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Document: texte manuscrit

Caractérisation technologique comparée des dattes [Deglet Nour] de deux origines différentes / Elhadja Younes

Public
ISBD

Titre :	Caractérisation technologique comparée des dattes [Deglet Nour] de deux origines différentes
Type de document :	texte manuscrit
Auteurs :	Elhadja Younes, Auteur ; Yacine Goudjal, Directeur de thèse
Editeur :	Laghouat : Université Amar Telidji - Département d'agronomie
Année de publication :	2009
Importance :	58 p.
Note générale :	Option : Production et amélioration des plantes
Langues :	Français
Mots-clés :	Dattes'Deglet Nour' Qualité Conservation Isothermes de sorption
note de thèses :	Mémoire d'ingénieur d'état en sciences agronomiques

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
MAG 05-05-1	MAG 05-05-1	Thése	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	théses (sci)	Disponible
MAG 05-05-2	MAG 05-05-2	Thése	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	théses (sci)	Disponible

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