Dépouillements

Modification physique et biologique du lactosérum en vu de sa valorisation dans le domaine des émulsions (cosmétique) / K. Acem in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 09 Titre : Modification physique et biologique du lactosérum en vu de sa valorisation dans le domaine des émulsions (cosmétique) Type de document : texte imprimé Auteurs : K. Acem, Auteur ; A. Choukr, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 09 Langues : Français [article] Modification physique et biologique du lactosérum en vu de sa valorisation dans le domaine des émulsions (cosmétique) [texte imprimé] / K. Acem, Auteur ; A. Choukr, Auteur . - 2021 . - P 09. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 09

Valorisation de trois plantes médicinales locales : sauge (Salvia officinalis), laurier (Laurus nobilis) et céleri (Apium graveolens) par évaluation de leurs activités biologiques / S. Achat in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 15 Titre : Valorisation de trois plantes médicinales locales : sauge (Salvia officinalis), laurier (Laurus nobilis) et céleri (Apium graveolens) par évaluation de leurs activités biologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Achat, Auteur ; M. Chibane, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 15 Langues : Français [article] Valorisation de trois plantes médicinales locales : sauge (Salvia officinalis), laurier (Laurus nobilis) et céleri (Apium graveolens) par évaluation de leurs activités biologiques [texte imprimé] / S. Achat, Auteur ; M. Chibane, Auteur . - 2021 . - P 15. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 15

La production in vitro de tubercules de base de pomme de terre (Solanum tuberosum L.) et son intégration dans le système de production de semence algérien et dans la filière / Adlene Aissat in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 20 Titre : La production in vitro de tubercules de base de pomme de terre (Solanum tuberosum L.) et son intégration dans le système de production de semence algérien et dans la filière Type de document : texte imprimé Auteurs : Adlene Aissat, Auteur ; B. Vanderhofstadt,, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 20 Langues : Français [article] La production in vitro de tubercules de base de pomme de terre (Solanum tuberosum L.) et son intégration dans le système de production de semence algérien et dans la filière [texte imprimé] / Adlene Aissat, Auteur ; B. Vanderhofstadt,, Auteur . - 2021 . - P 20. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 20

Valorisation des dattes communes d'algérie par obtention des poudres et formulation des yaourts naturellement sucrés et aromatisés / H. Amellal in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 26 Titre : Valorisation des dattes communes d'algérie par obtention des poudres et formulation des yaourts naturellement sucrés et aromatisés Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Amellal, Auteur ; Salem Benamara, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 26 Langues : Français [article] Valorisation des dattes communes d'algérie par obtention des poudres et formulation des yaourts naturellement sucrés et aromatisés [texte imprimé] / H. Amellal, Auteur ; Salem Benamara, Auteur . - 2021 . - P 26. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 26

Kinetic study of the free (EC.3.2.1.26) invertase. Effect of sodium alginate on the immobilized enzyme maximum velocity / M. Aribi in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 30 Titre : Kinetic study of the free (EC.3.2.1.26) invertase. Effect of sodium alginate on the immobilized enzyme maximum velocity Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Aribi, Auteur ; I. Drissi, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 30 Langues : Français [article] Kinetic study of the free (EC.3.2.1.26) invertase. Effect of sodium alginate on the immobilized enzyme maximum velocity [texte imprimé] / M. Aribi, Auteur ; I. Drissi, Auteur . - 2021 . - P 30. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 30

Valorisation et récupération d'un rejet industriel : cas de la préparation d'une boisson de table rafraichissante à base du lactosérum / A. Badis in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 37 Titre : Valorisation et récupération d'un rejet industriel : cas de la préparation d'une boisson de table rafraichissante à base du lactosérum Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Badis, Auteur ; B. Ferkous, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 37 Langues : Français [article] Valorisation et récupération d'un rejet industriel : cas de la préparation d'une boisson de table rafraichissante à base du lactosérum [texte imprimé] / A. Badis, Auteur ; B. Ferkous, Auteur . - 2021 . - P 37. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 37

