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7 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Élevage laitier'
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Titre : Gestion de l'élevage bovin laitier Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Ennuyer, Auteur ; Gilbert Laumonnier, Auteur Editeur : Paris [France] : Éditions Med'com Année de publication : 2013 Collection : Vade-mecum Importance : 478 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35403-184-8 Langues : Français Mots-clés : Élevage laitier Résumé : L'élevage laitier moderne exige de plus en plus une approche globale appelée "médecine de population", qui doit non seulement permettre de prévenir l'apparition de maladies cliniques et d'éviter les pertes qui y sont associées. mais aussi de réduire les pertes économiques plus insidieuses, liées aux maladies subcliniques. En réalisant cet ouvrage les auteurs ont souhaité fournir les éléments permettant aux vétérinaires d'aborder la médecine de population au sein de leur clientèle et, à travers plusieurs exemples pratiques, partager leurs expériences.
Dans cet ouvrage, le lecteur trouvera les bases techniques lui permettant d'aborder la gestion d'un élevage laitier, pourra acquérir les connaissances physio-pathologiques pour comprendre les maladies de production que sont les pathologies métaboliques et découvrira des méthodologies d'analyse qu'il pourra utiliser dans l'appréhension d'un problème d'élevage.Gestion de l'élevage bovin laitier [texte imprimé] / Marc Ennuyer, Auteur ; Gilbert Laumonnier, Auteur . - Paris (France) : Éditions Med'com, 2013 . - 478 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 21 cm. - (Vade-mecum) .
ISBN : 978-2-35403-184-8
Langues : Français
Mots-clés : Élevage laitier Résumé : L'élevage laitier moderne exige de plus en plus une approche globale appelée "médecine de population", qui doit non seulement permettre de prévenir l'apparition de maladies cliniques et d'éviter les pertes qui y sont associées. mais aussi de réduire les pertes économiques plus insidieuses, liées aux maladies subcliniques. En réalisant cet ouvrage les auteurs ont souhaité fournir les éléments permettant aux vétérinaires d'aborder la médecine de population au sein de leur clientèle et, à travers plusieurs exemples pratiques, partager leurs expériences.
Dans cet ouvrage, le lecteur trouvera les bases techniques lui permettant d'aborder la gestion d'un élevage laitier, pourra acquérir les connaissances physio-pathologiques pour comprendre les maladies de production que sont les pathologies métaboliques et découvrira des méthodologies d'analyse qu'il pourra utiliser dans l'appréhension d'un problème d'élevage.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 636.2-28-1 636.2-28-1 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-28-2 636.2-28-2 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-28-3 636.2-28-3 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-28-4 636.2-28-4 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-28-5 636.2-28-5 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-28-6 636.2-28-6 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-28-7 636.2-28-7 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-28-8 636.2-28-8 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
Titre : Traité des vaches laitières : matériel, installation, entretien Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut de l'élevage, Auteur Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2009 Importance : 555 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-163-8 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:637 industries laitieres Mots-clés : Traite (zootechnie ) Appareils et matériel Salles de traite Conception et construction Élevage laitier Résumé : Cet ouvrage explique et développe l'ensemble des techniques qui doivent permettre au trayeur de travailler dans les meilleures conditions possibles pour ses animaux et pour lui-même. Il présente un maximum des conseils précis sur toutes les techniques à mettre en oeuvre pendant la traite en donnant les explications issues des connaissances techniques et/ou scientifiques les plus récentes. Il décrit notamment la biologie de la lactation, les types d'installation de traite, les différents matériels de traite et machine à traire. Il justifie le choix des matériaux (revêtements, aménagements, éclairage, ventilation...) Sur le lieu de traite et détaille l'organisation du Bloc Traite, locaux destinés à la récolte, la réception et la conversation temporaire du lait à la ferme. Il insiste sur les aspects pratiques permettant de garantir la qualité du lait par un meilleur niveau d'hygiène. Il explique comment optimiser l'organisation du travail en fonction de la taille de l'élevage. Le coût de l'investissement et de la maintenance n'est pas oublié. Enfin un chapitre spécifique fait le point sur les robots de traite. Une importance iconographie illustre l'ensemble du propos. Un ouvrage de référence, rédigé par des experts de l'Institut de l'Elevage, particulièrement destiné aux éleveurs, aux professionnels de la filière et à l'enseignement agricole.
