Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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350 arbres et arbustes / Roland Spohn
Titre : 350 arbres et arbustes Type de document : texte imprimé Auteurs : Roland Spohn, Auteur ; Margot Spohn, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2008 Importance : 256 p Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01530-8 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:579 Microbiologie-Moléculaire-Génétique Mots-clés : Arbres Arbustes Europe Résumé : 350 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat, la taille de l'arbre, les mois de floraison. Un classement simple par grandes catégories (conifères, feuillus, arbustes, lianes), repérable facilement grâce à un code couleurs. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables. Des détails observables en toutes saisons : feuilles, fleurs, fruits, bourgeons, écorces... De nombreux détails historiques au sujet de l'origine des espèces et de leurs usages dans les jardins. En fin d'ouvrage, un glossaire des termes botaniques. 350 arbres et arbustes [texte imprimé] / Roland Spohn, Auteur ; Margot Spohn, Préfacier, etc. . - Paris : Delachaux et Niestlé, 2008 . - 256 p ; 20 cm.
ISBN : 978-2-603-01530-8
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:579 Microbiologie-Moléculaire-Génétique Mots-clés : Arbres Arbustes Europe Résumé : 350 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat, la taille de l'arbre, les mois de floraison. Un classement simple par grandes catégories (conifères, feuillus, arbustes, lianes), repérable facilement grâce à un code couleurs. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables. Des détails observables en toutes saisons : feuilles, fleurs, fruits, bourgeons, écorces... De nombreux détails historiques au sujet de l'origine des espèces et de leurs usages dans les jardins. En fin d'ouvrage, un glossaire des termes botaniques. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 579.56-1 579.56-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 582.1-7-1 582.1-7-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 450 fleurs / Margot Spohn
Titre : 450 fleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Margot Spohn, Auteur ; Roland Spohn, Auteur Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2008 Collection : Les indispensables Delachaux Importance : 320 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01533-9 Note générale : Traduction de : Welcher Blume ist das ? Langues : Français Langues originales : Allemand Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes Europe Résumé : 450 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat, les mois de floraison. Un classement par la couleur et selon le nombre et la disposition des pétales, elle-même codée par des pictogrammes pour un repérage immédiat. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins présentant les caractéristiques les plus remarquables, ainsi que le milieu où pousse la fleur. De nombreux détails historiques au sujet de l'origine des espèces et de leurs usages dans les jardins. En fin d'ouvrage, un glossaire des termes botaniques 450 fleurs [texte imprimé] / Margot Spohn, Auteur ; Roland Spohn, Auteur . - Paris : Delachaux et Niestlé, 2008 . - 320 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Les indispensables Delachaux) .
ISBN : 978-2-603-01533-9
Traduction de : Welcher Blume ist das ?
Langues : Français Langues originales : Allemand
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes Europe Résumé : 450 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat, les mois de floraison. Un classement par la couleur et selon le nombre et la disposition des pétales, elle-même codée par des pictogrammes pour un repérage immédiat. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins présentant les caractéristiques les plus remarquables, ainsi que le milieu où pousse la fleur. De nombreux détails historiques au sujet de l'origine des espèces et de leurs usages dans les jardins. En fin d'ouvrage, un glossaire des termes botaniques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 571.2.55-1 571.2.55-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 581.9-4-1 581.9-4-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 500 plantes comestibles
Titre : 500 plantes comestibles : histoire, botanique, alimentation Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2013 Importance : 360 p Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01933-7 Note générale : Traduction de : Edible : the illustrated guide to the world's food plants Langues : Français Langues originales : Anglais Mots-clés : Plantes comestibles Résumé : Cet ouvrage explore les origines de même que l’histoire de la botanique et de l’usage culinaire de centaines de fruits, légumes, noix, céréales, végétaux oléagineux, végétaux sucriers ou producteurs de boissons, d’herbes aromatiques et autres épices… Pour découvrir comment le safran fut à l’origine d’une guerre au XIVe siècle ; pourquoi l’amande est cousine de la pêche, de la prune et de l’abricot ; comment déguster un quandong.
Pour comprendre le rôle que les plantes comestibles ont joué dans l’histoire de l’humanité, des premiers chasseurs-cueilleurs et des débuts de l’agriculture aux plus récents enjeux de la production végétale, qu’il s’agisse du recours aux Organismes Génétiquement Modifiés ou de l’impact du transport de la nourriture sur l’environnement. Pour se laisser entraîner dans l’univers de ces végétaux qui nous nourrissent, des plus familiers comme la fraise ou la cacahuète, aux plus exotiques comme le lotus ou la bunchosie.500 plantes comestibles : histoire, botanique, alimentation [texte imprimé] . - Paris : Delachaux et Niestlé, 2013 . - 360 p : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 26 cm.
ISBN : 978-2-603-01933-7
Traduction de : Edible : the illustrated guide to the world's food plants
Langues : Français Langues originales : Anglais
Mots-clés : Plantes comestibles Résumé : Cet ouvrage explore les origines de même que l’histoire de la botanique et de l’usage culinaire de centaines de fruits, légumes, noix, céréales, végétaux oléagineux, végétaux sucriers ou producteurs de boissons, d’herbes aromatiques et autres épices… Pour découvrir comment le safran fut à l’origine d’une guerre au XIVe siècle ; pourquoi l’amande est cousine de la pêche, de la prune et de l’abricot ; comment déguster un quandong.
