Étude de synergie de l’activité antioxydante des extraits phénoliques de l'Artemisia campestris L. et de Artemisia Herba Alba de la région de Laghouat / Faiza Lougmiri

Public ISBD Titre : Étude de synergie de l’activité antioxydante des extraits phénoliques de l'Artemisia campestris L. et de Artemisia Herba Alba de la région de Laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Faiza Lougmiri, Auteur ; Naziha Ben Arfa, Auteur ; Sarah Boukhalkhal, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés Année de publication : 2021 Importance : 31 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Génie pharmaceutique Langues : Français Mots-clés : Artemisia campestris L.  Artemisia herba alba  Composés phénoliques  Flavonoïdes  Activité antioxydante  Effet synergique Résumé : En raison de ses propriétés bénéfiques pour la santé humaine, nous nous sommes intéressés à la valorisation phytochimique d’Artemisia campestris L. (Dgouft) et Artemisia herba alba (chih). Cette valorisation consiste à déterminer la quantité en phénol totaux et flavonoïdes des extraits phénoliques des deux fractions (AC /DCM) et d’évaluer leurs activités antioxydantes seul et combiné. Le dosage des composés phénoliques totaux et flavonoïdes dans les fractions DCM et AC a été déterminé en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu et la méthode AlCl3, ce qui démontre que la plante est une source importante en tels composés. Les résulte montre que les plantes étudié (A. campestris L /A herba alba ) pour les deux fractions (DCM/AC) sont des sources très importantes en PT et FV [DCM :( PT =26.21 mg EAG/g Mv) ;(FV=0.53 mg EAG/g Mv)] [AC :( PT =8.2 mg EAG/g Mv) ;( FV=0.133 mg EAG/g Mv)] pour A. campestris L. [DCM :( PT =11.35 mg EAG/g Mv) ;(FV=0.94 mg EAG/g Mv)][AC :( PT =15.53 mg EAG/g Mv) ;( FV=0.019 mg EAG/g Mv)] pour la herba alba. Les fractions DCM sont toujours les plus importants suivis par les fractions AC.et l’A herba alba ce contient des quantités plus importants que A. campestris L. L’activité antioxydant des extraits combinés et individuelle sont plus importante. note de thèses : Mémoire de master en génie des procédés Étude de synergie de l’activité antioxydante des extraits phénoliques de l'Artemisia campestris L. et de Artemisia Herba Alba de la région de Laghouat [texte manuscrit] / Faiza Lougmiri, Auteur ; Naziha Ben Arfa, Auteur ; Sarah Boukhalkhal, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2021 . - 31 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Génie pharmaceutique Langues : Français Mots-clés : Artemisia campestris L.  Artemisia herba alba  Composés phénoliques  Flavonoïdes  Activité antioxydante  Effet synergique Résumé : En raison de ses propriétés bénéfiques pour la santé humaine, nous nous sommes intéressés à la valorisation phytochimique d’Artemisia campestris L. (Dgouft) et Artemisia herba alba (chih). Cette valorisation consiste à déterminer la quantité en phénol totaux et flavonoïdes des extraits phénoliques des deux fractions (AC /DCM) et d’évaluer leurs activités antioxydantes seul et combiné. Le dosage des composés phénoliques totaux et flavonoïdes dans les fractions DCM et AC a été déterminé en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu et la méthode AlCl3, ce qui démontre que la plante est une source importante en tels composés. Les résulte montre que les plantes étudié (A. campestris L /A herba alba ) pour les deux fractions (DCM/AC) sont des sources très importantes en PT et FV [DCM :( PT =26.21 mg EAG/g Mv) ;(FV=0.53 mg EAG/g Mv)] [AC :( PT =8.2 mg EAG/g Mv) ;( FV=0.133 mg EAG/g Mv)] pour A. campestris L. [DCM :( PT =11.35 mg EAG/g Mv) ;(FV=0.94 mg EAG/g Mv)][AC :( PT =15.53 mg EAG/g Mv) ;( FV=0.019 mg EAG/g Mv)] pour la herba alba. Les fractions DCM sont toujours les plus importants suivis par les fractions AC.et l’A herba alba ce contient des quantités plus importants que A. campestris L. L’activité antioxydant des extraits combinés et individuelle sont plus importante. note de thèses : Mémoire de master en génie des procédés

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GP 05-37	GP 05-37	Thése	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE	théses (tec)	Disponible

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