Etude de l'activité antioxydante des huiles essentielles extraites de Schinus molle / A. Bakat in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 41 Titre : Etude de l'activité antioxydante des huiles essentielles extraites de Schinus molle Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Bakat, Auteur ; S. Belagoune, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 41 Langues : Français [article] Etude de l'activité antioxydante des huiles essentielles extraites de Schinus molle [texte imprimé] / A. Bakat, Auteur ; S. Belagoune, Auteur . - 2021 . - P 41. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 41

Etude des principaux paramètres favorisant l'altération des miels / M. Belaid in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 45 Titre : Etude des principaux paramètres favorisant l'altération des miels Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Belaid, Auteur ; D. Benaziza, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 45 Langues : Français [article] Etude des principaux paramètres favorisant l'altération des miels [texte imprimé] / M. Belaid, Auteur ; D. Benaziza, Auteur . - 2021 . - P 45. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 45

Essai d'inhibition de la flore fongique de détérioration des céréales en stockage par des extraits de plantes médicinales (huiles essentielles) / Larbi Belyagoubi in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 51 Titre : Essai d'inhibition de la flore fongique de détérioration des céréales en stockage par des extraits de plantes médicinales (huiles essentielles) Type de document : texte imprimé Auteurs : Larbi Belyagoubi, Auteur ; D. Abdelouahid, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 51 Langues : Français [article] Essai d'inhibition de la flore fongique de détérioration des céréales en stockage par des extraits de plantes médicinales (huiles essentielles) [texte imprimé] / Larbi Belyagoubi, Auteur ; D. Abdelouahid, Auteur . - 2021 . - P 51. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 51

Faisabilite technologique et aptitudes culinaires de trois formules a base de riz et de légumes secs pour la fabrication de couscous sans gluten pour malades celiaques / L. Ben Atallah in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 55 Titre : Faisabilite technologique et aptitudes culinaires de trois formules a base de riz et de légumes secs pour la fabrication de couscous sans gluten pour malades celiaques Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Ben Atallah, Auteur ; N. Boucheham, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 55 Langues : Français [article] Faisabilite technologique et aptitudes culinaires de trois formules a base de riz et de légumes secs pour la fabrication de couscous sans gluten pour malades celiaques [texte imprimé] / L. Ben Atallah, Auteur ; N. Boucheham, Auteur . - 2021 . - P 55. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 55

Extraction et caractérisation de l'huile de sésame et détermination de son effet hypocholes- térolémiant chez le lapin / Arezki Bitam in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 61 Titre : Extraction et caractérisation de l'huile de sésame et détermination de son effet hypocholes- térolémiant chez le lapin Type de document : texte imprimé Auteurs : Arezki Bitam, Auteur ; S. Berkani, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 61 Langues : Français [article] Extraction et caractérisation de l'huile de sésame et détermination de son effet hypocholes- térolémiant chez le lapin [texte imprimé] / Arezki Bitam, Auteur ; S. Berkani, Auteur . - 2021 . - P 61. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 61

Production des enzymes pectinolytiques et celulolytiques par les principales espèces de champignons responsables des pourritures des pommes en conservation / F. Bouchenak in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 68 Titre : Production des enzymes pectinolytiques et celulolytiques par les principales espèces de champignons responsables des pourritures des pommes en conservation Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Bouchenak, Auteur ; F.Z. Benrebiha, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 68 Langues : Français [article] Production des enzymes pectinolytiques et celulolytiques par les principales espèces de champignons responsables des pourritures des pommes en conservation [texte imprimé] / F. Bouchenak, Auteur ; F.Z. Benrebiha, Auteur . - 2021 . - P 68. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 68

Etude de l'activité antimicrobienne de quelques huiles essentielles / N. Bousbia in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 73 Titre : Etude de l'activité antimicrobienne de quelques huiles essentielles Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Bousbia, Auteur ; Abdelkader Boutaleb, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 73 Langues : Français [article] Etude de l'activité antimicrobienne de quelques huiles essentielles [texte imprimé] / N. Bousbia, Auteur ; Abdelkader Boutaleb, Auteur . - 2021 . - P 73. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 73

Essai de la mise en place de l'HACCP au niveau de la restauration universitaire / M. A. Bouzidi in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 79 Titre : Essai de la mise en place de l'HACCP au niveau de la restauration universitaire Type de document : texte imprimé Auteurs : M. A. Bouzidi, Auteur ; M.A. Bouguenaya, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 79 Langues : Français [article] Essai de la mise en place de l'HACCP au niveau de la restauration universitaire [texte imprimé] / M. A. Bouzidi, Auteur ; M.A. Bouguenaya, Auteur . - 2021 . - P 79. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 79