Pour comprendre le rôle que les plantes comestibles ont joué dans l’histoire de l’humanité, des premiers chasseurs-cueilleurs et des débuts de l’agriculture aux plus récents enjeux de la production végétale, qu’il s’agisse du recours aux Organismes Génétiquement Modifiés ou de l’impact du transport de la nourriture sur l’environnement. Pour se laisser entraîner dans l’univers de ces végétaux qui nous nourrissent, des plus familiers comme la fraise ou la cacahuète, aux plus exotiques comme le lotus ou la bunchosie.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 581.6-15-1 581.6-15-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.6-15-2 581.6-15-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.6-15-3 581.6-15-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.6-15-4 581.6-15-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.6-15-5 581.6-15-5 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.6-15-6 581.6-15-6 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Analyse du génome et gestion des ressources génétiques forestières / Daniel Prat
Titre : Analyse du génome et gestion des ressources génétiques forestières Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Prat, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Patricia Faivre-Rampant, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Emilce Prado, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Emilce Prado, Auteur Editeur : Paris [France] : Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 2006 Collection : Savoir faire Importance : 456 p.-16 p. de pl. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1227-2 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Marqueurs génétiques Forêts Ressources génétiques Conservation des ressources Résumé : Les marqueurs génétiques sont largement utilisés aujourd'hui pour estimer le polymorphisme et prédire l'évolution des populations végétales. Au cours de ces dernières années, l'avancée dans la connaissance du génome des plantes a favorisé le développement de marqueurs moléculaires ciblant une région de l'un des génomes - nucléaire, chloroplastique et mitochondrial. Le développement de la génomique donne ainsi accès aux gènes contrôlant des caractères adaptatifs, particulièrement importants pour la gestion des ressources génétiques.
Si les arbres forestiers servent ici à illustrer les questions relatives à la gestion des ressources génétiques en raison de leur importante diversité et des menaces qui pèsent sur cette dernière, cet ouvrage est d'intérêt beaucoup plus général et concerne aussi la génomique et la génétique végétales. Les principales méthodes d'analyse du génome sont décrites, ainsi que la plupart des marqueurs moléculaires et leurs caractéristiques : région du génome ciblée, hérédité, reproductibilité.
En fonction des objectifs, des marqueurs sont proposés et leur utilisation discutée.Analyse du génome et gestion des ressources génétiques forestières [texte imprimé] / Daniel Prat, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Patricia Faivre-Rampant, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Emilce Prado, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Emilce Prado, Auteur . - Paris (France) : Institut national de la recherche agronomique, 2006 . - 456 p.-16 p. de pl. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 24 cm.. - (Savoir faire) .
ISBN : 978-2-7380-1227-2
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Marqueurs génétiques Forêts Ressources génétiques Conservation des ressources Résumé : Les marqueurs génétiques sont largement utilisés aujourd'hui pour estimer le polymorphisme et prédire l'évolution des populations végétales. Au cours de ces dernières années, l'avancée dans la connaissance du génome des plantes a favorisé le développement de marqueurs moléculaires ciblant une région de l'un des génomes - nucléaire, chloroplastique et mitochondrial. Le développement de la génomique donne ainsi accès aux gènes contrôlant des caractères adaptatifs, particulièrement importants pour la gestion des ressources génétiques.
Si les arbres forestiers servent ici à illustrer les questions relatives à la gestion des ressources génétiques en raison de leur importante diversité et des menaces qui pèsent sur cette dernière, cet ouvrage est d'intérêt beaucoup plus général et concerne aussi la génomique et la génétique végétales. Les principales méthodes d'analyse du génome sont décrites, ainsi que la plupart des marqueurs moléculaires et leurs caractéristiques : région du génome ciblée, hérédité, reproductibilité.
En fonction des objectifs, des marqueurs sont proposés et leur utilisation discutée.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 571.2.106-1 571.2.106-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 581.3-1-1 581.3-1-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Analyse statistique des tableaux de relevés de végétation / Guy Bouxin
Titre : Analyse statistique des tableaux de relevés de végétation : Recherche d’adéquation entre les données de végétation et les techniques statistiques, au moyen d’exemples Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Bouxin, Auteur Editeur : Éditions universitaires européennes Année de publication : 2016 Importance : 448 p. Format : 22 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8417-2875-3 Langues : Français Mots-clés : Végétation Résumé : L'analyse statistique des tableaux de relevés de végétation demande une approche appropriée en fonction de la nature particulière et très diversifiée des données. l'analyse des données de végétation se fait en plusieurs étapes, depuis leur récolte, la construction de tableaux espèces x relevés, l'analyse statistique jusqu'à la synthèse sous diverses formes, avec la mise en relation de la végétation et de son environnement. L'analyse de la dispersion horizontale des végétaux n'est pas indispensable mais souvent instructive vis-à-vis de modèles de représentation de la végétation. Les principales techniques d'analyse factorielle et de classification sont ensuite développées et discutées, avec chaque fois la recherche des techniques les plus appropriées en relation avec les données. Un chapitre entier est consacré à la comparaison des résultats d'une étude statistique et de l'approche purement phytosociologique. Des propositions générales pour réussir une analyse multivariée sont alors données. Plusieurs logiciels personnels sont expliqués et d'autres présentés succinctement. Analyse statistique des tableaux de relevés de végétation : Recherche d’adéquation entre les données de végétation et les techniques statistiques, au moyen d’exemples [texte imprimé] / Guy Bouxin, Auteur . - [S.l.] : Éditions universitaires européennes, 2016 . - 448 p. ; 22 cm.
