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Auteur Fatima Zahra Guellouma
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Titre : Activité antimicrobienne des huiles essencielles des plantes médicinales et aromatiques de la région de Laghouat -Djelfa Type de document : texte manuscrit Auteurs : Safia Gasmi, Auteur ; Fatima Zahra Guellouma, Auteur ; Larbi Belyagoubi, Directeur de thèse ; Rachid Chaibi, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2009 Importance : 57 p. Format : 30 cm. Langues : Français Mots-clés : Plantes aromatiques Huile essencielle Effet antimicrobien Bactéries pathogéne note de thèses : Mémoire d'ingénieur d'état en sciences biologiques Activité antimicrobienne des huiles essencielles des plantes médicinales et aromatiques de la région de Laghouat -Djelfa [texte manuscrit] / Safia Gasmi, Auteur ; Fatima Zahra Guellouma, Auteur ; Larbi Belyagoubi, Directeur de thèse ; Rachid Chaibi, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2009 . - 57 p. ; 30 cm.
Langues : Français
Mots-clés : Plantes aromatiques Huile essencielle Effet antimicrobien Bactéries pathogéne note de thèses : Mémoire d'ingénieur d'état en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 06-78 MB 06-78 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible Contribution à l'étude de l'activité antimicrobienne des huiles essentielles de Rosmarinus Officinalis et Juniperus Communis / Fatima Zahra Guellouma
Titre : Contribution à l'étude de l'activité antimicrobienne des huiles essentielles de Rosmarinus Officinalis et Juniperus Communis Type de document : document multimédia Auteurs : Fatima Zahra Guellouma, Auteur ; Isra Nour Elyakine Merah, Auteur ; Halima Nebeg, Directeur de thèse ; Fatiha El Houiti, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2023 Importance : 88 p. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Biochimie appliquée Langues : Français Mots-clés : Plantes aromatique et médicinales Huiles essentielles Rosmarinus
officinalis Juniperus communis Activité antibactérienneRésumé : Les plantes médicinales constituent un patrimoine précieux et un véritable trésor pour l’humanité, elles sont utilisées pour prévenir, soigner ou soulager divers maux dont au moins une partie possède des propriétés médicamenteuses, et sont également utilisées pour leur propriété antimicrobienne qui est l’un des activités biologiques connue chez les plantes médicinales et aromatiques. Ce travail s’inscrit dans le cadre de rechercher de nouveaux produits bioactifs d’origine naturels jouissantes d’activités biologiques notamment les activités antimicrobiennes et d’évaluer l’effet antibactérien des huiles essentielles (HE) des deux plantes aromatiques et médicinales de la flore algérienne provenant de la région de Djelfa. L’une est Rosmarinus officinalis de la famille des Lamiacées et l’autre, c’est Juniperus communis de la famille des Cupressacées, leurs huiles essentielles sont extraites par hydrodistillation en utilisant un appareil de type Clevenger. L’activité antibactérienne était réalisée par la méthode de diffusion sur gélose basée sur la détermination des diamètres d’inhibitions autour des disques. L’étude a été effectuée sur 06 souches bactériennes à Gram (+) et à Gram (-) : Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Yersinia enterocolitica, Klebsiella pneumoniae et Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus et deux levure Candida albicans (C10 et C26).
