Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Auteur Pascal Chillet
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La fermentation T3 / Pascal Chillet
Titre : La fermentation T3 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Chillet, Auteur ; Joel Cnokaert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Françoise Guillet, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Bordeaux : SCÉRÉN-CRDP Année de publication : 2011 Collection : Collection biologie technique Importance : 111 p. Présentation : ill. en noir et en coul Format : 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86617-596-2 Langues : Français Mots-clés : Fermentation Aliments Biotechnologie La fermentation T3 [texte imprimé] / Pascal Chillet, Auteur ; Joel Cnokaert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Françoise Guillet, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Bordeaux : SCÉRÉN-CRDP, 2011 . - 111 p. : ill. en noir et en coul ; 30 cm.. - (Collection biologie technique) .
ISBN : 978-2-86617-596-2
Langues : Français
Mots-clés : Fermentation Aliments Biotechnologie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 664-88-1-3 664-88-1-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Sorti jusqu'au 08/05/2025 664-88-2-3 664-88-2-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Disponible 664-88-3-3 664-88-3-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Disponible 664-88-4-3 664-88-4-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Disponible 664-88-5-3 664-88-5-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Disponible Immunologie / Éric Espinosa
Titre : Immunologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Éric Espinosa, Auteur ; Pascal Chillet, Auteur Editeur : Paris [France] : Ellipses Année de publication : 2010 Collection : Parcours LMD Sous-collection : Sciences de la vie et de la terre Importance : 511 p Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-6076-9 Note générale : La couv. porte en plus : "licence 3, master, CAPES, CAPET, agrégation". - Bibliogr. p. 501-508. Webliogr. p. 508. Glossaire. Index Langues : Français Catégories : BIOLOGIE:579 Microbiologie-Moléculaire-Génétique Mots-clés : Immunologie Système immunitaire Résumé : Cet ouvrage a pour objectif de présenter de manière claire et concise le fonctionnement du système immunitaire humain. Il s'articule en trois grandes parties : les chapitres I à III donnent les bases de l'organisation et la stratégie du système immunitaire, les chapitres IV à XIII décrivent les mécanismes et le fonctionnement des immunités innée et adaptative et les chapitres XIV à XVIII traitent de points importants en relation avec la pathologie. Dans cette nouvelle édition revue et mise à jour, les connaissances fondamentales ont été réactualisées en intégrant les développements récents de l'immunologie. Les données scientifiques sont présentées avec un souci de pédagogie pour faciliter l'apprentissage des notions fondamentales et la compréhension de mécanismes complexes. Ce cours d'immunologie s'appuie sur plus de 230 figures didactiques de synthèse ou adaptées de grandes revues scientifiques, sur de nombreux tableaux regroupant de manière plus exhaustive les connaissances, sur des encarts biomédicaux, scientifiques et techniques et sur des résumés à la fin de chaque chapitre. En fin d'ouvrage, un lexique définit les termes immunologiques importants et une table des abréviations récapitule la signification des nombreux sigles avec leur traduction. Ce manuel se révèle ainsi un outil de travail facilitant la synthèse et la mémorisation des savoirs en vue de la préparation d'examens ou de concours. Ce livre est destiné à un large public : - étudiants en LICENCE et en MASTER Sciences de la Vie ; étudiants en Médecine et en Pharmacie ; candidats au CAPES de SVT et à l'AGRÉGATION de SV-STU ; candidats au CAPET de biotechnologies et à l'AGRÉGATION de biochimie génie biologique. Immunologie [texte imprimé] / Éric Espinosa, Auteur ; Pascal Chillet, Auteur . - Paris (France) : Ellipses, 2010 . - 511 p : ill., couv. ill. en coul ; 24 cm. - (Parcours LMD. Sciences de la vie et de la terre) .