ISBN : 978-3-8417-2875-3
Langues : Français
Mots-clés : Végétation Résumé : L'analyse statistique des tableaux de relevés de végétation demande une approche appropriée en fonction de la nature particulière et très diversifiée des données. l'analyse des données de végétation se fait en plusieurs étapes, depuis leur récolte, la construction de tableaux espèces x relevés, l'analyse statistique jusqu'à la synthèse sous diverses formes, avec la mise en relation de la végétation et de son environnement. L'analyse de la dispersion horizontale des végétaux n'est pas indispensable mais souvent instructive vis-à-vis de modèles de représentation de la végétation. Les principales techniques d'analyse factorielle et de classification sont ensuite développées et discutées, avec chaque fois la recherche des techniques les plus appropriées en relation avec les données. Un chapitre entier est consacré à la comparaison des résultats d'une étude statistique et de l'approche purement phytosociologique. Des propositions générales pour réussir une analyse multivariée sont alors données. Plusieurs logiciels personnels sont expliqués et d'autres présentés succinctement. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 581-9-1 581-9-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581-9-2 581-9-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581-9-3 581-9-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581-9-4 581-9-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Arbres et arbustes en campagne / David Dellas
Titre : Arbres et arbustes en campagne Type de document : texte imprimé Auteurs : David Dellas, Auteur ; Francis Hallé, Auteur ; Francis Hallé, Préfacier, etc. ; Bruno Sirven, Préfacier, etc. Editeur : Arles [France] : Actes Sud Année de publication : 2010 Importance : 1 vol. (non paginé [142] p.) Présentation : tout en ill., couv. ill. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-8726-5 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Arbres Ouvrages illustrés Identification Europe Résumé : Ecartée au XXe siècle au profit de la photographie, la pratique du dessin s'inscrit dans une longue tradition des sciences naturelles et de la botanique. Parce qu'il interprète autant qu'il décrit, le dessin amplifie la vision et permet de saisir dans son ensemble la réalité d'un objet vivant et complexe. L'arbre est de ceux-là, et des trésors d'informations, qui échappent aux outils d'enregistrement les plus modernes, surgissent opportunément sous le crayon expert de David Dellas. Par la puissance de son réalisme, l'ouvrage procure un sentiment de proximité et d'émerveillement, et, comme l'indique Francis Hallé, "nous voyons enfin les arbres et arbustes de nos régions comme ils sont réellement, représentés avec une précision et une sensibilité telles que leur identification devient aisée et presque immédiate". Au fil d'un sobre et vibrant plaidoyer iconographique pour la biodiversité ordinaire, l'auteur propose une "flore" accessible à tous, permettant de découvrir et de reconnaître les arbres champêtres, compagnons de notre quotidien, dont on a oublié la noblesse, la rusticité et les grandes utilités... Des arbres discrets et ignorés, qui jouent pourtant un rôle transversal et précieux, dans le devenir et la durabilité des territoires et de l'agriculture. Ecartée au XXe siècle au profit de la photographie, la pratique du dessin s'inscrit dans une longue tradition des sciences naturelles et de la botanique. Parce qu'il interprète autant qu'il décrit, le dessin amplifie la vision et permet de saisir dans son ensemble la réalité d'un objet vivant et complexe. L'arbre est de ceux-là, et des trésors d'informations, qui échappent aux outils d'enregistrement les plus modernes, surgissent opportunément sous le crayon expert de David Dellas. Par la puissance de son réalisme, l'ouvrage procure un sentiment de proximité et d'émerveillement, et, comme l'indique Francis Hallé, "nous voyons enfin les arbres et arbustes de nos régions comme ils sont réellement, représentés avec une précision et une sensibilité telles que leur identification devient aisée et presque immédiate". Au fil d'un sobre et vibrant plaidoyer iconographique pour la biodiversité ordinaire, l'auteur propose une "flore" accessible à tous, permettant de découvrir et de reconnaître les arbres champêtres, compagnons de notre quotidien, dont on a oublié la noblesse, la rusticité et les grandes utilités... Des arbres discrets et ignorés, qui jouent pourtant un rôle transversal et précieux, dans le devenir et la durabilité des territoires et de l'agriculture. Arbres et arbustes en campagne [texte imprimé] / David Dellas, Auteur ; Francis Hallé, Auteur ; Francis Hallé, Préfacier, etc. ; Bruno Sirven, Préfacier, etc. . - Arles (France) : Actes Sud, 2010 . - 1 vol. (non paginé [142] p.) : tout en ill., couv. ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7427-8726-5
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Arbres Ouvrages illustrés Identification Europe Résumé : Ecartée au XXe siècle au profit de la photographie, la pratique du dessin s'inscrit dans une longue tradition des sciences naturelles et de la botanique. Parce qu'il interprète autant qu'il décrit, le dessin amplifie la vision et permet de saisir dans son ensemble la réalité d'un objet vivant et complexe. L'arbre est de ceux-là, et des trésors d'informations, qui échappent aux outils d'enregistrement les plus modernes, surgissent opportunément sous le crayon expert de David Dellas. Par la puissance de son réalisme, l'ouvrage procure un sentiment de proximité et d'émerveillement, et, comme l'indique Francis Hallé, "nous voyons enfin les arbres et arbustes de nos régions comme ils sont réellement, représentés avec une précision et une sensibilité telles que leur identification devient aisée et presque immédiate". Au fil d'un sobre et vibrant plaidoyer iconographique pour la biodiversité ordinaire, l'auteur propose une "flore" accessible à tous, permettant de découvrir et de reconnaître les arbres champêtres, compagnons de notre quotidien, dont on a oublié la noblesse, la rusticité et les grandes utilités... Des arbres discrets et ignorés, qui jouent pourtant un rôle transversal et précieux, dans le devenir et la durabilité des territoires et de l'agriculture. Ecartée au XXe siècle au profit de la photographie, la pratique du dessin s'inscrit dans une longue tradition des sciences naturelles et de la botanique. Parce qu'il interprète autant qu'il décrit, le dessin amplifie la vision et permet de saisir dans son ensemble la réalité d'un objet vivant et complexe. L'arbre est de ceux-là, et des trésors d'informations, qui échappent aux outils d'enregistrement les plus modernes, surgissent opportunément sous le crayon expert de David Dellas. Par la puissance de son réalisme, l'ouvrage procure un sentiment de proximité et d'émerveillement, et, comme l'indique Francis Hallé, "nous voyons enfin les arbres et arbustes de nos régions comme ils sont réellement, représentés avec une précision et une sensibilité telles que leur identification devient aisée et presque immédiate". Au fil d'un sobre et vibrant plaidoyer iconographique pour la biodiversité ordinaire, l'auteur propose une "flore" accessible à tous, permettant de découvrir et de reconnaître les arbres champêtres, compagnons de notre quotidien, dont on a oublié la noblesse, la rusticité et les grandes utilités... Des arbres discrets et ignorés, qui jouent pourtant un rôle transversal et précieux, dans le devenir et la durabilité des territoires et de l'agriculture. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 571.2.108-1 571.2.108-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 582.1-2-1 582.1-2-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Arbres, arbustes et lianes des zones sèches d'Afrique de l'Ouest / Michel Arbonnier