Traité des vaches laitières : matériel, installation, entretien [texte imprimé] / Institut de l'élevage, Auteur . - Paris : Éditions France agricole, 2009 . - 555 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85557-163-8
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:637 industries laitieres Mots-clés : Traite (zootechnie ) Appareils et matériel Salles de traite Conception et construction Élevage laitier Résumé : Cet ouvrage explique et développe l'ensemble des techniques qui doivent permettre au trayeur de travailler dans les meilleures conditions possibles pour ses animaux et pour lui-même. Il présente un maximum des conseils précis sur toutes les techniques à mettre en oeuvre pendant la traite en donnant les explications issues des connaissances techniques et/ou scientifiques les plus récentes. Il décrit notamment la biologie de la lactation, les types d'installation de traite, les différents matériels de traite et machine à traire. Il justifie le choix des matériaux (revêtements, aménagements, éclairage, ventilation...) Sur le lieu de traite et détaille l'organisation du Bloc Traite, locaux destinés à la récolte, la réception et la conversation temporaire du lait à la ferme. Il insiste sur les aspects pratiques permettant de garantir la qualité du lait par un meilleur niveau d'hygiène. Il explique comment optimiser l'organisation du travail en fonction de la taille de l'élevage. Le coût de l'investissement et de la maintenance n'est pas oublié. Enfin un chapitre spécifique fait le point sur les robots de traite. Une importance iconographie illustre l'ensemble du propos. Un ouvrage de référence, rédigé par des experts de l'Institut de l'Elevage, particulièrement destiné aux éleveurs, aux professionnels de la filière et à l'enseignement agricole.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 637.6-1 637.6-1 livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 637.6-2 637.6-2 livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 637.1-3-1 637.1-3-1 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 637.1-3-2 637.1-3-2 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 637.1-3-3 637.1-3-3 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 637.1-3-4 637.1-3-4 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
Titre : Conduire son troupeau de vaches laitières Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Perreau, Auteur Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2014 Collection : Agriproduction Sous-collection : Élevage bovin Importance : 403 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-345-8 Note générale : La couv. porte en plus : "système d'élevage, stratégies de rentabilité et de durabilité, raisonnements des choix". - Bibliogr. p. 385-393 et 396-399 Langues : Français Mots-clés : Élevage laitier Résumé : L’élevage laitier doit, aujourd’hui et plus que jamais demain, concilier la rentabilité avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l’environnement.
Ce guide pratique expose les différents volets de la conduite de troupeau des bovins laitiers tels que : la gestion de la reproduction l’alimentation ; la conception d’un système fourrager ; la santé du troupeau ; l’amélioration génétique ; la qualité du lait, etc.
Les raisonnements des choix stratégiques qui s’offrent aux éleveurs, mais aussi les contraintes que ces derniers doivent intégrer dans leurs décisions de tout ordre, sont largement développés et argumentés dans cet ouvrage.Conduire son troupeau de vaches laitières [texte imprimé] / Jean-Marie Perreau, Auteur . - Paris : Éditions France agricole, 2014 . - 403 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.. - (Agriproduction. Élevage bovin) .
ISBN : 978-2-85557-345-8
La couv. porte en plus : "système d'élevage, stratégies de rentabilité et de durabilité, raisonnements des choix". - Bibliogr. p. 385-393 et 396-399
Langues : Français
Mots-clés : Élevage laitier Résumé : L’élevage laitier doit, aujourd’hui et plus que jamais demain, concilier la rentabilité avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l’environnement.
Ce guide pratique expose les différents volets de la conduite de troupeau des bovins laitiers tels que : la gestion de la reproduction l’alimentation ; la conception d’un système fourrager ; la santé du troupeau ; l’amélioration génétique ; la qualité du lait, etc.
Les raisonnements des choix stratégiques qui s’offrent aux éleveurs, mais aussi les contraintes que ces derniers doivent intégrer dans leurs décisions de tout ordre, sont largement développés et argumentés dans cet ouvrage.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 636.2-30-1 636.2-30-1 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-30-2 636.2-30-2 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-30-3 636.2-30-3 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
Titre : La conduite du troupeau bovin laitier Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Cauty, Auteur ; Jean-Marie Perreau, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2009 Collection : Produire mieux Importance : 334 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-081-5 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:636 Production animale Mots-clés : Élevage laitier Résumé : La production laitière est un des piliers de l'agriculture française d'aujourd'hui. Des vaches fertiles, en bonne santé, une alimentation saine et bien équilibrée, des frais d'élevage bien maîtrisés, une amélioration génétique allant dans le sens d'une production importante et de qualité, sont quelques-uns des objectifs que poursuivent les éleveurs laitiers. Ils auront également à faire face aux choix et à l'entretien des martels traite, à l'aménagement des bâtiments à la mise au point d'un système fourrager, et à bien d'autres difficultés. Bien qu'il soit difficile de résumer dans un seul volume un domaine de connaissance aussi vaste, l'ouvrage tente de balayer le plus largement possible le champ des activités et des préoccupations de l'éleveur laitier. Cette seconde édition enrichie et réactualisée est un document de base qui intéressera non seulement les professionnels, éleveurs, vétérinaires et techniciens, mais les enseignants, les élèves et étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire. Note de contenu : La couv. porte en plus : "guides France agricole". - Bibliogr. p. 333-334 La conduite du troupeau bovin laitier [texte imprimé] / Isabelle Cauty, Auteur ; Jean-Marie Perreau, Auteur . - 2e éd. . - Paris : Éditions France agricole, 2009 . - 334 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Produire mieux) .
