Titre :	Étude comparative de l’effet des solvants d’extraction sur les composés phénoliques et la synergie de l’activité antioxydante des extraits d’Artemisia campestris L. et d’Artemisia Herba Alba de la région de Laghouat
Type de document :	texte manuscrit
Auteurs :	Fatima Hasna Hamdi, Auteur ; Noussaiba Cherfeddine, Auteur ; Sarah Boukhalkhal, Directeur de thèse
Editeur :	Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés
Année de publication :	2021
Importance :	28 p.
Format :	30 cm.
Accompagnement :	1 disque optique numérique (CD-ROM)
Note générale :	Option : Génie pharmaceutique
Langues :	Français
Mots-clés :	Artemisia campestris L.  Artemisia Herba Alba  Composés phénoliques  Flavonoïdes  Activité antioxydante
Résumé :	Les plantes médicinales se caractérisent par leurs propriétés bénéfiques pour la santé humaine. Nous avons donc comparé l’effet des solvants d’extraction sur les composés phénolique des extraits d'Artemisia campestris L(Dgouft).et Artemisia Herba-alba de la région de laghouat et mené cette comparaison afin d'étudier la synergie de l’activité antioxydante des extraits phénoliques des deux fractions (Méthanolique /acétonique). Le dosage des composés phénoliques totaux et flavonoïdes dans les fractions M et A a été réalisé en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu et la méthode AlCl3, ce qui démontre que les plantes est une source importante en tels composés : (M: PT=70.82mg EAG/g Mv , FT=39.08 mgEQ/g Mv , herba-alba : PT=13.59 mg EAG/g Mv ,FT=7.78 mg EQ/g Mv).( A:PT=10.48mgEAG/gMv , FT=49.38mgEQ/g Mv, herba-alba : PT=28.01mg EAG/g Mv,FT=10.34mgEQ/g Mv). L’activité antioxydante des différents extraits a été évaluée par une méthode et la neutralisation de radical DPPH. Cette activité a montré que les extraits phénoliques de la fraction A sont plus puissants que les extraits phénoliques de la fraction M et cela pour le test utilisés. Enfin, et au travers des résultats, nous avons obtenu que ces deux plantes sont une source riche et importante de composés phénoliques naturels, ce qui justifie leur utilisation en médecine traditionnelle.
note de thèses :	Mémoire de master en génie des procédés

Étude comparative de l’effet des solvants d’extraction sur les composés phénoliques et la synergie de l’activité antioxydante des extraits d’Artemisia campestris L. et d’Artemisia Herba Alba de la région de Laghouat [texte manuscrit] / Fatima Hasna Hamdi, Auteur ; Noussaiba Cherfeddine, Auteur ; Sarah Boukhalkhal, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2021 . - 28 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Génie pharmaceutique
Langues : Français

Mots-clés :	Artemisia campestris L.  Artemisia Herba Alba  Composés phénoliques  Flavonoïdes  Activité antioxydante
Résumé :	Les plantes médicinales se caractérisent par leurs propriétés bénéfiques pour la santé humaine. Nous avons donc comparé l’effet des solvants d’extraction sur les composés phénolique des extraits d'Artemisia campestris L(Dgouft).et Artemisia Herba-alba de la région de laghouat et mené cette comparaison afin d'étudier la synergie de l’activité antioxydante des extraits phénoliques des deux fractions (Méthanolique /acétonique). Le dosage des composés phénoliques totaux et flavonoïdes dans les fractions M et A a été réalisé en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu et la méthode AlCl3, ce qui démontre que les plantes est une source importante en tels composés : (M: PT=70.82mg EAG/g Mv , FT=39.08 mgEQ/g Mv , herba-alba : PT=13.59 mg EAG/g Mv ,FT=7.78 mg EQ/g Mv).( A:PT=10.48mgEAG/gMv , FT=49.38mgEQ/g Mv, herba-alba : PT=28.01mg EAG/g Mv,FT=10.34mgEQ/g Mv). L’activité antioxydante des différents extraits a été évaluée par une méthode et la neutralisation de radical DPPH. Cette activité a montré que les extraits phénoliques de la fraction A sont plus puissants que les extraits phénoliques de la fraction M et cela pour le test utilisés. Enfin, et au travers des résultats, nous avons obtenu que ces deux plantes sont une source riche et importante de composés phénoliques naturels, ce qui justifie leur utilisation en médecine traditionnelle.
note de thèses :	Mémoire de master en génie des procédés