Les résultats obtenus montrent que nos extraits ayant une activité antibactérienne forte sur les deux souches bactérienne Micrococcus luteus, Staphylococcus aureus et les deux levures de Candida avec des zones d’inhibition égale à 50 mm Les autressouches présentes des diamètres de zones d’inhibitions allant de 5 à 45 mm. Les valeurs de la concentration minimale inhibitrice (CMI) des deux extraits ont montré un large éventail de valeurs entre 0,027 et 0,144 mg/ml.note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Contribution à l'étude de l'activité antimicrobienne des huiles essentielles de Rosmarinus Officinalis et Juniperus Communis [document multimédia] / Fatima Zahra Guellouma, Auteur ; Isra Nour Elyakine Merah, Auteur ; Halima Nebeg, Directeur de thèse ; Fatiha El Houiti, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2023 . - 88 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Biochimie appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Plantes aromatique et médicinales Huiles essentielles Rosmarinus
officinalis Juniperus communis Activité antibactérienneRésumé : Les plantes médicinales constituent un patrimoine précieux et un véritable trésor pour l’humanité, elles sont utilisées pour prévenir, soigner ou soulager divers maux dont au moins une partie possède des propriétés médicamenteuses, et sont également utilisées pour leur propriété antimicrobienne qui est l’un des activités biologiques connue chez les plantes médicinales et aromatiques. Ce travail s’inscrit dans le cadre de rechercher de nouveaux produits bioactifs d’origine naturels jouissantes d’activités biologiques notamment les activités antimicrobiennes et d’évaluer l’effet antibactérien des huiles essentielles (HE) des deux plantes aromatiques et médicinales de la flore algérienne provenant de la région de Djelfa. L’une est Rosmarinus officinalis de la famille des Lamiacées et l’autre, c’est Juniperus communis de la famille des Cupressacées, leurs huiles essentielles sont extraites par hydrodistillation en utilisant un appareil de type Clevenger. L’activité antibactérienne était réalisée par la méthode de diffusion sur gélose basée sur la détermination des diamètres d’inhibitions autour des disques. L’étude a été effectuée sur 06 souches bactériennes à Gram (+) et à Gram (-) : Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Yersinia enterocolitica, Klebsiella pneumoniae et Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus et deux levure Candida albicans (C10 et C26).
Les résultats obtenus montrent que nos extraits ayant une activité antibactérienne forte sur les deux souches bactérienne Micrococcus luteus, Staphylococcus aureus et les deux levures de Candida avec des zones d’inhibition égale à 50 mm Les autressouches présentes des diamètres de zones d’inhibitions allant de 5 à 45 mm. Les valeurs de la concentration minimale inhibitrice (CMI) des deux extraits ont montré un large éventail de valeurs entre 0,027 et 0,144 mg/ml.note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 01-192 MB 01-192 CD BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Étude de l’activité antibactérienne et antioxydante des extraits aqueux et des huiles essentielles de quatre plantes du genre Citrus Type de document : texte manuscrit Auteurs : Houda Adlaoui, Auteur ; Hocine El Baroud, Auteur ; Fatima Sebaa, Auteur ; Hadjer Boussoussa, Directeur de thèse ; Fatima Zahra Guellouma, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2021 Importance : 55 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Biochimie appliquée Langues : Français Mots-clés : Citrus limon Citrus sinensis Citrus reticulata Citrus aurantium Extraits aqueux Huiles essentielles Activité antibactérienne Activité antioxydante Résumé : L’objectif de notre travail consiste à évaluer l’effet antibactérien et antioxydant des composés phénoliques et huiles essentielles de quatre plantes de genre citrus (Citrus limon L, Citrus sinensis L, Citrus reticulata Blanco, Citrus aurantium L.). Les écorces et les feuilles de quatre plantes sont soumises à une infusion pour l’obtention des extraits aqueux et à une hydrodistillation à l’aide d’un dispositif de type Clevernger pour l’obtention des huiles essentielles. L’activité antibactérienne a été évaluée par la technique de de diffusion sur la gélose sur quatre souches bactériennes (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa et Proteus vulgaris). Les résultats obtenus montrent que les quatre souches ont manifesté une résistante (non sensible) contre les HEs et les extraits aqueux testés. Par conséquent, nous pouvons déduire l'absence d'activité antibactérienne de nos échantillons.