ISBN : 978-2-85557-081-5
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:636 Production animale Mots-clés : Élevage laitier Résumé : La production laitière est un des piliers de l'agriculture française d'aujourd'hui. Des vaches fertiles, en bonne santé, une alimentation saine et bien équilibrée, des frais d'élevage bien maîtrisés, une amélioration génétique allant dans le sens d'une production importante et de qualité, sont quelques-uns des objectifs que poursuivent les éleveurs laitiers. Ils auront également à faire face aux choix et à l'entretien des martels traite, à l'aménagement des bâtiments à la mise au point d'un système fourrager, et à bien d'autres difficultés. Bien qu'il soit difficile de résumer dans un seul volume un domaine de connaissance aussi vaste, l'ouvrage tente de balayer le plus largement possible le champ des activités et des préoccupations de l'éleveur laitier. Cette seconde édition enrichie et réactualisée est un document de base qui intéressera non seulement les professionnels, éleveurs, vétérinaires et techniciens, mais les enseignants, les élèves et étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire. Note de contenu : La couv. porte en plus : "guides France agricole". - Bibliogr. p. 333-334 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 636.49-1 636.49-1 livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 636.2-1-1 636.2-1-1 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-1-2 636.2-1-2 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-1-3 636.2-1-3 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-1-4 636.2-1-4 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-1-5 636.2-1-5 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-1-6 636.2-1-6 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-1-7 636.2-1-7 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
Titre : Le tarissement des vaches laitières : une période-clé pour la santé, la production et la rentabilité du troupeau Type de document : texte imprimé Auteurs : Francis Sérieys, Auteur Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2015 Collection : Agriproduction Sous-collection : Élevage bovin Importance : 337 p. Présentation : ill. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-272-7 Langues : Français Mots-clés : Élevage laitier Troubles de la lactation Arrêt de la lactation Résumé : La carrière des vaches laitières est rythmée par une succession de vêlages, de lactations, de gestations et de tarissements. De l'arrêt de la traite jusqu'au début de la lactation suivante, la vache laitière connaît un bouleversement de sa physiologie : rupture des équilibres hormonaux, transformation de la mamelle et du rumen, modification du métabolisme. Cette période conditionne la quantité et la composition du lait produit à la lactation suivante. L'éleveur dispose alors de moyens zootechniques pour moduler les lactations à venir et adapter la production laitière à sa stratégie de rentabilité. Le tarissement conditionne également la santé des vaches lors de la nouvelle lactation : la prévention des mammites, des maladies métaboliques et des troubles de la reproduction se joue en grande partie avant le vêlage. Pour l'éleveur, c'est une étape-clé de la conduite d'élevage. Le tarissement des vaches laitières : une période-clé pour la santé, la production et la rentabilité du troupeau [texte imprimé] / Francis Sérieys, Auteur . - Paris : Éditions France agricole, 2015 . - 337 p. : ill. ; 23 cm.. - (Agriproduction. Élevage bovin) .
ISBN : 978-2-85557-272-7
Langues : Français
Mots-clés : Élevage laitier Troubles de la lactation Arrêt de la lactation Résumé : La carrière des vaches laitières est rythmée par une succession de vêlages, de lactations, de gestations et de tarissements. De l'arrêt de la traite jusqu'au début de la lactation suivante, la vache laitière connaît un bouleversement de sa physiologie : rupture des équilibres hormonaux, transformation de la mamelle et du rumen, modification du métabolisme. Cette période conditionne la quantité et la composition du lait produit à la lactation suivante. L'éleveur dispose alors de moyens zootechniques pour moduler les lactations à venir et adapter la production laitière à sa stratégie de rentabilité. Le tarissement conditionne également la santé des vaches lors de la nouvelle lactation : la prévention des mammites, des maladies métaboliques et des troubles de la reproduction se joue en grande partie avant le vêlage. Pour l'éleveur, c'est une étape-clé de la conduite d'élevage. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 636.2-33-1 636.2-33-1 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-33-2 636.2-33-2 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-33-3 636.2-33-3 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-33-4 636.2-33-4 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-33-5 636.2-33-5 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible 636.2-33-6 636.2-33-6 Livre Externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible
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