru, lait pasteurisé ou stérilisé, lait en poudre, lben, rayeb, fromage,yaourt, beurre). La consommation des laits industriels (lait pasteurisé ou stérilisé, lait en poudre) constitue plus de la moitié de la quantité totale consommée par les familles urbaines (51,17%). Pour les familles rurales, 76,23% de la quantité consommée était composés de produits traditionnels (lait cru et lben). La transformation traditionnelle du lait et des produits laitiers était significativement plus marquée chez la communauté rurale (94,00%), par rapport à celle urbaine (30,51%). La chaine de commercialisation du lait frais semble faible ; trois tiers des éleveurs enquêtés (76,00%) ne vendent pas leurs laits. L’étude approfondie de la caractérisation de consommation serait intéressante afin de réanimer la filière lait dans la région d'Aflou et en Algérie. note de thèses : Mémoire de master en sciences agronomiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MAG 03-90-1 MAG 03-90-1 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible MAG 03-90-2 MAG 03-90-2 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