D’autre part, L’activité antioxydante des huiles essentielles et des extraits aqueux a été évaluée par le test du piégeage du radical libre DPPH. Cette étude a permis de révéler le fort pouvoir antioxydant des extraits aqueux des écorces avec des IC50 entre 0,36 ± 0,02 mg/ml et 0,61 ± 0,02 mg/ml de même des feuilles avec des IC50 entre 1,33 ± 0,6 mg/ml et 4,46 ± 0,3 mg/ml.Alors que les huiles essentielles exposaient un résultat très modeste avec des concentrations inhibitrices entre 5,002 ± 0,1 mg/ml et 52,36 ± 0,9 mg/ml comparé à celui des extraits aqueux et de l’antioxydant de référence (Vitamine C) avec 0,005 ± 0,001 mg/ml.note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Étude de l’activité antibactérienne et antioxydante des extraits aqueux et des huiles essentielles de quatre plantes du genre Citrus [texte manuscrit] / Houda Adlaoui, Auteur ; Hocine El Baroud, Auteur ; Fatima Sebaa, Auteur ; Hadjer Boussoussa, Directeur de thèse ; Fatima Zahra Guellouma, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2021 . - 55 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Biochimie appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Citrus limon Citrus sinensis Citrus reticulata Citrus aurantium Extraits aqueux Huiles essentielles Activité antibactérienne Activité antioxydante Résumé : L’objectif de notre travail consiste à évaluer l’effet antibactérien et antioxydant des composés phénoliques et huiles essentielles de quatre plantes de genre citrus (Citrus limon L, Citrus sinensis L, Citrus reticulata Blanco, Citrus aurantium L.). Les écorces et les feuilles de quatre plantes sont soumises à une infusion pour l’obtention des extraits aqueux et à une hydrodistillation à l’aide d’un dispositif de type Clevernger pour l’obtention des huiles essentielles. L’activité antibactérienne a été évaluée par la technique de de diffusion sur la gélose sur quatre souches bactériennes (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa et Proteus vulgaris). Les résultats obtenus montrent que les quatre souches ont manifesté une résistante (non sensible) contre les HEs et les extraits aqueux testés. Par conséquent, nous pouvons déduire l'absence d'activité antibactérienne de nos échantillons.
D’autre part, L’activité antioxydante des huiles essentielles et des extraits aqueux a été évaluée par le test du piégeage du radical libre DPPH. Cette étude a permis de révéler le fort pouvoir antioxydant des extraits aqueux des écorces avec des IC50 entre 0,36 ± 0,02 mg/ml et 0,61 ± 0,02 mg/ml de même des feuilles avec des IC50 entre 1,33 ± 0,6 mg/ml et 4,46 ± 0,3 mg/ml.Alors que les huiles essentielles exposaient un résultat très modeste avec des concentrations inhibitrices entre 5,002 ± 0,1 mg/ml et 52,36 ± 0,9 mg/ml comparé à celui des extraits aqueux et de l’antioxydant de référence (Vitamine C) avec 0,005 ± 0,001 mg/ml.note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 01-136 MB 01-136 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Étude comparative entre microalbuminurie et protéinurie avec rapport albuminurie sur créatinurie dans le dépistage de la maladie rénale chronique chez les diabétiques et les HTA dans Laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Fatima Zahra Guellouma, Auteur ; Farouk Benaceur, Directeur de thèse ; Ibtissam Ziane-Khodja, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2018 Importance : 58 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Biochimie appliquée Langues : Français Mots-clés : ACR Albuminurie Créatinine Diabète HTA Maladie rénale chronique Microalbuminurie Protéinurie Résumé : L’objectif de notre travail est premi`erement d’´evaluer l’int´erˆet du rapport ACR dans le d´epistage de la maladie r´enale chronique chez les diab´etiques et les HTA, car il n’est pas encore applicable en Alg´erie contrairement aux pays industrialis´es en choisissant une population stable comme celle de la population de Laghouat. Deuxi`emement Le but de cette ´etude est d’´evaluer la capacit´e d’un rapport albumine-cr´eatinine (ACR) `a pr´edire avec pr´ecision le taux d’excr´etion d’albumine , et la performance comme test de d´epistage de la Maladie r´enale chronique en comparant avec la m´ethode de la collecte urinaire de 24h prot´einurie et microalbuminurie visant les facteurs pouvant influencer sur les r´esultats . 60 patients diab´etiques, HTA , ou les deux aux mˆeme temps ˆag´es entre 45 `a 80 ans ont subi une collecte d’urine de 24 heures et, imm´ediatement apr`es l’ach`evement, ont fourni un ´echantillon d’urine du matin `a jeun . 21% des hommes et 12; 5% des femmes avaient un ACR sup´erieur a 30 mg /g et inf´erieur `a 300 donc dans le stade A2 mod´er´e de la maladie r´enale chronique, par contre il y a des faux positifs de 6% dans les valeurs de prot´einurie et microalb. de 24h et de 2% de faux n´egatifs et qui sont exacts par la methode ACR.