Isolement et caractérisation phénotypique et technologique des souches de bactéries lactiques mésophiles locales / Ahmed Daoudi in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 85 Titre : Isolement et caractérisation phénotypique et technologique des souches de bactéries lactiques mésophiles locales Type de document : texte imprimé Auteurs : Ahmed Daoudi, Auteur ; A. Dilmi-Bouras, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 85 Langues : Français [article] Isolement et caractérisation phénotypique et technologique des souches de bactéries lactiques mésophiles locales [texte imprimé] / Ahmed Daoudi, Auteur ; A. Dilmi-Bouras, Auteur . - 2021 . - P 85. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 85

Etude des caractéristiques d'acidification propres de Lactobacillus acidophilus 11 gråce au systeme CINAC (cinétique d'acidification) / Amel Doumandji in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 90 Titre : Etude des caractéristiques d'acidification propres de Lactobacillus acidophilus 11 gråce au systeme CINAC (cinétique d'acidification) Type de document : texte imprimé Auteurs : Amel Doumandji, Auteur ; A. Hellal, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 90 Langues : Français [article] Etude des caractéristiques d'acidification propres de Lactobacillus acidophilus 11 gråce au systeme CINAC (cinétique d'acidification) [texte imprimé] / Amel Doumandji, Auteur ; A. Hellal, Auteur . - 2021 . - P 90. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 90

Etude de l'extraction de l'huile essentielle de Valencia late par chauffage micro-ondes et par hydrodistillation / Mohamed Amine Ferhat in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 97 Titre : Etude de l'extraction de l'huile essentielle de Valencia late par chauffage micro-ondes et par hydrodistillation Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohamed Amine Ferhat, Auteur ; Ibrahim Youcef Meklati, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 97 Langues : Français [article] Etude de l'extraction de l'huile essentielle de Valencia late par chauffage micro-ondes et par hydrodistillation [texte imprimé] / Mohamed Amine Ferhat, Auteur ; Ibrahim Youcef Meklati, Auteur . - 2021 . - P 97. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 97

Valorisation biologique des sous produits cellulosiques (paille de blé) en vue de la produc. tion d'enzymes d'origine fongique (Aspergillus et Trichoderma) / L. Fernani in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 102 Titre : Valorisation biologique des sous produits cellulosiques (paille de blé) en vue de la produc. tion d'enzymes d'origine fongique (Aspergillus et Trichoderma) Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Fernani, Auteur ; A. Nouani, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 102 Langues : Français [article] Valorisation biologique des sous produits cellulosiques (paille de blé) en vue de la produc. tion d'enzymes d'origine fongique (Aspergillus et Trichoderma) [texte imprimé] / L. Fernani, Auteur ; A. Nouani, Auteur . - 2021 . - P 102. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 102

Qualité microbiologique et germes de toxi-infections alimentaires du poisson frais, poisson congele, et conserves appertisées de poisson du commerce de la ville de Laghouat / Yacine Goudjal in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 106 Titre : Qualité microbiologique et germes de toxi-infections alimentaires du poisson frais, poisson congele, et conserves appertisées de poisson du commerce de la ville de Laghouat Type de document : texte imprimé Auteurs : Yacine Goudjal, Auteur ; Miyada Zaamoum, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 106 Langues : Français [article] Qualité microbiologique et germes de toxi-infections alimentaires du poisson frais, poisson congele, et conserves appertisées de poisson du commerce de la ville de Laghouat [texte imprimé] / Yacine Goudjal, Auteur ; Miyada Zaamoum, Auteur . - 2021 . - P 106. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 106

La fiore lactique de l'hule d'olive vierge / T. Idoul in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 113 Titre : La fiore lactique de l'hule d'olive vierge Type de document : texte imprimé Auteurs : T. Idoul, Auteur ; E. ELeghouchi, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 113 Langues : Français [article] La fiore lactique de l'hule d'olive vierge [texte imprimé] / T. Idoul, Auteur ; E. ELeghouchi, Auteur . - 2021 . - P 113. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 113

