Titre :	Contrôle de la qualité des produits alimentaires, Échantillonnage et contrôle : recueil de normes françaises
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	AFNOR, Auteur ; DGCCRF, Auteur
Mention d'édition :	4e éd.
Editeur :	Paris : AFNOR
Année de publication :	1992
Importance :	688 p.
Présentation :	ill., couv. ill.
Format :	24 cm.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-12-190841-0
Note générale :	DGCCRF = Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Autre forme du titre : "Produits alimentaires, échantillonnage et contrôle". - Notes bibliogr. Index
Langues :	Français
Mots-clés :	Aliments  Contrôle des aliments  Industries agroalimentaires  Qualité  Contrôle  Normes  France

Contrôle de la qualité des produits alimentaires, Échantillonnage et contrôle : recueil de normes françaises [texte imprimé] / AFNOR, Auteur ; DGCCRF, Auteur  . -  4e éd. . - Paris : AFNOR, 1992 . - 688 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-12-190841-0
DGCCRF = Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Autre forme du titre : "Produits alimentaires, échantillonnage et contrôle". - Notes bibliogr. Index
Langues : Français

Mots-clés :

Aliments  Contrôle des aliments  Industries agroalimentaires  Qualité  Contrôle  Normes  France