note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Étude comparative entre microalbuminurie et protéinurie avec rapport albuminurie sur créatinurie dans le dépistage de la maladie rénale chronique chez les diabétiques et les HTA dans Laghouat [texte manuscrit] / Fatima Zahra Guellouma, Auteur ; Farouk Benaceur, Directeur de thèse ; Ibtissam Ziane-Khodja, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2018 . - 58 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Biochimie appliquée
Langues : Français
Mots-clés : ACR Albuminurie Créatinine Diabète HTA Maladie rénale chronique Microalbuminurie Protéinurie Résumé : L’objectif de notre travail est premi`erement d’´evaluer l’int´erˆet du rapport ACR dans le d´epistage de la maladie r´enale chronique chez les diab´etiques et les HTA, car il n’est pas encore applicable en Alg´erie contrairement aux pays industrialis´es en choisissant une population stable comme celle de la population de Laghouat. Deuxi`emement Le but de cette ´etude est d’´evaluer la capacit´e d’un rapport albumine-cr´eatinine (ACR) `a pr´edire avec pr´ecision le taux d’excr´etion d’albumine , et la performance comme test de d´epistage de la Maladie r´enale chronique en comparant avec la m´ethode de la collecte urinaire de 24h prot´einurie et microalbuminurie visant les facteurs pouvant influencer sur les r´esultats . 60 patients diab´etiques, HTA , ou les deux aux mˆeme temps ˆag´es entre 45 `a 80 ans ont subi une collecte d’urine de 24 heures et, imm´ediatement apr`es l’ach`evement, ont fourni un ´echantillon d’urine du matin `a jeun . 21% des hommes et 12; 5% des femmes avaient un ACR sup´erieur a 30 mg /g et inf´erieur `a 300 donc dans le stade A2 mod´er´e de la maladie r´enale chronique, par contre il y a des faux positifs de 6% dans les valeurs de prot´einurie et microalb. de 24h et de 2% de faux n´egatifs et qui sont exacts par la methode ACR.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 01-60 MB 01-60 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Étude in vitro des activités antioxydante et antibactérienne d'huiles essentielles et de l’extrait méthanolique de l'espèce cultivé Lavandula latifolia Medik Type de document : texte manuscrit Auteurs : Ahlam Mayou, Auteur ; Sofiane Belkessa, Auteur ; Rania Cherouik, Auteur ; Hadjer Boussoussa, Directeur de thèse ; Fatima Zahra Guellouma, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2022 Importance : 64 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Biochimie appliquée Langues : Français Mots-clés : Lavandula latifolia L Composés phénoliques Huiles essentielles Test DPPH Capacité antioxydante totale (CAT) Activité antibactérienne Méthode de diffusion sur disque Méthode de microdilution Résumé : Notre étude vise à connaître les activités biologiques du plant de ( Lavandula latifolia L) , et nous nous sommes concentrés dans notre travaille sur l’activité antibactérienne et l’activité antioxydante de l’extrait méthanolique et des huiles essentielles. Les composés phénoliques totaux de notre extrait méthanolique ont été quantifiés par la méthode classique de Singeteton et Rossi, Où nous avons constaté que l’extrait méthanolique de notre plante contient une quantité importante en phénols totaux que nous avons estimé à (37,5±0,272 mg EAG / g) L’activité antibactérienne a été évaluée par deux méthodes, méthode de diffusion sur disque ce qui a été fait sur trois souches bactériennes (Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa) par comparaison avec l’antibiotique standard (Gentamicine), où les résultats obtenus ont montré que les deux souches (Escherichia coli et Staphylococcus aureus) ont une résistance à l’huile essentielle et à l’extrait méthanolique , contrairement à la souche bactérienne (Pseudomonas aeruginosa) qui s’est révélée sensible à l’huile essentielle de lavande.La deuxième méthode est celle de microdilutionqui nous a permis de déterminer la concentration minimale