ISBN : 978-2-7298-6076-9
La couv. porte en plus : "licence 3, master, CAPES, CAPET, agrégation". - Bibliogr. p. 501-508. Webliogr. p. 508. Glossaire. Index
Langues : Français
Catégories : BIOLOGIE:579 Microbiologie-Moléculaire-Génétique Mots-clés : Immunologie Système immunitaire Résumé : Cet ouvrage a pour objectif de présenter de manière claire et concise le fonctionnement du système immunitaire humain. Il s'articule en trois grandes parties : les chapitres I à III donnent les bases de l'organisation et la stratégie du système immunitaire, les chapitres IV à XIII décrivent les mécanismes et le fonctionnement des immunités innée et adaptative et les chapitres XIV à XVIII traitent de points importants en relation avec la pathologie. Dans cette nouvelle édition revue et mise à jour, les connaissances fondamentales ont été réactualisées en intégrant les développements récents de l'immunologie. Les données scientifiques sont présentées avec un souci de pédagogie pour faciliter l'apprentissage des notions fondamentales et la compréhension de mécanismes complexes. Ce cours d'immunologie s'appuie sur plus de 230 figures didactiques de synthèse ou adaptées de grandes revues scientifiques, sur de nombreux tableaux regroupant de manière plus exhaustive les connaissances, sur des encarts biomédicaux, scientifiques et techniques et sur des résumés à la fin de chaque chapitre. En fin d'ouvrage, un lexique définit les termes immunologiques importants et une table des abréviations récapitule la signification des nombreux sigles avec leur traduction. Ce manuel se révèle ainsi un outil de travail facilitant la synthèse et la mémorisation des savoirs en vue de la préparation d'examens ou de concours. Ce livre est destiné à un large public : - étudiants en LICENCE et en MASTER Sciences de la Vie ; étudiants en Médecine et en Pharmacie ; candidats au CAPES de SVT et à l'AGRÉGATION de SV-STU ; candidats au CAPET de biotechnologies et à l'AGRÉGATION de biochimie génie biologique. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 579.127-1 579.127-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 579.127-2 579.127-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Biologie (bc) Disponible 571.9-1-1 571.9-1-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Sorti jusqu'au 06/05/2025 571.9-1-2 571.9-1-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 571.9-1-3 571.9-1-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 571.9-1-4 571.9-1-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 571.9-1-5 571.9-1-5 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 571.9-1-6 571.9-1-6 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 571.9-1-7 571.9-1-7 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Biologie (sci) Disponible 616.1-28-1 616.1-28-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE MEDECINE medecine (bm) Disponible 616.1-28-2 616.1-28-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE MEDECINE medecine (bm) Disponible 616.1-28-3 616.1-28-3 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE MEDECINE medecine (bm) Disponible 616.1-28-4 616.1-28-4 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE MEDECINE medecine (bm) Disponible La pasteurisation T2 / Pascal Chillet
Titre : La pasteurisation T2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Chillet, Auteur ; Joel Cnokaert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Françoise Guillet, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Bordeaux : SCÉRÉN-CRDP Année de publication : 2011 Collection : Collection biologie technique Importance : 109 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86617-595-5 Note générale : Bibliogr. p. 105-107 Langues : Français Catégories : BIOLOGIE ; MEDECINE Mots-clés : Pasteurisation La pasteurisation T2 [texte imprimé] / Pascal Chillet, Auteur ; Joel Cnokaert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Françoise Guillet, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Bordeaux : SCÉRÉN-CRDP, 2011 . - 109 p. : ill. en noir et en coul. ; 30 cm.. - (Collection biologie technique) .
ISBN : 978-2-86617-595-5
Bibliogr. p. 105-107
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Catégories : BIOLOGIE ; MEDECINE Mots-clés : Pasteurisation Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 637.23-1-2 637.23-1-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 637.23-2-2 637.23-2-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 664-88-1-2 664-88-1-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Disponible 664-88-2-2 664-88-2-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Disponible 664-88-3-2 664-88-3-2 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Technologie des aliments ( sci) Disponible 570.99-1-2 570.99-1-2 Livre interne BIBLIOTHEQUE DE MEDECINE biologie (bm) Disponible