Titre : Arbres, arbustes et lianes des zones sèches d'Afrique de l'Ouest Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Arbonnier, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Montpellier : CIRAD, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement Année de publication : 2002 Importance : 573 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-509-2 Note générale : Bibliogr. p. 549-557. Glossaire. Index Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes ligneuses Afrique occidentale Index. décimale : 581.630 966 Résumé : Ce guide de terrain est la synthèse de plus de quinze années de pratique en aménagement forestier dans le cadre des actions entreprises par le Cirad. Cette expérience a été mise à profit pour combler un manque de documentation sur la flore des zones sèches d'Afrique de l'Ouest. Les 1300 photographies en couleurs des fleurs, des fruits, des feuilles et de l'écorce facilitent l'identification de chacune des 360 espèces ligneuses présentées. Parce que l'arbre participe à l'équilibre des paysages et remplit nombre de fonctions et de services, un inventaire actualisé des usages traditionnels des différentes parties de la plante, en pharmacopée, en nutrition humaine ou animale et dans la vie quotidienne, est aussi proposé. Les clés de reconnaissance, comme les fiches descriptives, sont accessibles aux non-spécialistes de la botanique, qu'ils soient techniciens de la forêt, de l'agriculture ou de l'élevage, enseignants ou étudiants. Ce guide constitue un ouvrage de référence pour toute personne appelée à connaître la flore arbustive et forestière de la région. Arbres, arbustes et lianes des zones sèches d'Afrique de l'Ouest [texte imprimé] / Michel Arbonnier, Auteur . - 2e éd. . - Montpellier : CIRAD, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, 2002 . - 573 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-87614-509-2
Bibliogr. p. 549-557. Glossaire. Index
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes ligneuses Afrique occidentale Index. décimale : 581.630 966 Résumé : Ce guide de terrain est la synthèse de plus de quinze années de pratique en aménagement forestier dans le cadre des actions entreprises par le Cirad. Cette expérience a été mise à profit pour combler un manque de documentation sur la flore des zones sèches d'Afrique de l'Ouest. Les 1300 photographies en couleurs des fleurs, des fruits, des feuilles et de l'écorce facilitent l'identification de chacune des 360 espèces ligneuses présentées. Parce que l'arbre participe à l'équilibre des paysages et remplit nombre de fonctions et de services, un inventaire actualisé des usages traditionnels des différentes parties de la plante, en pharmacopée, en nutrition humaine ou animale et dans la vie quotidienne, est aussi proposé. Les clés de reconnaissance, comme les fiches descriptives, sont accessibles aux non-spécialistes de la botanique, qu'ils soient techniciens de la forêt, de l'agriculture ou de l'élevage, enseignants ou étudiants. Ce guide constitue un ouvrage de référence pour toute personne appelée à connaître la flore arbustive et forestière de la région. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 571.2.45-1 571.2.45-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 581.6-2-1 581.6-2-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.6-2-2 581.6-2-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.6-2-3 581.6-2-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Arbres et arbustes aux quatre saisons / Jean-Denis Godet
Titre : Arbres et arbustes aux quatre saisons : 270 espèces d'arbres et arbustes et plus de 1600 photographies Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Denis Godet, Auteur Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2004 Collection : Les guides du naturaliste num. 2em ed. Importance : 215 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01492-9 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Arbres Identification Arbustes Identification Résumé : Arbres et arbustes aux quatre saisons est un guide photographique complet qui permet l'identification des espèces les plus importantes d'arbres et arbustes des régions d'Europe occidentale dans leurs différents aspects saisonniers (une saison seulement pour l'épicéa, le sapin, l'arole et le pin sylvestre). Une grande partie de l'ouvrage est consacrée à l'illustration par la photographie macroscopique en couleur des feuilles, des fleurs, fruits, bourgeons, ainsi que des écorces et du bois. Seuls des caractères visibles à l'œil nu ou avec une bonne loupe ont été retenus pour la détermination. Des indications tirées de la mythologie, de la littérature et des traditions populaires complètent le portrait des 23 espèces d'arbres évoquées (érable sycomore, marronnier commun, bouleau blanc, peuplier d'Italie, poirier, sorbier des oiseleurs, etc.). Ce guide accompagnera fidèlement tous les curieux de la nature, sensibles à la beauté et à la diversité des arbres qui modèlent notre paysage et inspirent souvent force et confiance dans tout ce qu'ils recèlent d'histoire. Arbres et arbustes aux quatre saisons : 270 espèces d'arbres et arbustes et plus de 1600 photographies [texte imprimé] / Jean-Denis Godet, Auteur . - Paris : Delachaux et Niestlé, 2004 . - 215 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Les guides du naturaliste; 2em ed.) .
ISBN : 978-2-603-01492-9
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Arbres Identification Arbustes Identification Résumé : Arbres et arbustes aux quatre saisons est un guide photographique complet qui permet l'identification des espèces les plus importantes d'arbres et arbustes des régions d'Europe occidentale dans leurs différents aspects saisonniers (une saison seulement pour l'épicéa, le sapin, l'arole et le pin sylvestre). Une grande partie de l'ouvrage est consacrée à l'illustration par la photographie macroscopique en couleur des feuilles, des fleurs, fruits, bourgeons, ainsi que des écorces et du bois. Seuls des caractères visibles à l'œil nu ou avec une bonne loupe ont été retenus pour la détermination. Des indications tirées de la mythologie, de la littérature et des traditions populaires complètent le portrait des 23 espèces d'arbres évoquées (érable sycomore, marronnier commun, bouleau blanc, peuplier d'Italie, poirier, sorbier des oiseleurs, etc.). Ce guide accompagnera fidèlement tous les curieux de la nature, sensibles à la beauté et à la diversité des arbres qui modèlent notre paysage et inspirent souvent force et confiance dans tout ce qu'ils recèlent d'histoire. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 571.2.67-1 571.2.67-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 571.2.67-2 571.2.67-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 582.1-6-1 582.1-6-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 582.1-6-2 582.1-6-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Les arbres des déserts / Édouard Le Floc'h
Titre : Les arbres des déserts : enjeux et promesses Type de document : texte imprimé Auteurs : Édouard Le Floc'h, Auteur ; James Aronson, Auteur Editeur : Arles [France] : Actes Sud Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (372 p.-XXXII p. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-02381-2 Langues : Français Mots-clés : Arbres Écologie des déserts Résumé : Edouard Le Floc'h et James Aronson nous invitent à découvrir les déserts et leurs marges en prenant les arbres comme guides. Il ne s'agit pas d'une encyclopédie des arbres des déserts, mais plutôt d'une synthèse personnelle, basée sur leurs parcours d'écologues au cours des quatre dernières décennies et sur les travaux des climatologues, géomorphologues, botanistes, ethnologues et autres explorateurs des déserts.
