Titre :	Effet des extraits de quelques plantes médicinales locales sur les enzymes : α -amylase , trypsine et lipase
Type de document :	texte manuscrit
Auteurs :	Khadidja Benarous, Auteur ; Mohamed Yousfi, Directeur de thèse ; Amar Djeridane, Directeur de thèse
Editeur :	Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie
Année de publication :	2007
Importance :	90 p.
Format :	30 cm.
Note générale :	Option : Génie biologique
Langues :	Français
Mots-clés :	Plantes medicinales  polyphénols  Flavonoide inhibition enzymatique  α Amylase  Trypsine  Lipase  Pouvoir antioxydant  DPPH
note de thèses :	Mémoire d'ingénieur d'état en sciences biologiques

Effet des extraits de quelques plantes médicinales locales sur les enzymes : α -amylase , trypsine et lipase [texte manuscrit] / Khadidja Benarous, Auteur ; Mohamed Yousfi, Directeur de thèse ; Amar Djeridane, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2007 . - 90 p. ; 30 cm.
Option : Génie biologique
Langues : Français

Mots-clés :	Plantes medicinales  polyphénols  Flavonoide inhibition enzymatique  α Amylase  Trypsine  Lipase  Pouvoir antioxydant  DPPH
note de thèses :	Mémoire d'ingénieur d'état en sciences biologiques