Caractérisation pomologique et étude minérale du fruit de quelques variétés d'olivier locales et introduites (Olea europoea L) cultivées en irrigué au sud de la Tunisie / R. Jaouadi in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 117 Titre : Caractérisation pomologique et étude minérale du fruit de quelques variétés d'olivier locales et introduites (Olea europoea L) cultivées en irrigué au sud de la Tunisie Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Jaouadi, Auteur ; M. Ben Salah, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 117 Langues : Français [article] Caractérisation pomologique et étude minérale du fruit de quelques variétés d'olivier locales et introduites (Olea europoea L) cultivées en irrigué au sud de la Tunisie [texte imprimé] / R. Jaouadi, Auteur ; M. Ben Salah, Auteur . - 2021 . - P 117. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 117

Le palmier dattier, source potentielle de sucre raffiné / M. Khali in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 124 Titre : Le palmier dattier, source potentielle de sucre raffiné Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Khali, Auteur ; G. Selselet Attou, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 124 Langues : Français [article] Le palmier dattier, source potentielle de sucre raffiné [texte imprimé] / M. Khali, Auteur ; G. Selselet Attou, Auteur . - 2021 . - P 124. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 124

Effet des extraits phénoliques du grignon d'olive dans la lutte contre la pourriture molle de la pomme de terre due aux Pectobacterium carotovorum ssp. carotovorum / S. Lagha in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 132 Titre : Effet des extraits phénoliques du grignon d'olive dans la lutte contre la pourriture molle de la pomme de terre due aux Pectobacterium carotovorum ssp. carotovorum Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Lagha, Auteur ; R. Zaidi, Auteur ; F. Zaidi, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 132 Langues : Français [article] Effet des extraits phénoliques du grignon d'olive dans la lutte contre la pourriture molle de la pomme de terre due aux Pectobacterium carotovorum ssp. carotovorum [texte imprimé] / S. Lagha, Auteur ; R. Zaidi, Auteur ; F. Zaidi, Auteur . - 2021 . - P 132. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 132

Propagation in vitro et ex vitro du pistachier de l'atlas (P. atlantica desf.) en tant que porte greffe en vue d'un micro-greffage avec le pistachier vrai (P.vera l.) / B. Lallouche in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 136 Titre : Propagation in vitro et ex vitro du pistachier de l'atlas (P. atlantica desf.) en tant que porte greffe en vue d'un micro-greffage avec le pistachier vrai (P.vera l.) Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Lallouche, Auteur ; Adlene Aissat, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 136 Langues : Français [article] Propagation in vitro et ex vitro du pistachier de l'atlas (P. atlantica desf.) en tant que porte greffe en vue d'un micro-greffage avec le pistachier vrai (P.vera l.) [texte imprimé] / B. Lallouche, Auteur ; Adlene Aissat, Auteur . - 2021 . - P 136. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 136

Localisation et caractérisation des chitinases brutes extraites d'une biomasse marine / H. Laribi in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 142 Titre : Localisation et caractérisation des chitinases brutes extraites d'une biomasse marine Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Laribi, Auteur ; N. Mameri, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 142 Langues : Français [article] Localisation et caractérisation des chitinases brutes extraites d'une biomasse marine [texte imprimé] / H. Laribi, Auteur ; N. Mameri, Auteur . - 2021 . - P 142. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 142

Utilisation des dattes de faible valeur marchande comme substrat pour la production de la cellulase par la moisissure Trichoderma sp. / H. Leghlimi in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 146 Titre : Utilisation des dattes de faible valeur marchande comme substrat pour la production de la cellulase par la moisissure Trichoderma sp. Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Leghlimi, Auteur ; Z. Meraihi, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 146 Langues : Français [article] Utilisation des dattes de faible valeur marchande comme substrat pour la production de la cellulase par la moisissure Trichoderma sp. [texte imprimé] / H. Leghlimi, Auteur ; Z. Meraihi, Auteur . - 2021 . - P 146. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 146