C'est aussi une synthèse orientée, car elle aborde les questions et les enjeux de la conservation, de la gestion durable et de la restauration écologique. Après avoir étudié la mise en place des déserts et de leurs flores en portant une attention particulière à la biogéographie, les auteurs dressent le portrait de vingt arbres emblématiques parmi les mille quatre cents espèces d'arbres recensées dans les déserts et sur leurs marges.
Ensuite, ils étudient les adaptations que ces arbres ont développées pour faire face aux différents stress, leurs relations avec les autres plantes et leurs rôles et fonctions écologiques. Enfin, introduisant l'Homme dans leur récit, cet acteur incontournable dont l'empreinte ne cesse de s'accroître, ils présentent les très nombreux usages traditionnels des arbres des déserts, ainsi que les abus dont ils ont fait l'objet.
Cependant, ils veulent faire naître l'espoir : ils s'interrogent sur la façon de réparer ces dégâts et détaillent quelques réponses concrètes apportées par différents pays pour faire face à la désertification. Ce livre, enrichi d'encadrés biographiques ou thématiques ainsi que de nombreuses illustrations, intéressera tous ceux qui, amateurs d'arbres et de déserts, désirent mieux comprendre les problèmes auxquels ces régions sont désormais confrontées.Les arbres des déserts : enjeux et promesses [texte imprimé] / Édouard Le Floc'h, Auteur ; James Aronson, Auteur . - Arles (France) : Actes Sud, 2013 . - 1 vol. (372 p.-XXXII p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 24 cm.
ISBN : 978-2-330-02381-2
Langues : Français
Mots-clés : Arbres Écologie des déserts Résumé : Edouard Le Floc'h et James Aronson nous invitent à découvrir les déserts et leurs marges en prenant les arbres comme guides. Il ne s'agit pas d'une encyclopédie des arbres des déserts, mais plutôt d'une synthèse personnelle, basée sur leurs parcours d'écologues au cours des quatre dernières décennies et sur les travaux des climatologues, géomorphologues, botanistes, ethnologues et autres explorateurs des déserts.
C'est aussi une synthèse orientée, car elle aborde les questions et les enjeux de la conservation, de la gestion durable et de la restauration écologique. Après avoir étudié la mise en place des déserts et de leurs flores en portant une attention particulière à la biogéographie, les auteurs dressent le portrait de vingt arbres emblématiques parmi les mille quatre cents espèces d'arbres recensées dans les déserts et sur leurs marges.
Ensuite, ils étudient les adaptations que ces arbres ont développées pour faire face aux différents stress, leurs relations avec les autres plantes et leurs rôles et fonctions écologiques. Enfin, introduisant l'Homme dans leur récit, cet acteur incontournable dont l'empreinte ne cesse de s'accroître, ils présentent les très nombreux usages traditionnels des arbres des déserts, ainsi que les abus dont ils ont fait l'objet.
Cependant, ils veulent faire naître l'espoir : ils s'interrogent sur la façon de réparer ces dégâts et détaillent quelques réponses concrètes apportées par différents pays pour faire face à la désertification. Ce livre, enrichi d'encadrés biographiques ou thématiques ainsi que de nombreuses illustrations, intéressera tous ceux qui, amateurs d'arbres et de déserts, désirent mieux comprendre les problèmes auxquels ces régions sont désormais confrontées.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 582.1-12-1 582.1-12-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 582.1-12-2 582.1-12-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 582.1-12-3 582.1-12-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 582.1-12-4 582.1-12-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 582.1-12-5 582.1-12-5 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Arbres / Hugh Johnson
Titre : Arbres : une encyclopédie Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugh Johnson, Auteur ; John Michael Grimshaw, Collaborateur ; Thomas Pakenham, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2011 Importance : 400 p. Présentation : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. Format : 29 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01785-2 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Arbres-Encyclopédies Résumé : Ce livre révèle le monde des arbres avec minutie : structure et cycle de vie, espèces nouvelles, acclimatation, utilisation et disposition dans les jardins… Un recueil des conifères et des feuillus – plus de 600 espèces mondiales – constitue le cœur de l’ouvrage illustré de plus de 350 photographies et 200 illustrations. Le texte fourmille d’informations, d’anecdotes et de conseils éclairés offrant ce que tout jardinier, y compris le professionnel, mais aussi tout amoureux de la nature a besoin de connaître sur les arbres.
Au final, un tour du monde fabuleux qui donne à voir la diversité des essences mais aussi la fragilité de ces espèces.Arbres : une encyclopédie [texte imprimé] / Hugh Johnson, Auteur ; John Michael Grimshaw, Collaborateur ; Thomas Pakenham, Préfacier, etc. . - Paris : Delachaux et Niestlé, 2011 . - 400 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-603-01785-2
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Arbres-Encyclopédies Résumé : Ce livre révèle le monde des arbres avec minutie : structure et cycle de vie, espèces nouvelles, acclimatation, utilisation et disposition dans les jardins… Un recueil des conifères et des feuillus – plus de 600 espèces mondiales – constitue le cœur de l’ouvrage illustré de plus de 350 photographies et 200 illustrations. Le texte fourmille d’informations, d’anecdotes et de conseils éclairés offrant ce que tout jardinier, y compris le professionnel, mais aussi tout amoureux de la nature a besoin de connaître sur les arbres.