inhibitrice (CMI) et bactéricide (CMB) de nos huiles essentielles. L’activité antioxydante de l’extrait méthanolique et des huile essentielles de notre plante a été étudiée par deux des méthodes les plus courantes : le test de DPPH et la capacité antioxydante totale (CAT), Lorsque les résultats ont été démontrés dans le test DPPH (exprimé par IC50), l’efficacité de l’extrait de méthanol a été estimée(IC50=0,152±0,001mg/ml) supérieure à celle de l’huile essentielle (IC50=5,085±0,005mg/ml). En ce qui concerne le test de la capacité antioxydante totale (CAT), les résultats ont montré que l’efficacité de l’extrait méthanolique est aussi plus forte que l’huile essentielle, on constate que l’extrait méthanolique et l’huile essentielle de notre plante présentent une forte capacité antioxydante totale, (3,955±0,055 mg EAA/1g EXS) pour l’HE et (6,455±3,998 mg EAA/1g EXS) pour l’extrait méthanolique. note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Étude in vitro des activités antioxydante et antibactérienne d'huiles essentielles et de l’extrait méthanolique de l'espèce cultivé Lavandula latifolia Medik [texte manuscrit] / Ahlam Mayou, Auteur ; Sofiane Belkessa, Auteur ; Rania Cherouik, Auteur ; Hadjer Boussoussa, Directeur de thèse ; Fatima Zahra Guellouma, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2022 . - 64 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
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Mots-clés : Lavandula latifolia L Composés phénoliques Huiles essentielles Test DPPH Capacité antioxydante totale (CAT) Activité antibactérienne Méthode de diffusion sur disque Méthode de microdilution Résumé : Notre étude vise à connaître les activités biologiques du plant de ( Lavandula latifolia L) , et nous nous sommes concentrés dans notre travaille sur l’activité antibactérienne et l’activité antioxydante de l’extrait méthanolique et des huiles essentielles. Les composés phénoliques totaux de notre extrait méthanolique ont été quantifiés par la méthode classique de Singeteton et Rossi, Où nous avons constaté que l’extrait méthanolique de notre plante contient une quantité importante en phénols totaux que nous avons estimé à (37,5±0,272 mg EAG / g) L’activité antibactérienne a été évaluée par deux méthodes, méthode de diffusion sur disque ce qui a été fait sur trois souches bactériennes (Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa) par comparaison avec l’antibiotique standard (Gentamicine), où les résultats obtenus ont montré que les deux souches (Escherichia coli et Staphylococcus aureus) ont une résistance à l’huile essentielle et à l’extrait méthanolique , contrairement à la souche bactérienne (Pseudomonas aeruginosa) qui s’est révélée sensible à l’huile essentielle de lavande.La deuxième méthode est celle de microdilutionqui nous a permis de déterminer la concentration minimale inhibitrice (CMI) et bactéricide (CMB) de nos huiles essentielles. L’activité antioxydante de l’extrait méthanolique et des huile essentielles de notre plante a été étudiée par deux des méthodes les plus courantes : le test de DPPH et la capacité antioxydante totale (CAT), Lorsque les résultats ont été démontrés dans le test DPPH (exprimé par IC50), l’efficacité de l’extrait de méthanol a été estimée(IC50=0,152±0,001mg/ml) supérieure à celle de l’huile essentielle (IC50=5,085±0,005mg/ml). En ce qui concerne le test de la capacité antioxydante totale (CAT), les résultats ont montré que l’efficacité de l’extrait méthanolique est aussi plus forte que l’huile essentielle, on constate que l’extrait méthanolique et l’huile essentielle de notre plante présentent une forte capacité antioxydante totale, (3,955±0,055 mg EAA/1g EXS) pour l’HE et (6,455±3,998 mg EAA/1g EXS) pour l’extrait méthanolique. note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 01-160 MB 01-160 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
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