La brucellose caprine dans la région centre et son impact sur la santé publique / N. Lounes in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 152 Titre : La brucellose caprine dans la région centre et son impact sur la santé publique Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Lounes, Auteur ; A. Bouyoucef, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 152 Langues : Français [article] La brucellose caprine dans la région centre et son impact sur la santé publique [texte imprimé] / N. Lounes, Auteur ; A. Bouyoucef, Auteur . - 2021 . - P 152. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 152

Caractérisation des salmonelles isolées par une méthode alternative iso 16 140 dans les tueries avicoles de la wilaya de Blida / M. Medjbar in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 158 Titre : Caractérisation des salmonelles isolées par une méthode alternative iso 16 140 dans les tueries avicoles de la wilaya de Blida Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Medjbar, Auteur ; A. Bouyoucef, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 158 Langues : Français [article] Caractérisation des salmonelles isolées par une méthode alternative iso 16 140 dans les tueries avicoles de la wilaya de Blida [texte imprimé] / M. Medjbar, Auteur ; A. Bouyoucef, Auteur . - 2021 . - P 158. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 158

Essai de conservation par la méthode de Bos de la fleur du cardon sauvage utilisée en Algérie comme coagulant végétal du lait dans la fabrication d'un fromage traditionnel « Jben» / L. Mouzali in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 164 Titre : Essai de conservation par la méthode de Bos de la fleur du cardon sauvage utilisée en Algérie comme coagulant végétal du lait dans la fabrication d'un fromage traditionnel « Jben» Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Mouzali, Auteur ; A. Hellal, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 164 Langues : Français [article] Essai de conservation par la méthode de Bos de la fleur du cardon sauvage utilisée en Algérie comme coagulant végétal du lait dans la fabrication d'un fromage traditionnel « Jben» [texte imprimé] / L. Mouzali, Auteur ; A. Hellal, Auteur . - 2021 . - P 164. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 164

Propriétés biologiques du miel / S. Ouchemoukh in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 170 Titre : Propriétés biologiques du miel Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Ouchemoukh, Auteur ; Z. Mouhoubi, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 170 Langues : Français [article] Propriétés biologiques du miel [texte imprimé] / S. Ouchemoukh, Auteur ; Z. Mouhoubi, Auteur . - 2021 . - P 170. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 170

Activité protéolytique de lactobacilles isolés du lait camelin de l'ouest algérien / S. Roudj in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 175 Titre : Activité protéolytique de lactobacilles isolés du lait camelin de l'ouest algérien Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Roudj, Auteur ; K. Belkheir, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 175 Langues : Français [article] Activité protéolytique de lactobacilles isolés du lait camelin de l'ouest algérien [texte imprimé] / S. Roudj, Auteur ; K. Belkheir, Auteur . - 2021 . - P 175. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 175

Étude de l'activité du composant 3 des protéoses-peptones (pp3) du lactosérum camelin contre la flore microbienne, de contamination et indigène, du lait de chamelle (Camelus dromedarius) / Oum El Kheir Siboukeur in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 182 Titre : Étude de l'activité du composant 3 des protéoses-peptones (pp3) du lactosérum camelin contre la flore microbienne, de contamination et indigène, du lait de chamelle (Camelus dromedarius) Type de document : texte imprimé Auteurs : Oum El Kheir Siboukeur, Auteur ; A. Mati, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 182 Langues : Français [article] Étude de l'activité du composant 3 des protéoses-peptones (pp3) du lactosérum camelin contre la flore microbienne, de contamination et indigène, du lait de chamelle (Camelus dromedarius) [texte imprimé] / Oum El Kheir Siboukeur, Auteur ; A. Mati, Auteur . - 2021 . - P 182. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 182

Isolement et caractérisation de souches bactériennes productrices d'acide glutamique / D. Trad Khodja in Recherche agronomique, Numéro Spécial ([11/02/2021])

Public ISBD [article]  in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 189 Titre : Isolement et caractérisation de souches bactériennes productrices d'acide glutamique Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Trad Khodja, Auteur ; A. Hellal, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : P 189 Langues : Français [article] Isolement et caractérisation de souches bactériennes productrices d'acide glutamique [texte imprimé] / D. Trad Khodja, Auteur ; A. Hellal, Auteur . - 2021 . - P 189. Langues : Français in Recherche agronomique > Numéro Spécial [11/02/2021] . - P 189

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