Au final, un tour du monde fabuleux qui donne à voir la diversité des essences mais aussi la fragilité de ces espèces.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 571.2.104-1 571.2.104-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 582.1-1-1 582.1-1-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 582.1-1-2 582.1-1-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 582.1-1-3 582.1-1-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Baies et plantes sauvages comestibles / Detlev Henschel
Titre : Baies et plantes sauvages comestibles Type de document : texte imprimé Auteurs : Detlev Henschel, Auteur ; Manuel Bengoechea, Traducteur Editeur : Paris : Vigot Année de publication : 2005 Collection : Guide Vigot de la nature Importance : 253 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 18 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-1741-4 Note générale : Trad. de : "Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen". - La couverture porte en plus : "Cueillette, utilisation, sosies toxiques" Langues : Français Langues originales : Allemand Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Baies (fruits) Résumé : Tout le monde sait à quoi ressemblent le pissenlit et la pâquerette, mais saviez-vous que ces plantes, surtout connues pour leurs jolies fleurs, sont aussi délicieuses en salade ? Ou que l'on peut fabriquer un vin savoureux avec de la sève du bouleau ? Ce guide de survie dans la nature permet de se familiariser avec les principales plantes comestibles poussant naturellement dans le nord et le centre de l'Europe. Plus de 110 espèces sont décrites dans le détail : • Désignation dans six langues européennes • Habitat et critères d'identification • Risques de confusion avec d'autres plantes • Parties comestibles et conseils concernant la cueillette (avec tableau des meilleures périodes) • Constituants et propriétés médicinales • Mode d'utilisation et évaluation gustative • Mises en gardes (concernant par ex. les sosies toxiques) Des conseils utiles sur la cueillette et la façon d'accommoder les plantes sauvages à l'intention des amoureux de la nature et de la gastronomie alternative ! Baies et plantes sauvages comestibles [texte imprimé] / Detlev Henschel, Auteur ; Manuel Bengoechea, Traducteur . - Paris : Vigot, 2005 . - 253 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 18 cm.. - (Guide Vigot de la nature) .
ISBN : 978-2-7114-1741-4
Trad. de : "Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen". - La couverture porte en plus : "Cueillette, utilisation, sosies toxiques"
Langues : Français Langues originales : Allemand
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Baies (fruits) Résumé : Tout le monde sait à quoi ressemblent le pissenlit et la pâquerette, mais saviez-vous que ces plantes, surtout connues pour leurs jolies fleurs, sont aussi délicieuses en salade ? Ou que l'on peut fabriquer un vin savoureux avec de la sève du bouleau ? Ce guide de survie dans la nature permet de se familiariser avec les principales plantes comestibles poussant naturellement dans le nord et le centre de l'Europe. Plus de 110 espèces sont décrites dans le détail : • Désignation dans six langues européennes • Habitat et critères d'identification • Risques de confusion avec d'autres plantes • Parties comestibles et conseils concernant la cueillette (avec tableau des meilleures périodes) • Constituants et propriétés médicinales • Mode d'utilisation et évaluation gustative • Mises en gardes (concernant par ex. les sosies toxiques) Des conseils utiles sur la cueillette et la façon d'accommoder les plantes sauvages à l'intention des amoureux de la nature et de la gastronomie alternative ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 571.2.30-1 571.2.30-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 581.6-9-1 581.6-9-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Biodiversité et évolution du monde végétal / David Garon
Titre : Biodiversité et évolution du monde végétal Type de document : texte imprimé Auteurs : David Garon, Auteur ; Jean-Christophe Guéguen, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2014 Collection : Les cahiers de la biodiversité Importance : 270 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1093-2 Langues : Français Mots-clés : Diversité végétale Plantes Évolution Résumé : Les ouvrages de la collection : Les cahiers de la biodiversité s'adressent aux étudiants suivant un cursus pharmaceutique, médical ou biologique ; aux étudiants en première année commune des études de santé (PACES) ; aux élèves ingénieurs ; aux candidats au CAPES, à l'Agrégation et aux enseignants en SVT. Ils sont aussi destinés à un plus large public sensibilisé à la biodiversité et à sa sauvegarde.
Cet ouvrage nous fait plonger dans l'univers fascinant des plantes. Vouloir faire tenir le monde végétal dans un seul ouvrage relevait de l'impossible. Pourtant, dans ce deuxième volet, les auteurs se sont d'abord employés à présenter un panorama général des plantes, puis ont détaillé les liens étroits que l'homme entretient depuis toujours avec les plantes, jusqu'à comparer nos patrimoines génétiques respectifs : n'oublions pas que nous partageons un quart de nos gènes avec le grain de blé qui nous fournit notre pain ! Après de brefs rappels sur l'autotrophie et la photosynthèse qui caractérisent le monde végétal, les grandes étapes de l'évolution des plantes sont décrites : des algues peuplaient déjà les océans il y a trois milliards d'années ; des plantes avaient fait la conquête des continents, 430 millions d'années avant que notre espèce ne marche sur la Terre.
Mais ceci n'était que l'embryon d'une histoire qui allait faire place à l'extraordinaire invention de la fleur et au développement de ses stratégies de coévolution avec les insectes. Deux chapitres sont consacrés au métabolisme végétal qui assure à la fois notre alimentation et notre arsenal de molécules pharmacologiquement actives. Un accent est mis sur les formidables capacités d'adaptation des plantes qui sont capables de communiquer, de se reproduire ou d'éloigner leurs agresseurs.
Les plantes toxiques qui sont chaque année à l'origine d'intoxications ne sont pas oubliées. Ainsi, les plantes ont modelé le visage de notre planète ; elles lui ont donné cette couleur verte et bleue visible depuis l'espace. Sans ces "choses vertes" sur lesquelles on marche ou on s'assied, sans même souvent leur jeter le moindre regard, l'Histoire de l'humanité n'existerait même pas.Biodiversité et évolution du monde végétal [texte imprimé] / David Garon, Auteur ; Jean-Christophe Guéguen, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, 2014 . - 270 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul ; 24 cm. - (Les cahiers de la biodiversité) .
