Titre :	Séchage et conservation du raisin de variété Sultanine cultuvé dans la région de Laghouat
Type de document :	texte manuscrit
Auteurs :	Amina Gueddouda, Auteur ; Yacine Goudjal, Directeur de thèse
Editeur :	Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie
Année de publication :	2009
Importance :	59 p.
Format :	27 cm.
Note générale :	Option : Agronomie saharinne
Langues :	Français
Mots-clés :	Séchage  Raisin  Sultanine  Conservation  Isotherme
note de thèses :	Mémoire d'ingénieur d'état en sciences agronomiques

Séchage et conservation du raisin de variété Sultanine cultuvé dans la région de Laghouat [texte manuscrit] / Amina Gueddouda, Auteur ; Yacine Goudjal, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie, 2009 . - 59 p. ; 27 cm.
Option : Agronomie saharinne
Langues : Français

Mots-clés :	Séchage  Raisin  Sultanine  Conservation  Isotherme
note de thèses :	Mémoire d'ingénieur d'état en sciences agronomiques