ISBN : 978-2-7598-1093-2
Langues : Français
Mots-clés : Diversité végétale Plantes Évolution Résumé : Les ouvrages de la collection : Les cahiers de la biodiversité s'adressent aux étudiants suivant un cursus pharmaceutique, médical ou biologique ; aux étudiants en première année commune des études de santé (PACES) ; aux élèves ingénieurs ; aux candidats au CAPES, à l'Agrégation et aux enseignants en SVT. Ils sont aussi destinés à un plus large public sensibilisé à la biodiversité et à sa sauvegarde.
Cet ouvrage nous fait plonger dans l'univers fascinant des plantes. Vouloir faire tenir le monde végétal dans un seul ouvrage relevait de l'impossible. Pourtant, dans ce deuxième volet, les auteurs se sont d'abord employés à présenter un panorama général des plantes, puis ont détaillé les liens étroits que l'homme entretient depuis toujours avec les plantes, jusqu'à comparer nos patrimoines génétiques respectifs : n'oublions pas que nous partageons un quart de nos gènes avec le grain de blé qui nous fournit notre pain ! Après de brefs rappels sur l'autotrophie et la photosynthèse qui caractérisent le monde végétal, les grandes étapes de l'évolution des plantes sont décrites : des algues peuplaient déjà les océans il y a trois milliards d'années ; des plantes avaient fait la conquête des continents, 430 millions d'années avant que notre espèce ne marche sur la Terre.
Mais ceci n'était que l'embryon d'une histoire qui allait faire place à l'extraordinaire invention de la fleur et au développement de ses stratégies de coévolution avec les insectes. Deux chapitres sont consacrés au métabolisme végétal qui assure à la fois notre alimentation et notre arsenal de molécules pharmacologiquement actives. Un accent est mis sur les formidables capacités d'adaptation des plantes qui sont capables de communiquer, de se reproduire ou d'éloigner leurs agresseurs.
Les plantes toxiques qui sont chaque année à l'origine d'intoxications ne sont pas oubliées. Ainsi, les plantes ont modelé le visage de notre planète ; elles lui ont donné cette couleur verte et bleue visible depuis l'espace. Sans ces "choses vertes" sur lesquelles on marche ou on s'assied, sans même souvent leur jeter le moindre regard, l'Histoire de l'humanité n'existerait même pas.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 581.3-4-1 581.3-4-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.3-4-2 581.3-4-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.3-4-3 581.3-4-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.3-4-4 581.3-4-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.3-4-5 581.3-4-5 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.3-4-6 581.3-4-6 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.3-4-7 581.3-4-7 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 581.3-4-8 581.3-4-8 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Bonnes mauvaises herbes / François Couplan
Titre : Bonnes mauvaises herbes Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan, Auteur Editeur : Paris [France] : Sang de la Terre Année de publication : 2009 Collection : Les vertus des plantes Importance : 1 vol. (95 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-221-1 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Cuisine (plantes sauvages) Résumé : Une " mauvaise herbe " ? C'est une plante que l'on arrache car on la juge indésirable. " Mauvaise " ne signifie pas qu'elle soit toxique, mais simplement qu'elle pousse là où elle ne devrait pas, au milieu des cultures. Pourtant, ces herbes sont l'expression de la nature, une manifestation spontanée de la biodiversité, aujourd'hui si menacée. De nombreuses " mauvaises herbes " ne sont autres que d'anciens légumes, oubliés à tort, qui ont nourri nos ancêtres pendant des millénaires. Ces végétaux présentent de nombreux intérêts. Par définition, ils poussent tous seuls, sans qu'il soit besoin de les semer ni de les cultiver : il n'y a qu'à se baisser pour les récolter. Leurs saveurs sont variées, douces ou prononcées, souvent aromatiques, parfois teintées d'amertume ou au contraire très suaves... La plupart d'entre eux permettent de préparer des plats savoureux. Bonnes mauvaises herbes [texte imprimé] / François Couplan, Auteur . - Paris (France) : Sang de la Terre, 2009 . - 1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.. - (Les vertus des plantes) .
ISBN : 978-2-86985-221-1
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Cuisine (plantes sauvages) Résumé : Une " mauvaise herbe " ? C'est une plante que l'on arrache car on la juge indésirable. " Mauvaise " ne signifie pas qu'elle soit toxique, mais simplement qu'elle pousse là où elle ne devrait pas, au milieu des cultures. Pourtant, ces herbes sont l'expression de la nature, une manifestation spontanée de la biodiversité, aujourd'hui si menacée. De nombreuses " mauvaises herbes " ne sont autres que d'anciens légumes, oubliés à tort, qui ont nourri nos ancêtres pendant des millénaires. Ces végétaux présentent de nombreux intérêts. Par définition, ils poussent tous seuls, sans qu'il soit besoin de les semer ni de les cultiver : il n'y a qu'à se baisser pour les récolter. Leurs saveurs sont variées, douces ou prononcées, souvent aromatiques, parfois teintées d'amertume ou au contraire très suaves... La plupart d'entre eux permettent de préparer des plats savoureux. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 571.2.93-1 571.2.93-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 581.6-6-1 581.6-6-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Botanica / Geoff Burnie
Titre : Botanica : encyclopédie de botanique & d'horticulture : plus de 10000 plantes du monde entier Type de document : texte imprimé Auteurs : Geoff Burnie, Auteur ; Sue Forrester, Auteur ; Denise Greig, Auteur Editeur : Paris : Éditions Place des Victoires Année de publication : 2006 Importance : 1020 p Présentation : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85620-464-1 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes Encyclopédies Résumé : S'adressant aussi bien au botaniste qu'au simple amateur de plantes, Botanica dresse le portrait détaillé de plus de 10 000 végétaux du monde entier (genres et espèces). Richement illustré de photographies en couleurs, la partie encyclopédique propose une fiche signalétique par plante : aspect général, feuillage et floraison, dimensions, origine géographique, exigences culturales et modes de multiplication, zones de rusticité. Un index et un tableau de classification des végétaux permettent de retrouver plus aisément chaque plante, de la plus courante à la plus rare. Un tour d'horizon des diverses approches du jardinage ainsi qu'un glossaire botanique et horticole complètent cette synthèse. Véritable ouvrage de référence, Botanica est le fruit de la collaboration de spécialistes internationaux. De A comme Abelia à Z comme Zygopetalum, toute la flore de notre planète est illustrée dans cet ouvrage qui allie le savoir-faire de l'art du jardin traditionnel aux connaissances botaniques les plus actuelles. Botanica : encyclopédie de botanique & d'horticulture : plus de 10000 plantes du monde entier [texte imprimé] / Geoff Burnie, Auteur ; Sue Forrester, Auteur ; Denise Greig, Auteur . - Paris : Éditions Place des Victoires, 2006 . - 1020 p : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul ; 31 cm.
ISBN : 978-2-85620-464-1
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:571.2 Biologie Végétale Mots-clés : Plantes Encyclopédies Résumé : S'adressant aussi bien au botaniste qu'au simple amateur de plantes, Botanica dresse le portrait détaillé de plus de 10 000 végétaux du monde entier (genres et espèces). Richement illustré de photographies en couleurs, la partie encyclopédique propose une fiche signalétique par plante : aspect général, feuillage et floraison, dimensions, origine géographique, exigences culturales et modes de multiplication, zones de rusticité. Un index et un tableau de classification des végétaux permettent de retrouver plus aisément chaque plante, de la plus courante à la plus rare. Un tour d'horizon des diverses approches du jardinage ainsi qu'un glossaire botanique et horticole complètent cette synthèse. Véritable ouvrage de référence, Botanica est le fruit de la collaboration de spécialistes internationaux. De A comme Abelia à Z comme Zygopetalum, toute la flore de notre planète est illustrée dans cet ouvrage qui allie le savoir-faire de l'art du jardin traditionnel aux connaissances botaniques les plus actuelles. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 580.3-7-1 580.3-7-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 580.3-7-2 580.3-7-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 580.3-7-3 580.3-7-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible 580.3-7-4 580.3-7-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible Botanique / Ulrich Lüttge
Titre : Botanique Type de document : texte imprimé Auteurs : Ulrich Lüttge, Auteur ; Manfred Kluge, Auteur ; Gabriela Bauer, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Éditions Tec & Doc Année de publication : 2002 Importance : 604 p Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0412-5 Note générale : La couv. porte en plus : "traité fondamental" Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Biologie végétale Résumé : Ce traité fondamental, traduit et adapté du principal ouvrage de référence allemand, propose une vision originale de l'enseignement de la botanique. En effet, son fil conducteur est l'évolution de la vie, ce qui permet une synthèse - trop souvent absente des ouvrages habituels - englobant les disciplines classiques de la botanique : morphologie, physiologie, systématique, écologie et phytogéographie. Aussi, le plan général de l'ouvrage va dans le sens d'une intégration croissante des différents éléments : molécules, cellules, organes, organismes, communauté, milieu, avec une attention particulière portée aux phénomènes d'adaptation des végétaux à leurs milieux. La dernière partie est consacrée à une réflexion sur l'homme et son environnement, prenant en compte les progrès scientifiques notamment l'apport du génie génétique en agronomie. Conçu dans un but résolument pédagogique, ce traité présente un texte vivant, de nombreux exemples approfondis, des encadrés complémentaires, des bibliographies détaillées et un index très développé. Enfin, dans ce même but didactique et pour simplement rappeler la beauté et la diversité de la botanique, cet ouvrage se distingue par une iconographie très riche. Ce volume s'adresse d'abord aux universitaires (de 2e et 3e cycles), aux étudiants des grandes écoles d'agronomie ainsi qu'aux enseignants, chercheurs, biologistes, agronomes et industriels en relation avec la vie végétale. Il passionnera également tous ceux qui recherchent une étude réfléchie et non simplement passive de la botanique. Botanique [texte imprimé] / Ulrich Lüttge, Auteur ; Manfred Kluge, Auteur ; Gabriela Bauer, Auteur . - 3e éd. . - Paris : Éditions Tec & Doc, 2002 . - 604 p : ill., couv. ill. en coul ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7430-0412-5
La couv. porte en plus : "traité fondamental"
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Biologie végétale Résumé : Ce traité fondamental, traduit et adapté du principal ouvrage de référence allemand, propose une vision originale de l'enseignement de la botanique. En effet, son fil conducteur est l'évolution de la vie, ce qui permet une synthèse - trop souvent absente des ouvrages habituels - englobant les disciplines classiques de la botanique : morphologie, physiologie, systématique, écologie et phytogéographie. Aussi, le plan général de l'ouvrage va dans le sens d'une intégration croissante des différents éléments : molécules, cellules, organes, organismes, communauté, milieu, avec une attention particulière portée aux phénomènes d'adaptation des végétaux à leurs milieux. La dernière partie est consacrée à une réflexion sur l'homme et son environnement, prenant en compte les progrès scientifiques notamment l'apport du génie génétique en agronomie. Conçu dans un but résolument pédagogique, ce traité présente un texte vivant, de nombreux exemples approfondis, des encadrés complémentaires, des bibliographies détaillées et un index très développé. Enfin, dans ce même but didactique et pour simplement rappeler la beauté et la diversité de la botanique, cet ouvrage se distingue par une iconographie très riche. Ce volume s'adresse d'abord aux universitaires (de 2e et 3e cycles), aux étudiants des grandes écoles d'agronomie ainsi qu'aux enseignants, chercheurs, biologistes, agronomes et industriels en relation avec la vie végétale. Il passionnera également tous ceux qui recherchent une étude réfléchie et non simplement passive de la botanique. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 580-1-1 580-1-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Botanique (sci) Disponible